主題專區 - 農業科技新脈動

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2020/12/15

為了消弭全球資源分配不均的落差，FAO與各大組織共同承諾將以人工智慧的三大發展領域：農業機器人、土壤與作物監測、預測分析，致力實踐改善全球的營養攝取均衡問題與確保糧食安全，並藉此扶持發展中國家解決國內的糧食生產問題，善待小農、消除貧窮限制。

#環境友善 #糧食安全 #氣候變遷 #精準農業 #人工智慧 #無人載具 #資通訊應用 #環境監控

全球首件！新加坡准賣實驗室培養肉

2020/12/15

新加坡食品局於今年12月2日公布，美國Eat Just公司利用動物肌肉細胞所培養的人造雞肉允許製作成雞塊，期盼通過此人造肉原物料有助於新加坡解決高度依賴進口糧食的潛在糧食危機，待技術成熟可大幅量產即可加速商業化。

#糧食安全 #基因體學 #農產品安全

科技始終來自「牛」性機器人擠牛乳產量增加15%

2020/12/10

#飼養與栽培管理 #感測元件 #人工智慧 #精準農業

計算林木的耗水量並應用於精確灌溉系統

2020/12/09

西班牙在25年前曾遭逢乾旱之苦，對於現今的氣候變遷已提早進行應變措施，西班牙科爾多瓦大學聯合研究團隊致力於改善作物栽植之水資源管理，透過實驗證明杏仁樹相對蒸散作用與作物水分逆境指數（CWSI）之間的關係，並結合無人機或載人飛行器以遠端遙測確認相對耗水量，描繪園區中不同區域的蒸散圖，在最需要的地方提供準確的水量，做最有效的水資源利用，未來也希望能將此技術應用在橄欖等重要經濟作物。

#無人載具 #資通訊應用 #感測元件 #環境友善 #氣候變遷 #精準農業

畜牧業新希望—益生菌Probiotics和溫度馴化

2020/12/08

美國阿肯色大學研究團隊找出畜禽可減少抗生素用量的天然替代物品—probiotics益生菌，可抑制沙門氏菌、空腸曲桿菌等等容易使畜禽患病的病原，並且與植物提煉出的酚類物質一起搭配食用，可降低家禽因為高溫而罹患的腸漏症，促進腸胃保健；此外，訓練雞隻適應高溫，並同時監控羽毛的熱休克蛋白變化，驗證其效用。

#飼養與栽培管理 #氣候變遷 #病蟲害監控與管理 #微生物應用 #動物福祉

【行政院】豬肉進口五大措施

2020/12/07

臺灣豬與進口豬應該如何分別呢？別擔心，政府都幫您把關好，進口豬隻安心保證五大口訣，放心相挺台灣豬肉！

#臺灣豬 #農產品安全 #可追朔性 #數據透明化

Oceanus投資新加坡Universal Aquaculture室內白蝦立體養殖場

2020/12/01

為解決糧食自給的問題，新加坡歐聖集團進行室內水產垂直養殖計畫，耗費6年時間應用純生物系統、生物過濾機制進而優化立體養殖系統，在室內養殖白蝦、鱸魚、吳郭魚等魚類，相較於一般養殖更是減少耗能，達成零換水、降低飼料轉換率的汙染程度，為永續與都市農業樹立水產養殖的新典範。

#飼養與栽培管理 #環境監控 #生產技術 #都市農業

【減量】巴黎歐洲最大空中農場「都會大自然」對抗熱島效應節約資源

2020/11/30

位於法國巴黎的都市農業「都會大自然」正式於今年7月對外開放，除了部分區塊為私人公司所有，也有一部分作為社區都市農業所用，可供土地認養親手栽植作物，讓民眾更加貼近農業，從農業的根本了解日常飲食的來之不易，除了降低碳足跡，也讓巴黎的居民上了一堂都市農業的體驗課程。

#熱島效應 #都市農業 #綠化 #碳足跡 #水耕 #氣耕 #在地化

廣積深耕智慧農業　茶葉自動包裝機導入北部茶園

2020/11/26

廣積科技公司以AIoT系統技術聞名，近期除了與嘉義大學聯盟智慧農業戰情中心，藉由大數據資訊、智慧4.0場域建置、資料庫數據儲存等科技技術，也成功研發出茶葉自動包裝機，希望以智慧技術與農業產生鏈結，協助農民生產出可供給需求端的優質農產品。

#感測元件 #資通訊應用 #人工智慧 #自動化機械 #氣候變遷 #精準農業

讓AR眼鏡告訴你非洲菊是否可以採收

2020/11/25

荷蘭農業知名學府瓦赫寧恩大學聯合園藝培育者、供應商合作，選擇以非洲菊與AR進行農業數位轉型的應用試驗，除了軟體模組，還應用數據庫資訊檢索技術，協助AR進行植物相關資訊的檢索，明確計量溫室中所有非洲菊花朵的雄蕊數量、辨識非洲菊的壓力程度、定位確認，並且在使用者進行AR觀覽時，能以語音收錄並轉為文字檔，省下了紙筆記錄與轉譯的時間。

#數位轉型 #感測元件 #人工智慧 #病蟲害監控與管理 #生產技術

運用螞蟻費洛蒙來誘捕害蟲減少殺蟲劑於作物的噴灑

2020/11/24

切葉蟻原本是熱帶地區的農、林業害蟲，但英國的研究單位應用配位高分子中的金屬有機框架、切葉蟻的費洛蒙與電腦模型進行運動模式的試驗結果，並慢慢調整化學基團，進而改變費洛蒙的釋放速度，可以讓費洛蒙中的化學分子緩慢釋出，並且找出最佳的釋放效率。該研究對於作物噴灑大量灑農藥的爭議得以平息，目前正以英國的果園進行田野研究，希望能快速應用到高單價作物上並且控制農藥施用之用量。

#病蟲害監控與管理 #農用藥劑 #環境友善

【綠趨勢】Google樹冠實驗室　透過AI協助改善城市熱島效應問題

2020/11/23

都市熱島效應作用越來越明顯，因此Google設置樹冠實驗室，蒐集航空圖、近紅外線等影像資料，並以人工智慧分析都市內的綠化覆蓋率，快速找出需補強綠化的區塊，進行綠化措施進而快速降低熱島效應，讓都市有效降溫。

#人工智慧 #熱島效應 #都市綠化

高科技農民於杜拜沙漠播下綠色革命種子

2020/11/20

2020年讓許多國家意識到糧食自給率的重要性，也想要執行相關改革計劃。位於中東的阿拉伯聯合大公國過往倚賴糧食進口程度甚深，然而COVID-19使得國家與人民思索著糧食自給的新方法，透過垂直農場的智慧科技、水耕技術順利生產出一批批的生鮮蔬果，而政府相關部門也已積極投入垂直農業，預計2021年能夠將國內農業生產的比率提高至15%。

#垂直農場 #都市農業 #糧食安全 #氣候變遷 #人工智慧 #感測元件 #生產技術 #環境監控

邁向臺灣茶產業3.0之轉型契機

2020/11/19

「一杯春露暫留客」、「寒夜客來茶當酒」，以茶會友自古就是友善的待客之道，更在濃茶淡水、細斟慢酌中，品味人生。當快速便利的泡沫紅茶、手搖飲、罐裝茶滿街竄起，店招密集程度幾乎與超商不相上下，又是另一番世道人情即景。面對飲茶文化的消費習慣和市場改變，臺灣該如何站穩腳步、精準布局，甚至進軍海外，以追求最大的營運效益，這不僅要靠經驗，更得借助現代智慧科技策略。

#茶產業3.0 #產業轉型 #商用茶 #人工智慧 #感測元件 #無人載具 #資通訊應用 #氣候變遷

捷運站裡有「地下農場」，效率比傳農快40倍！

2020/11/19

根據聯合國人口司預估，2050年住在城市人口比率可能高達68.4%，等於全世界3分之2的人口皆住在城市中。如何有效運用城市空間創造價值，韓國Metro Farm或許是其中一個解套之法，透過建置在捷運站的農場，減少糧食生產與運輸成本，也是未來農業的新型態之一。

#都市農業 #糧食安全 #人工智慧 #生產技術革新 #碳足跡

可搭載於蛾身上精巧且可遙控降落的感測器

2020/11/18

美國華盛頓大學研究團隊研究小型感測器的靈感源自於戰場空投物資的做法，試圖在小型昆蟲或無人機上裝設感測器，並以藍芽遙控感測器之電流並使其自脫落；若感測器在高空中脫落，為避免墜落時造成損害，在感測器設計之際刻意將電池擺設位置偏向一方，就能在高空中卸下感測器時不造成損壞。

#感測元件 #感測器 #小型無人機

邁向商業生產的花椰菜採收機器人

2020/11/17

為了解決農場長年勞力不足的問題，英國Fieldwork Robotics公司進而研發多款作物採收機器人，過去曾與多家廠商合作，研發出漿果類的草莓、黑醋栗，以及蔬菜類的番茄採收機器人，這次與Bonduelle Group聯袂合作，希望能開發出便於採收花椰菜的機器人，其計於2023年能夠商業化生產並進入市場。

#英國 #人工智慧 #採收機器人 #農工短缺

後疫情時代　專家：科技創新為發展永續農業關鍵

2020/11/16

位於新加坡的國際農業永續學會日前舉辦線上研討會，將農業科技、農業創新、農業永續、農業投資納入主題，並且由26國學者進行議題討論，未來氣候變遷、國際局勢動盪將持續影響，進而糧食自給率躍升為國安重點，若以農業科技與創新商業模式的變革下，後疫情的各國勢必不容忽略永續農業的重要性。

#ESG #COVID-19 #永續農業 #儲運管理 #互聯網 #糧食自給率 #極端氣候