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日常適量飲用茶,可幫助對抗心臟病、癌症與老化等問題
透過日常適量飲用茶,可幫助降低罹患心血管疾病與第二型糖尿病,並減少體脂肪、改善血脂,具有多重功效,與較低的整體死亡率、心血管疾病死亡率及癌症死亡率相關
可可中的「可可鹼」,可能可幫助減緩人體老化速度
可可中的天然化合物「可可鹼」,可能可以延緩人體老化速度,透過日常飲食的攝取,對長期健康與老化過程產生影響,為未來探討營養策略與健康老化相關研究提供方向。
海水電解後能發電? 能源危機有解? 氫能轉電每公斤3~7.5美金 世界大廠開始注意台灣"氫能力"!
台灣在邁向淨零碳排的過程中,氫能與地熱成為關鍵再生能源選項。中山大學團隊研發低成本電解海水產氫技術,可有效儲存多餘綠電並形成永續水循環;產業界亦積極發展氫燃料電池應用。另一方面,宜蘭清水與大屯山等地熱區具備24小時穩定供電潛力,有望成為基載能源。然而,高成本與法規門檻仍是商轉最大挑戰,亟需政府與民間協同突破。
食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
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【減量】新型的機器學習模型有助於減少農業溫室氣體排放
2022/10/28
在這項新研究中,研究人員開發首創用於農業生態系統的知識引導機器學習模型(KGML-ag)來提高農業一氧化二氮預測的準確性,也包含與一氧化二氮生產和排放相關的土壤含水量、氧氣水平以及土壤硝酸鹽含量等中間數據。
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誰用光美國西部的水? Who's really using up the water in the American West?
2022/10/28
美國西部目前正在與數千年來最嚴重的干旱作鬥爭,糟糕的水資源管理政策和人為的氣候變化共同造成了西部水庫的供水量如此之低,各州被迫削減用水量。不難找到關注住宅用水過度的媒體報導:長時間淋浴、游泳池、草坪澆水、家庭洗車或者在商業領域,例如灌溉高爾夫球場或將水抽入拉斯維加斯的酒店噴泉。 但是,當一組研究人員研究美國西部的用水情況時,他們發現了一個非常不同的故事,他們的發現可能是解決美國西部水資源不足的方法,讓我們一起來看看事情的真相......美國西部的水資源短缺與我們的飲食有關,而不是與草坪用水有關。
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不只最美菜市場 荷蘭MVRDV推動傳統市場轉型食農教育
2022/10/27
由荷蘭建築事務所MVRDV操刀設計的台南新化果菜市場,透過在屋頂打造大片綠地,將原本的果菜批發市場轉型為觀光景點和食農教育基地。
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【循環】英國咖啡連鎖品牌推出以植物原料製作的環保咖啡杯
2022/10/26
英國咖啡連鎖品牌Costa Coffee推出以植物原料製作的新杯蓋,新的纖維杯蓋碳足跡比目前的聚苯乙烯塑膠製蓋子低了50%,希望能透過減少一次性塑膠使用的數量降低石油基塑膠對環境的影響。
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以生質燃料的副產品應用於貯藏期農產品的蟲害管理
2022/10/25
來自美國農業部-農業研究局的穀物和動物健康研究中心(CGAHR)、國家再生能源實驗室 (NREL)和密西根州立大學的研究人員利用生質燃料生產過程中的副產品應用於防治積穀害蟲,除了能有效抑制幼蟲的生長外,亦是低成本、低碳排的殺蟲劑替代品。
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【循環】加拿大政府投資將昆蟲應用於動物飼料的設施
2022/10/24
加拿大政府提供高達 600 萬美元的資金,以幫助 Entosystem Inc. 在魁北克省德拉蒙市建立一個新的全面營運設施,該設施使用昆蟲加速有機廢棄物的堆肥並生產作為飼養動物來源的飼料。加拿大政府透過對 Entosystem Inc.等生產設施的投資採取行動,並採用新方法來消除、減少或重新利用食物,以減少食物浪費;並透過鼓勵更多解決食物浪費的方法,加強糧食系統並支持加拿大轉型為綠色經濟。
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【循環】印尼棕櫚油廠將在日本幫助下將甲烷轉化為生質燃料
2022/10/21
日本著名的工程公司日揮控股株式會社(JGC Holdings)等公司與印尼國家石油公司(Pertamina)在今年4月底達成合作協議,將共同研究將生產棕櫚油過程中產生的廢液轉化為生質燃料,作為船舶燃料或天然氣的替代燃料。
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把水留住 灌溉大地 創造農業環境永續
2022/10/21
位於花蓮縣豐濱鄉的新社部落過去受到風災、水災影響,容易造成部落管線破壞或淤沙情形,農田水利署協助部落修繕水路,投入1,073萬元經費執行工程,成功解決部落用水問題,使農產品產量提升、耕種面積更大。以彩椒為主要經濟作物的南投縣信義鄉羅娜部落,過去逢冬季枯水期容易造成水源不穩定,因而發生農民私設管路、管路凌亂情形,農田水利署在110年改善筆石溪儲水狀況、興建蓄水池,讓農民免於缺水及搶水之苦,用水更加穩定,讓我們來聽聽農民怎麼說~~
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【增匯】台農業科技打造「阿凡達植物」 獲紐約設計大獎三殊榮
2022/10/20
研究團隊使用葉脈吸收技術,根據植物的毛細作用施加塗料,先運用於室內景觀植物上。「減碳精靈」結合科技、環保和藝術,榮獲2022美國Muse Design Award三大殊榮。
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【增匯】透過岩塵可以吸收45%的空氣中二氧化碳以實現淨零排放
2022/10/19
空氣中溫室氣體濃度不斷增加已對全球糧食安全與農業生產造成影響,加強岩石風化(Enhanced rock weathering, ERW)技術是實現淨零排放的目標的方式之一,同時也可以用來改善土壤。英國研究團隊使用動態碳預算模型(dynamic carbon budget modelling)來評估在農田運用ERW對去除二氧化碳的潛力與農業效益。研究結果發現,在農業土壤中添加岩塵(rock dust)可以吸收高達45%的空氣中二氧化碳以實現淨零排放。
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【減量】利用威士忌生產過程副產品製成汽車燃料
2022/10/18
蘇格蘭科學家以威士忌生產過程中的廢棄物為原料,開發生物燃料,可以為汽車等交通工具提供動能,並達到降低碳排的作用。
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【減量】減少乳牛排放碳和甲烷的8個方法
2022/10/17
根據淨零與畜牧業的報告,酪農可以透過結合營養和管理的策略來減少乳牛的碳足跡和總體碳排放量。
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