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日常適量飲用茶,可幫助對抗心臟病、癌症與老化等問題
透過日常適量飲用茶,可幫助降低罹患心血管疾病與第二型糖尿病,並減少體脂肪、改善血脂,具有多重功效,與較低的整體死亡率、心血管疾病死亡率及癌症死亡率相關
可可中的「可可鹼」,可能可幫助減緩人體老化速度
可可中的天然化合物「可可鹼」,可能可以延緩人體老化速度,透過日常飲食的攝取,對長期健康與老化過程產生影響,為未來探討營養策略與健康老化相關研究提供方向。
海水電解後能發電? 能源危機有解? 氫能轉電每公斤3~7.5美金 世界大廠開始注意台灣"氫能力"!
台灣在邁向淨零碳排的過程中,氫能與地熱成為關鍵再生能源選項。中山大學團隊研發低成本電解海水產氫技術,可有效儲存多餘綠電並形成永續水循環;產業界亦積極發展氫燃料電池應用。另一方面,宜蘭清水與大屯山等地熱區具備24小時穩定供電潛力,有望成為基載能源。然而,高成本與法規門檻仍是商轉最大挑戰,亟需政府與民間協同突破。
食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
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【減量】減少肉雞與蛋雞排放碳的方法
2022/10/14
英國畜牧業卓越創新中心(Centre for Innovation Excellence in Livestock, CIEL)的報告當中,針對肉雞與蛋雞分別提出7種減少家禽碳排放量的方法。
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附掛式果園割草裝置 省工省力田間好幫手
2022/10/14
乘坐式割草機成本高,背負式割草機耗時又費工 你可以看看這台👉 高效率、低成本的「附掛式果園割草裝置」 ,只要使用現有的搬運機,在後方扣上割草裝置,即可使用,且節省乘坐式割草機一半的購置成本喔! 割草裝置也可附掛於無人載具,進行果園智慧無人割草作業,可望減少除草劑使用,增進果園草生栽培意願。看更多詳情請點影片🎬
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瀕危珍稀22物種保育行動計畫 112年全數出爐
2022/10/13
人類活動影響野生物種生存漸深,保育意識同步抬頭。林務局告訴中央社記者,已著手研議瀕危物種保育行動計畫,其中瀕危物種19種,另3種為珍稀物種如穿山甲等,明年全數出爐。
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疫情之中的園藝潮顯示了園藝提升公共健康的效用
2022/10/12
德國慕尼黑工業大學的一份調查研究顯示,園藝有助於提升疫情下的大眾心理健康,多數受訪者表示花在園藝上的時間顯著增加,並明顯感到放鬆及安心感,證實園藝活動具有積極的治療和心理益處。
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日本政府「骨太方針」載明加速國家強化糧食安全具體措施
2022/10/11
日本政府「骨太方針」將『強化糧食安全與促進農業永續性發展』列入重要方針之一,原因是受到疫情與烏俄戰爭影響下,導致國際間肥料價格攀升,衝擊了高度依賴進口肥料的日本農業。
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挑柚子要大的還是小的?「辭水」到底是什麼?
2022/10/07
你會挑文旦嗎?大小顆又差在哪? 大家都說文旦柚要「#辭水」才好吃! 👉「辭水」到底是什麼,放到什麼程度就可以吃了呢? 👉別再只會剝柚子帽,教你怎麼剝柚更快速,不容易吃到苦味又快速喔! 其實挑柚不用拘泥果實大小 ✔️較大的果實(約600公克)其果肉豐厚、大口吃最過癮 ✔️較小的果實(約400公克)果肉相對較細緻、耐久放,各有特色。 看影片解惑你想知道柚子知識~
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台灣海洋生物多樣性的現况和挑戰
2022/10/07
台灣豐富多樣的海洋棲息地,造就出相較他國平均至少30倍之高的海洋物種多樣性。然而,長期來看,台灣沿海生態卻是每況愈下。雖然隨著我國環境意識提升,海洋生態劣化趨勢減緩,但仍無法阻止其持續衰退。國立台灣海洋大學海洋生物研究所講座教授邵廣昭,根據40多年推動海洋保育與教育心得,點出我國海洋生物多樣性現況、五點挑戰及改善建議。
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提前掌握母豬健康狀況 AI養豬系統應用商機8億
2022/10/06
運用AI技術,打造母豬健康偵測平台,透過紅外線熱像儀組偵測母豬頭部溫度,讓豬農有機會提早發現母豬發情或生病異狀,降低損失。
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【減量】添加新型添加劑Bovaer可使乳牛甲烷排放量減少
2022/10/05
歐洲乳製品合作社愛氏晨曦(Arla Foods)和皇家帝斯曼(Royal DSM)公司合作,將在三個歐洲國家當中的10,000頭乳牛身上使用減少甲烷的飼料添加劑Bovaer進行大規模的農場試點。長期的全球研究和農場試驗結果表明,Bovaer可以將甲烷排放量減少約30%,並同時保持較高的動物福利,支持公司對可持續性乳製品生產的承諾。
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蛋白質行業如何創新以滿足需求
2022/10/04
隨著市場對替代性蛋白的需求增加,為了符合健康、永續性和合乎道德,澳洲聯邦科學與工業研究組織(CSIRO)制定了“蛋白質路線圖”作為對各種新型替代性蛋白產品和成分的指引;蛋白質路線圖勾勒出未來的基礎,製造替代性蛋白業者可獲得更好的成果,並為消費者提供更多元化的選擇。
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由稻穀製成的量子點LED燈
2022/10/03
每年在全球約有 1 億噸稻殼廢料產生,科學家們已經開發出一種回收稻殼的方法,以製造第一個矽量子點發光二極體(silicon quantum dot LED)。利用此新方法可以低成本、環保的方式將農業廢棄物轉化為最先進的量子點LED燈。
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你吃的愛玉是真?是假?
2022/09/30
夏天一定要來上一碗 蜂蜜檸檬愛玉消消暑! 但你吃的愛玉是真?是假?看影片教你分辨,市面上有些是用果凍粉做成的加工愛玉,若想吃到天然的愛玉,自己手洗製作當然是最天然又安心! 而且手洗愛玉一定要用「這種水」!把握好以下三個重點,「新鮮愛玉子、水的種類使用、揉洗的時間」,想做愛玉DIY其實很簡單喔~
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