文章- 農業科技新脈動

2022/09/29

受到氣候變遷與疫情衝擊、以及烏俄戰爭所持續帶來的能源危機，如何應用太陽能發電導入與農業結合的「農電共享」(Solar sharing)，為實踐淨零碳排和確保糧食與能源的安全等帶來助益，此議題正備受全球關注。

2022/09/28

陸地和海洋之初級生產因無機磷的取得而受限，進而影響全球糧食安全、生物多樣性和氣候調節。自然中的磷主要以有機形式存在，需透過磷酸酶礦質化釋出磷酸根離子，磷酸酶通常是在磷酸鹽耗盡時合成，以協助獲取磷，而PafA為一種獨特的細菌磷酸酶且廣泛分布於生物圈中，它的活性不受外在磷酸鹽的濃度而影響。目前農業使用的化學磷肥是透過開採磷礦而來，而磷礦為不可再生的資源，倘若能將PafA應用於農業中，勢必能降低人們對化學磷肥的依賴。

牧草的選擇可能是減緩氣候變遷的契機

2022/09/27

國際熱帶農業中心的環境生物學家Jacobo Arango認為深根性植物的固碳效果有利於達到將全球溫度升幅控制在攝氏1.5度以內的目標，期望透過深根性植物於熱帶牧草的應用，減少畜牧生產體系的碳排放。

【減量】英國公司(Better Origin)所開發小型昆蟲農場以減少雞隻的碳足跡

2022/09/26

農業科技初創公司Better Origin希望透過其所開發的小型昆蟲農場，來修復斷裂的食物鏈。此小型昆蟲農場使用超市收集廚餘作為原料，生產可以提供給畜產動物作為蛋白質飼料的黑水虻幼蟲。

【減量】日本靜岡茶園利用生物炭降低CO2排放量與提升茶葉品質

2022/09/23

於農業栽培管理過程中，容易產生枝葉、稻殼等植物性廢棄物，植物性廢棄物可透過加工，轉化為生物炭，即使和土壤混合也不易微生物分解，碳可被長時間儲存，同時抑制了二氧化碳的排放。

綠竹筍香嫩多吃好美味前進產地教你怎麼吃怎麼挑

2022/09/23

天氣熱來盤涼涼的沙拉筍實在是一大享受，但挑綠竹筍最怕挑到有苦味的，這一次我們找來 #蔡季芳（阿芳老師）一起到綠竹筍的重要產地之一 #關廟，配合 #臺南改良場竹筍專家張為斌，一起來為大家破解挑選好吃綠竹筍的秘訣，除此之外，#關廟農會為了延長綠竹筍的食用期，設立了加工場，將綠竹筍的美味都鎖在真空包裡，到底怎麼做到的！快點影片來看看。

生態給付找回農田景觀農民也能貢獻生物多樣性「國庫」

2022/09/22

「瀕危物種及重要棲地生態服務給付推動方案」由國家提供「生態薪水」，聘僱農民生產之餘，照顧瀕危物種及重要棲地，上路至今初具成效。更重要的是，農民及農村社區夥伴巡守或田區拍攝紀錄的物種，也能透過手機保存時空資訊上傳資料庫，不但充實國家生物多樣性資料庫，更串連到全球、為保育貢獻心力。

【減量】全球風力發電產業需要成長四倍才能達到2050年淨零排放目標

2022/09/21

2021年全球風力發電新增裝置容量創下歷史次高紀錄，尤其離岸風電新增裝置容量成長力道強勁，但若要實現2050年淨零排放目標，仍需要許多挑戰需要克服，也就是說未來十年，全球風力發電每年新增的裝置容量需要超過370GW。

【增匯】政府間氣候變化專門委員會(IPCC)發現二氧化碳去除(CDR)方法為重要的負碳排放技術

2022/09/20

為了將全球平均升溫控制在攝氏1.5度或低於2度的狀況下，大規模運用二氧化碳去除(CDR)方法是重要的一種負碳排放技術，意旨從地球大氣中永久去除溫室氣體二氧化碳（CO2）。有多種方法可以從大氣中去除二氧化碳，例如：透過種植樹木和採用再生土壤以增加碳匯吸收量、將二氧化碳儲存在岩石中或使用工程過濾器從空氣中去除二氧化碳分子等方法以去除空氣中的二氧化碳。

【減量】日本久保田農機將推出全球第一台氫氣燃料曳引機

2022/09/19

為減緩農作業時農業機械所產生的溫室排放，日本久保田農機著力於建構農民氫氣燃料供應鏈，預計在2025年推出全球第一台氫氣燃料電池車(FCV)。

【綠趨勢】透過太陽能與風能等低成本技術來阻止全球暖化

2022/09/16

隨著碳排放量的上升，使全球暖化問題日益嚴重。聯合國政府間氣候變化專門委員會(IPCC)認為太陽能、風能、減少森林砍伐以及恢復森林與其他生態系統能夠減少二氧化碳排放，其中又以太陽能與風能成本較低。

茶業改良場-農業線上課程介紹

2022/09/16

茶改場運用數位教學　讓農民防疫不停學　　行政院農業委員會茶業改良場（以下簡稱茶改場）每年針對新進茶農、專業茶農及一般民眾辦理茶葉專業訓練，在COVID-19 疫情期間仍以貼心服務為宗旨，自去（110）年該場積極運用線上教學平台，開發兩門以茶葉為主題的遠距訓練課程及今年再推出新的數位化課程，讓喜愛茶的新進茶農及一般民眾，不受疫情、空間及學習途徑影響，擁有更多學習資源，並普及推廣茶葉知識。　　本次的課程是關於茶樹合理化施肥的相關課程，歡迎一起來線上學習。