主題專區 - 農業科技決策資訊平台

2020/11/20

2020年讓許多國家意識到糧食自給率的重要性，也想要執行相關改革計劃。位於中東的阿拉伯聯合大公國過往倚賴糧食進口程度甚深，然而COVID-19使得國家與人民思索著糧食自給的新方法，透過垂直農場的智慧科技、水耕技術順利生產出一批批的生鮮蔬果，而政府相關部門也已積極投入垂直農業，預計2021年能夠將國內農業生產的比率提高至15%。

國際

邁向臺灣茶產業3.0之轉型契機

2020/11/19

「一杯春露暫留客」、「寒夜客來茶當酒」，以茶會友自古就是友善的待客之道，更在濃茶淡水、細斟慢酌中，品味人生。當快速便利的泡沫紅茶、手搖飲、罐裝茶滿街竄起，店招密集程度幾乎與超商不相上下，又是另一番世道人情即景。面對飲茶文化的消費習慣和市場改變，臺灣該如何站穩腳步、精準布局，甚至進軍海外，以追求最大的營運效益，這不僅要靠經驗，更得借助現代智慧科技策略。

臺灣

捷運站裡有「地下農場」，效率比傳農快40倍！

2020/11/19

根據聯合國人口司預估，2050年住在城市人口比率可能高達68.4%，等於全世界3分之2的人口皆住在城市中。如何有效運用城市空間創造價值，韓國Metro Farm或許是其中一個解套之法，透過建置在捷運站的農場，減少糧食生產與運輸成本，也是未來農業的新型態之一。

臺灣

可搭載於蛾身上精巧且可遙控降落的感測器

2020/11/18

美國華盛頓大學研究團隊研究小型感測器的靈感源自於戰場空投物資的做法，試圖在小型昆蟲或無人機上裝設感測器，並以藍芽遙控感測器之電流並使其自脫落；若感測器在高空中脫落，為避免墜落時造成損害，在感測器設計之際刻意將電池擺設位置偏向一方，就能在高空中卸下感測器時不造成損壞。

國際

邁向商業生產的花椰菜採收機器人

2020/11/17

為了解決農場長年勞力不足的問題，英國Fieldwork Robotics公司進而研發多款作物採收機器人，過去曾與多家廠商合作，研發出漿果類的草莓、黑醋栗，以及蔬菜類的番茄採收機器人，這次與Bonduelle Group聯袂合作，希望能開發出便於採收花椰菜的機器人，其計於2023年能夠商業化生產並進入市場。

國際

後疫情時代　專家：科技創新為發展永續農業關鍵

2020/11/16

位於新加坡的國際農業永續學會日前舉辦線上研討會，將農業科技、農業創新、農業永續、農業投資納入主題，並且由26國學者進行議題討論，未來氣候變遷、國際局勢動盪將持續影響，進而糧食自給率躍升為國安重點，若以農業科技與創新商業模式的變革下，後疫情的各國勢必不容忽略永續農業的重要性。

臺灣

【減量】預測乳牛甲烷排放的新方法

2020/11/13

荷蘭瓦赫寧恩大學研究團隊使用牛奶脂肪酸檢測與牛奶紅外光譜檢來測預測乳牛甲烷的排放量，得知兩種檢測技術各有優點，若以飼草作為牛奶脂肪酸的評估方法，會得到較全面性的結論；然而紅外光譜除了操作便利，也能對乳牛進行重複檢測。

國際

想當都市農夫農耕作物檢索表助一臂之力

2020/11/12

農委會桃園區農業改良場研究團隊於兩年內打造出可供民眾在都市住宅區種植的「都市農耕適栽作物檢索表」，內含50種蔬果及香藥草作物；此外，桃園改良場也應用物聯網技術，發表24種可用於屋頂農園科技澆水管理模組以及室內盆花澆水警示套盆組之作物，使得都市農業變得不再遙不可及。

臺灣

聯合國永續發展目標的發展計畫

2020/11/11

聯合國於2014年決定以永續發展目標（SDGs）作為未來施行議題，國際合作社聯盟也以SDGs的內容訂定聯盟成員需完成之戰略計畫與貢獻指標，在SDGs的範疇之中，農業賦予的目標任務為保障糧食安全與提出可改善氣候變遷的具體措施，對此，日本合作社聯盟也將SDGs的內容納入未來日本農業發展方針之中。

國際

字母要以「Mineral」糧食生產計畫對抗糧食危機

2020/11/09

Google推出Mineral做為未來人類糧食供給的秘密武器，應用眾多人工智慧技術與軟硬體的測試，並計畫能夠在氣候變遷的影響下，使得生態系糧食生產的機制得以穩定供給未來的爆炸性人口成長趨勢以及適應人口集中於都會區的環境壓力。

臺灣

新型感測器可改善昆蟲監測和作物管理

2020/11/04

美國加州農業新創公司研發出新型監控感測器，可應用光學感測技術與演算法，並且將分析過的資料傳輸至雲端，進行昆蟲分類判別與昆蟲數量計算，降低以往田間黏蟲紙的使用與計數昆蟲的人工需求，而操作方法僅須透過智慧型手機就能獲取相關資訊，可使農民更簡單地判斷如何執行病蟲害防治措施。

國際

使用數學預測畜牧生產對環境的影響

2020/11/03

美國德州農工大學研究團隊應用數學模型進行畜牧業最佳畜養方案的計算，採用感測器、ICT設備、電腦模擬系統、大數據、參數管理等最新人工智慧技術，試圖找出畜產業與生態環境、動物福利三者間的平衡模式，此系統已被多個積極發展畜牧產業國家使用，望能帶來更多改變的正向跡象。

國際