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食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
利用人工智慧系統精準識別蘋果園中的雜草,提升除草效率
藉由結合人工智慧與機器人的精準除草系統開發,降低化學藥劑的使用並減少對作物與環境的傷害,為果園提供即時且可靠的雜草資訊,幫助果園經營朝向更環保永續的方向邁進
藉由吸引美國隼,驅趕啄食櫻桃鳥類
利用吸引美國隼進駐,防止其他鳥類造訪果園,減少啄食與排遺衍生的疾病與農損問題,雖然無法全面解決所有鳥害問題,但可為農民作為鳥害管理上的一種防治方法
利用深度學習技術訓練模型建立資料庫,識別逃逸養殖鮭魚
利用人工智慧技術訓練模型,建立鮭魚影像資料庫,幫助快速、簡易分辨逃逸養殖鮭魚,加強對逃逸養殖鮭魚之追蹤與管理
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利用無人機觀測草莓生長方法
2025/11/25
日本國家農業和食品研究組織NARO開發觀測技術,使用無人機從農作物行上方移動並捕獲圖像,以記錄每個植物生長點的圖像,該技術能夠以節省勞力的方式獲得溫室中許多植物葉子的發育和生長資訊,並有望為草莓的高效生產做出貢獻。
#無人機
#生長點辨識
#影像分析
#人工智慧
AI電腦視覺適用於作物育種新方法
2025/11/24
美國伊利諾大學厄巴納香檳分校研究團隊開發出一種新型機器學習工具,能以極少的人工標註數據,自主學習分辨空拍影像中不同開花狀態的芒屬草類。這項技術大幅提升了農業田間研究的效率,尤其是在需要分析大量作物表現性狀的情境下。研究團隊證實,該方法可顯著減少人工數據標註的工作量,為數位農業與作物改良帶來突破性進展。
#AI視覺
#自動作物辨識
#數位農業
#作物改良
#數位育種
智慧氣候型農業機會與挑戰
2025/11/21
美國普渡應用研究機構的農業食品系統數位創新實驗室 (DIAL Ventures) 研究團隊,針對農業食品產業在面對氣候變遷挑戰時可採取的策略進行了深入分析,並提出了具體的行動方案以協助農業食品產業應對氣候變遷,並邁向永續發展。
#氣候智慧型農業
#農業食品系統
#永續發展
#氣候韌性
#數據驅動決策
台灣唯一可製茶原生種 林試所推廣「台灣山茶」
2025/11/20
台灣原始森林中的「台灣山茶」是唯一可製成茶飲的原生植物,融合松露、柑橘與花香,具高抗氧化力。林業試驗所與茶改場合作,自113至114年間於中南部採集26處野生族群,挑選208棵優良母樹進行保種與基因分析,並評鑑出其獨特風味。台灣山茶現為高雄六龜、桃源區重要經濟作物,推廣成果顯著。
#台灣山茶
#林業試驗所
#原生茶種
#抗氧化能力
#林下經濟
人工智慧網路預測農作物產量
2025/11/19
美國普渡大學的研究團隊開發的人工智慧(AI)模型,該模型能夠預測作物產量,特別是玉米的產量。研究人員利用遞歸神經網絡(RNN)來預測玉米產量,這一模型結合了遙測技術、環境數據和基因數據。該研究顯示,使用無人機和衛星進行的遙測數據收集可以顯著提高作物表型分析的效率,並減少人工勞動需求,這對於應對氣候變化及提高農業生產力具有重要意義。
#高光譜
#雷射
#表型分析
#遙測
#產量預測
#精準農業
日本農民採用智慧畜牧技術的過程
2025/11/18
日本東京工業大學研究團隊提出了一種結合評論、專家訪談和修正紮根理論方法 (M-GTA) 的開創性方法,探討日本農民在採用智慧畜牧技術過程中的動態因素,特別是影響其採用的驅動力和障礙,了解日本農民對智慧畜牧技術的採用過程,識別影響其決策的各種因素,以促進這些技術的更廣泛應用。
#數位轉型
#畜牧養殖戶
#專家訪談
#修正紮根理論
將農業從碳源轉變為碳匯:碳封存潛力
2025/11/17
國際應用系統分析研究所(IIASA)研究團隊探討了農業碳封存的潛力,旨在將農業從溫室氣體排放源轉變為碳匯。研究顯示,透過在農田中實施碳封存技術,可以有效減少全球暖化,並降低經濟層面的減排成本。根據研究結果,到2050年,這些農業操作能夠減少的溫室氣體排放量相當於植樹造林,特別是在撒哈拉以南非洲和南美洲等地區,農業碳封存不僅能有效減少溫室氣體排放,還能促進經濟增長,對於應對氣候變化具有重要意義。
#碳封存
#碳匯
#GLOBIOM
#土壤
多感測器精準畜牧業之空氣品質測量平台
2025/11/14
保加利亞科學院資訊與通訊技術研究團隊提出了一個開源工具的多感測器平台,開發一個低成本且易於使用的多感測器系統,用於精準畜牧業中的空氣品質測量。目的提高動物健康和生產效率,透過持續監控農場環境中的氣體濃度,及時調整飼養條件。
#多感測器
#空氣品質
#精準畜牧業
AI建設無所不在 豬農也可「豬事問AI」讓養豬更效率
2025/11/13
AI 正加速滲入各領域,農科院開發「豬事問AI」讓豬農以文字或語音快速查詢健康與環境資訊,提升養豬效率。在「TAIWAN AI RAP暨TAIDE亮點成果發表會」中,多項醫療、教育、農牧與企業 AI 應用同步亮相,展現政府推動「AI新十大建設」下的跨域成果,包含智慧診所搜尋、急診交班自動化與在地化 AI 教學等,全面展示台灣 AI 技術的落地實力。
#豬事問AI
#智慧農牧
#AI新十大建設
#在地化AI應用
遠端監測系統有助於提高生產力並減少農業碳排
2025/11/12
巴西聖保羅州立大學以及聖保羅研究基金會為了解決傳統確認地下作物(例如:花生、馬鈴薯)成熟方式所造成的碳排放問題以及達到作物精準灌溉,利用遙測系統(無人機、衛星)、人工智慧以及結合農業機械上的感測器,開發出一套模型估算地下作物的產量與成熟度,藉以提升農業生產效率以及降低不必要的農業碳排,促進精準農業發展及環境永續。
#遠端監測
#環境友善
#作物評估
#智慧農業
使用深度學習模型中的機率密度注意力機制增強小麥穗計數和疾病檢測
2025/11/11
中國農業大學研究團隊針對改善小麥穗計數和疾病檢測的精準度,利用深度學習模型中的機率密度注意力機制改善其準確度,模型針對任何干擾疾病檢測的複雜因素以及高密度區域進行特徵萃取,以密度損失函數提升檢測效能,透過多種模型比對與實證研究後,發現該模型與機制執行結果最為準確,同時提供精準農業的發展提供新方向與工具。
#小麥
#疾病檢測
#智慧農業
#深度學習
See & Spray 技術在作物保護應用技術領域
2025/11/10
美國John Deere農業機械公司針對2024年玉米、大豆、棉花生長季中使用See & Spray 技術保護作物的應用中,提出該技術之優勢與挑戰,See & Spray 技術由過去對單一雜草進行點噴轉變為根據雜草生長範圍進行均勻式噴灑除草劑,預計節省800萬加侖除草劑,不僅節省種植成本,更減少化學藥劑對環境所產生的影響。
#See & Spray
#友善環境
#除草藥劑
#智慧農業
利用有益微生物建構土壤碳匯與減少化肥
2025/11/07
昆士蘭大學與Loam Bio合作研究發現,內生真菌接種技術為農業帶來三重效益:顯著提升土壤碳封存、增加作物產量,並促進土壤再生。田間試驗證實,將特定真菌微生物接種於大豆種子後,植物根部會釋放富含碳的分泌物至土壤,有效將大氣二氧化碳固定於地底,同時改善土壤結構與養分吸收。這項創新技術不僅有助於減少化肥使用,更能強化農業系統的氣候韌性,為永續農業提供創新且實用的解決方案。
#微生物技術
#土壤碳封存
#永續農業
#內生真菌
#碳農業
從《2025台灣創新技術博覽會》看永續研發趨勢
2025/11/06
《2025台灣創新技術博覽會》聚焦永續研發,展示AI結合綠色設計的多項創新成果。從廢衣再生布纖板、精準塑膠分類技術、菌絲纖維皮革,到牡蠣殼紡織與再生殼模砂,展現台灣產業在循環經濟與低碳轉型上的實力,推動環保與產業創新的雙贏發展。
#永續研發
#循環經濟
#再生材料
#AI綠色技術
#菌絲皮革
智慧育種為非洲畜牧業提高其生產力
2025/11/05
由國際畜牧研究機構與學術單位共同在非洲推動智慧育種,提供培訓、技術支援與數據分析,促進區域性育種計畫的協調與創新。探討非洲動物育種網路(AABNet)如何透過基因技術與協作機制,推動非洲畜牧業的轉型。
#氣候智慧型畜牧業
#非洲
#糧食安全
#永續農業
#智慧育種
用於農業生產和管理決策之生成式人工智慧
2025/11/04
美國德州農工大學AgriLife研究所與IBM合作開發利用生成式人工智慧的「土壤與水資源評估工具虛擬擴展助手」,協助使用者應對土壤侵蝕、污染控制、災害風險緩解等挑戰。
#生成式AI
#SWAT模型
#永續農業
#資源管理
#決策支援
人工智慧幫助印度農場脫離困境
2025/11/03
越來越多的印度農民開始採用AI技術,許多企業也開發出先進的AI應用系統,然而如何提升農民數位素養以及降低新興技術與設備的成本仍然是需要重視的問題。
#智慧農業
#人工智慧
#氣候變遷
#印度農業
有機肥料土壤可以儲存更多碳
2025/10/31
美國堪薩斯州立大學的研究人員探討了不同農業實踐對土壤碳儲存的影響。研究顯示,施用有機肥料(如堆肥或糞肥)的土壤能比施用化學肥料或不施肥的土壤儲存更多碳,並且揭示了這些有機增強劑如何改善土壤健康和微生物多樣性。
#碳儲存
#土壤
#有機肥料
#氮
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