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日常適量飲用茶,可幫助對抗心臟病、癌症與老化等問題
透過日常適量飲用茶,可幫助降低罹患心血管疾病與第二型糖尿病,並減少體脂肪、改善血脂,具有多重功效,與較低的整體死亡率、心血管疾病死亡率及癌症死亡率相關
可可中的「可可鹼」,可能可幫助減緩人體老化速度
可可中的天然化合物「可可鹼」,可能可以延緩人體老化速度,透過日常飲食的攝取,對長期健康與老化過程產生影響,為未來探討營養策略與健康老化相關研究提供方向。
海水電解後能發電? 能源危機有解? 氫能轉電每公斤3~7.5美金 世界大廠開始注意台灣"氫能力"!
台灣在邁向淨零碳排的過程中,氫能與地熱成為關鍵再生能源選項。中山大學團隊研發低成本電解海水產氫技術,可有效儲存多餘綠電並形成永續水循環;產業界亦積極發展氫燃料電池應用。另一方面,宜蘭清水與大屯山等地熱區具備24小時穩定供電潛力,有望成為基載能源。然而,高成本與法規門檻仍是商轉最大挑戰,亟需政府與民間協同突破。
食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
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【增匯】德國推動農業和氣候保護相關措施
2022/08/17
德國為履行減排承諾,希望在2030年將溫室氣體排放量與1990年相比減少65%。根據德國《氣候保護法》,在2030年農業溫室氣體排放量與2014年相比需減少1,400至5,600萬噸二氧化碳當量(CO2e) 。對此,德國聯邦食品及農業部(BMEL)制定具有法律約束力的年度中期目標與十項措施,確保該國農業與林業能夠實現減排目標。
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【減量】荷蘭研究放牧可減少畜牧業氨與甲烷的排放量
2022/08/16
對於畜牧業來說,放牧之所以有利,不僅是因為與夏季欄牧相比,氨排放量較低,而且與餵食青貯料相比,可以減少10至30%的甲烷排放量。以放牧方式飼養乳牛,畜牧業者即可利用草原管理措施對減少碳排放做出貢獻。
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利用3D光學雷達測量玉米田栽種面積
2022/08/15
美國史丹佛大學研究團隊利用全球生態系動態調查(GEDI)的光學雷達測繪數據繪製玉米種植地圖,作物區別準確率超過 83%,本技術可應用於估算玉米產量趨勢及糧食安全問題相關研究。
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利用奈米載體噴物改善作物之生長
2022/08/12
研究團隊已發展出改善作物品質的方法,而此方法不需要去創造基因改造作物,此新技術仰賴於生物活性化合物去影響植物細胞中特定基的表現,而生物活性化合物則需細胞穿膜肽作為載體,再利用噴物將其噴灑至作物葉片,使其從葉片孔隙進入植物細胞中,以此調控目標基因的表現。此技術與基因轉殖作物相比,時間更短,成本更低,且可應用於改善作物抵抗害蟲或增強其抗旱能力。
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支持在地農漁畜業❤️ 共同實踐臺灣「零飢餓」目標
2022/08/12
為讓國人能夠吃到安全營養又充足的在地農產,農委會和臺灣海洋保育與漁類永續基金會合作,選用國產新鮮食材製作餐盒。現在跟著小編的鏡頭來看看60元的鯖魚幸福餐盒,價格優質、食物美味,讓國人填飽肚子的同時也能支持在地農漁畜業,共同實踐臺灣「零飢餓」目標。
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花蓮豐濱推原民酒莊合法化 輔導部落規畫體驗遊程
2022/08/11
豐濱鄉持續復育酒麴原料植物、傳承傳統釀酒文化,並於港口村、豐濱村成立田間教室,並輔導部落小旅遊的體驗行程,讓遊客以認識自然人文為出發點,了解阿美族人與酒的各種生活故事。
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智慧土壤傳感器可以減少肥料對環境的破壞
2022/08/10
英國倫敦帝國理工學院開發了一種低成本的智慧土壤感測器,用於預測土壤中剩餘的氮含量,使農民可以更準確的預測施肥的最佳時間與用量,減少不必要的浪費,在節省施肥成本的同時亦降低化肥對環境造成的破壞。
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【減量】新創公司致力將動物廢棄物轉換成生質能源
2022/08/09
WasteFuel Agriculture公司致力將動物廢棄物轉換成生質能源,希望從酪農業廢棄物生產設施的厭氧消化器開始,將甲烷轉化為可再生天然氣或甲醇等生質能源,這對船用燃料尋求減少碳足跡也是一個新的機會。
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【增匯】達能北美公司提倡的土壤健康計畫獲得了有意義的成果
2022/08/08
跨國食品公司達能(Danone)的北美公司於2017年推出了一項土壤健康計畫,以改善土壤中的有機質,進而增加碳吸存並提高產量、減少化學物質使用、恢復生物多樣性並提高土壤保水力以提供酪農場長期的經濟韌性。
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【增匯】日本如何通過科學和新創企業促進海洋可持續發展
2022/08/05
日本的海洋科學組織JAMSTEC,透過科學研究並與新創企業合作使科學研究商業化,促進民營機構和公務部門的創新,應用尖端科學技術來改變人類與海洋的關係。著眼於大海,掌握全球環境變化的現狀,並透過國際合作為未來的預測提供數據,以實現地球所依賴的海洋的永續性,日本將繼續追求永續發展的目標。
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食農大探索 食農推手
2022/08/05
台灣有機食農遊藝教育推廣協會,希望透過有機食農教育來重視整個環境,這需要消費者支持,並給年輕人希望,從消費端推動更多年輕人進入農業。農田實作課程、照顧土壤、產地到餐桌以及消費指南都是授課範圍,增加台灣民眾對環境永續的認識。
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【減量】全球森林保衛戰 衛星雷射追蹤狀況
2022/08/04
人造衛星發射雷射的技術,有助於建立全球森林的3D圖,精準掌握森林的高度與密度,甚至是碳吸收效率。
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