巧克力療法：可可黃烷醇對抗壓力和高脂飲食的保護作用

2024/12/18
英國伯明翰大學研究指出，高「黃烷醇（flavanols）可可飲品可在壓力與高脂飲食下顯著改善血管功能，但對情緒和腦部氧氣供應影響不顯著。日常攝取如可可粉、綠茶、莓果...

未來餐桌上永續純素蛋白的新選擇

2024/12/17
瑞典查爾摩斯科技大學成功研發出高效萃取石蓴蛋白質的新技術，大幅提升其應用潛力，為全球永續蛋白質供應轉型提供創新解決方案。憑藉其豐富的營養價值與環境永續的...

高效自動移植機提升種植精準度與生產力

2024/12/16
荷蘭TTS公司自2017年成立以來專注於研發適用於農業與林業的先進自動移植機，其機器以高效、精準和易操作為核心設計，顯著提升幼苗移植效率與精準度...

日本JA從農業經營管理系統Z-GIS到GAP生產管理

2024/12/09
日本JA導入新型Z-GIS系統提升GAP管理效率，確保食品安全及風險評估，簡化認證過程。...

開發新型抗菌物質，有效防治柑橘黃龍病

2024/12/08
透過從對黃龍病有天然耐受性的柑橘樹中提取新型抗菌物質，可有效殺死亞洲柑桔黃龍病菌的活細胞...

採用適當耕作系統，可確保作物產量與減少溫室氣體排放

2024/12/07
在美國北部大平原等乾旱地區及半乾旱地區，透過採用適當的耕作系統，可在確保作物產量同時，也減少溫室氣體排放...

利用黑麥萃取物培養成人造肉脂肪組織，展開細胞農業的創新製造方法

2024/12/06
以黑麥萃取物製成的蛋白質支架，可用於培養人造肉脂肪組織，且原料可取自廢棄穀物，為細胞農業及循環經濟提供既創新又環保的方案...

抗病的甜玉米品種基因可能會降低有益真菌的殺蟲效果

2024/12/03
抗病的甜玉米品種基因可能會降低有益真菌的殺蟲效果，需再進一步研究找出兩者兼具的最佳品種。...

強大的碳匯：南大洋吸收的二氧化碳比之前想像的多 25%

2024/12/01
英格蘭東安格利亞大學和普利茅斯海洋實驗室的研究利用渦流協方差技術顯示，南極夏季的CO2吸收量比先前估算高出25%。未來觀測面臨冬季數據缺乏的挑戰，需擴大測量範圍...

控制母體small RNA可以提高雜交種子的存活率，有助於克服種間雜交困境

2024/11/30
從母體植物進入到胚乳的small RNA對調控基因活性至關重要，控制其含量可以提高雜交種子的存活率，有助於克服植物育種中的障礙。...

蜜蜂如何協助加拿大更全面的監測環境汙染

2024/11/29
藉由遍布全國的蜂箱，能夠更全面且即時的監測環境汙染物如重金屬，是一個極具潛力且效益佳的方式。...

中小企業 ESG 永續轉型最大拼圖／優織隆減碳 鳳梨葉造衣

2024/11/28
根據聯合國環境署統計，紡織服裝業碳排量占全球總碳排的10%，僅次石化業。減碳趨勢下，各國紡織產業鏈都感受到永續轉型的急迫性。於1988年創立，從事毛衣、針織成衣外...