文章 - 農業科技決策資訊平台

2022/06/17

來自東京工業大學的研究團隊利用葡萄糖衍生物製成生物基塑膠 ( poly (isosorbide carbonate), PIC )，希望可減少石化塑膠的使用，研究顯示PIC可在高溫的氨水環境下分解成尿素，作為作物的肥料來源，成功創造塑膠分解循環再利用的模式。

【國家農業科學獎點亮臺灣新農力】產業領航篇-電磁保鮮加值服務平台

2022/06/17

本屆產業領航類傑出團隊，整合電磁效應預處理及活性包裝專利技術，延長農產品保鮮期，增加產品銷售期程2-3倍等等卓越科研成果，請大家一起來欣賞團隊代表人會後訪問內容!

花蓮南安部落農業有成縣府規畫推原民有機農業促進區

2022/06/16

花蓮卓溪鄉南安部落擁有有機農法種稻、原民傳統豆子等，成果頗受好評，縣府與農友規畫推動東部首座「原住民族有機農業促進區」。

產品碳足跡資訊網-國內農產品碳足跡類別規則與標籤資訊

2022/06/15

行政院環境保護署於2010年推動產品碳足跡標示制度，為簡化碳足跡產品類別規則文件訂定流程及節省業者時間成本，增訂業者可引用經本署公告認可之我國第三類環境宣告產品類別規則文件。

拜耳將與微軟成為數位農業合作夥伴

2022/06/15

拜耳將與微軟合作，將拜耳的數位農業平台將與微軟的公用雲端服務平台 Microsoft Azure 相結合，支援農業經營、永續性採購、製造、優化供應鏈、及環境、社會和企業治理(ESG)等農業相關行業上，期望透過將拜耳的農藝專業知識和Microsoft Azure 的力量相結合，以加速數位轉型及農業創新。

利用植物性纖維素製作環保亮片

2022/06/14

最近，英國劍橋大學的研究人員運用棉花、芒果皮或香蕉等農業廢棄物的纖維素來製作環保亮片，這種環保亮片是無毒、可降解且不含塑料的。在歐洲，由於化妝品行業每年使用約5500噸微塑料，希望這種環保亮片可以改變化妝品行業，以減緩亮片對生態系統之影響，如土壤汙染、水汙染、食物鏈汙染及人體健康的影響。

芬蘭科學家於生物反應器裡培養出人造咖啡

2022/06/13

芬蘭科技研究中心（VTT）的研究團隊運用細胞農業原理於生物反應器裡培養出人造咖啡，其口感與香氣相似於傳統咖啡，希望能避免與傳統咖啡大規模生產造成的環保問題，如雨林濫伐、水汙染、土壤汙染及環境生物多樣性降低等。

應用微藻製造植物性乳製品-純素起士

2022/06/10

近年，隨著健康、環保、動物福利等意識興起，植物性蛋白質越發受人歡迎。市面上不乏有替代性蛋白質商品問市，如替代乳飲料（植物性飲料）市場、替代肉市場、替代乳食品（優格、起司、甜點等）。期能增加植物性來源之食品，使消費者有更多的飲食選擇，進而減少肉類消費，以減輕身體及環境的負擔。

國際穀物價格創新高！畜試所研發國產原料替代進口

2022/06/10

國際穀物價格創新高！進口玉米、大豆等飼料原料價格節節上漲，玉米價格從109年至今漲幅將近兩倍，但國內禽畜飼料多仰賴進口，有國產原物料可以替代進口嗎？畜試所多年研發國產原料，發現搗碎糙米、甘藷格外品及農副產物青貯料皆可部分替代價格高漲的進口原料，且經試驗多年，畜禽生長表現都維持良好穩定，營養不減且不影響生產效率。