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日常適量飲用茶,可幫助對抗心臟病、癌症與老化等問題
透過日常適量飲用茶,可幫助降低罹患心血管疾病與第二型糖尿病,並減少體脂肪、改善血脂,具有多重功效,與較低的整體死亡率、心血管疾病死亡率及癌症死亡率相關
可可中的「可可鹼」,可能可幫助減緩人體老化速度
可可中的天然化合物「可可鹼」,可能可以延緩人體老化速度,透過日常飲食的攝取,對長期健康與老化過程產生影響,為未來探討營養策略與健康老化相關研究提供方向。
海水電解後能發電? 能源危機有解? 氫能轉電每公斤3~7.5美金 世界大廠開始注意台灣"氫能力"!
台灣在邁向淨零碳排的過程中,氫能與地熱成為關鍵再生能源選項。中山大學團隊研發低成本電解海水產氫技術,可有效儲存多餘綠電並形成永續水循環;產業界亦積極發展氫燃料電池應用。另一方面,宜蘭清水與大屯山等地熱區具備24小時穩定供電潛力,有望成為基載能源。然而,高成本與法規門檻仍是商轉最大挑戰,亟需政府與民間協同突破。
食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
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文心蘭智能省工循環一貫化作業
2022/11/25
5項研發從種植、搬運、包裝、汰換植株、循環利用,一條龍包辦!協助產業達省工高效、流程優化及循環加值功效 智能補光技術:經微氣候環境參數演算,可準確決策補光時機,切花品質提升1級,使外銷日本切花售價每分地增加 20 萬元與收益增加80% 電動輔助搬運機械:可載重達500公斤,較人工省力且節省工時10%,並適用於非水泥與鋪設碎石等不平整的田間場域 摺箱機:每分鐘可摺立3只紙箱,並自動貼上外箱數位化商品標籤,可提升效率達2倍以上 碎石介質分離處理機:傳統由人工敲打撞擊方式將植株中之石頭篩離,費工且容易受傷,透過機械可提高效率6倍以上 文心蘭老株堆肥循環製作:文心蘭盆栽除去碎石後的老株,經由細碎並添加微生物,業進一步成功製作「循環栽培介質」及「介質栽培塊Quick Plug」,可適用於育苗栽培。 整體協助文心蘭花農與業者達到省力省時、降低生產成本、提高作業效率與優化流程,快點開影片一探究竟吧!
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以植物為原料的新型除草泡沫與化學除草劑一樣有效
2022/11/25
常用的化學除草劑對環境與生物有害且價格昂貴,雜草亦可能會對它們產生抗藥性。現在的一項新研究顯示,農民可以從一種植物基原料製作的除草泡沫中獲得相同的除草效果。
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高雄農來訊成果豐碩智慧農業夯 導入AI掌握木瓜成熟度
2022/11/24
高雄智慧農業成果發表涵蓋智慧生產、智慧環控、智慧服務及創新應用4大面向,邀集產官學共17個單位分享。其中農來訊開發木瓜成熟度的電腦視覺AI應用及大智莊稼收入預測,另有AI影像辨識的農業應用,及數據科技如何協助農產業加值等分享。
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【增匯】陸上藻類農場可望養活100億人口成為全球的糧倉
2022/11/23
美國康乃爾大學研究人員的一項新研究表示,在陸上種植藻類如何縮小社會未來營養需求的預期差距,同時改善環境的可持續性,這些營養豐富、富含蛋白質的微藻(單細胞)可能是滿足未來全球蛋白質需求的答案。
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抹茶可能有助改善睡眠和社會認知功能
2022/11/22
抹茶已在日本流行許久,其富含兒茶素和茶氨酸,有研究指出短期攝取抹茶可以提高中老年人的注意力和決策的準確性。日本筑波大學專家與風險投資公司MCBI和飲料企業伊藤園公司組成研究團隊,針對患有認知障礙與痴呆的老年實驗者進行長期攝入抹茶對認知功能影響評估的臨床實驗,透過匹茲堡睡眠品質指數、神經心理學及Cognitrax等測試,發現持續攝取抹茶有助提高睡眠品質,並局部改善社會認知功能。
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全球最大的垂直農場Bustanica,能夠減少95%的用水量
2022/11/21
糧食安全和糧食自給率對經濟成長至關重要。阿聯酋航空空廚與Crop One Holdings共同出資,在杜拜國際機場附近興建全球最大的垂直農場。該農場能夠透過先進技術,自動調整農場內的溫度、濕度等環境因子,縮短蔬菜的生長週期,同時利用封閉迴路系統,大幅增加水資源的利用效率,與傳統農業相比,這座農場可以減少95%的用水量。
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Anaergia公司將在日本建造沼氣發電廠
2022/11/18
Anaergia公司將與日本東洋集團合作在日本岡山縣笠岡市建造沼氣發電廠,該項目是將岡山縣畜牧場的牛糞轉為發電原料,以減少溫室氣體甲烷的排放量,這也凸顯了人們越來越重視牛隻對氣候變遷的影響。預計可以產生約1.2MW的可再生電力,相當於每年2,200個家庭用戶的電力使用量,有助於日本實現2050年淨零排放的目標。
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為什麼美國人希望這些昆蟲死亡? Why Americans want these insects dead?
2022/11/18
我們真的可以殺死所有的斑點燈籠蠅嗎? 整個夏天,美國人第一次為了一個單一的目標團結起來:殺死一種侵入性的蟲子。社交媒體上充斥著紐約市、賓夕法尼亞州和新澤西州的人們以最有創意的方式打擊斑點燈籠蠅。原產於亞洲部分地區的植物吸食蟲的視頻顯示它們數量正在超越樹木,賓夕法尼亞州的報導稱,他們有能力摧毀葡萄園。研究人員警告說,它們還會威脅到果樹和黑胡桃等硬木,民眾高度戒備,在它摧毀水果和木材行業並花費美國大量資金之前阻止這個錯誤。
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食農教育法上路 嘉義縣食農教育博覽會 小朋友扮講師活潑有趣
2022/11/17
嘉義縣政府上午在鹿草國小舉辦食農教育博覽會,17所國小設攤擺放自己親手栽種的蔬果、製作的加工食品及教具等成果,小朋友穿可愛廚師服解說,活潑可愛逗趣。
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以藻類為原料的海鮮替代品
2022/11/16
富含蛋白質的微藻已經被用於水產養殖作業中常用魚飼料的無魚替代品,而蘇黎世聯邦理工學院的科學家們現在正在研究利用藻類來製作人類食用的蝦肉替代品。
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超過100個國家承諾在2030年保護至少30%陸地與海洋
2022/11/15
目前,有超過100 個國家現已加入自然與人類雄心聯盟(HAC),承諾履行到 2030 年保護地球上至少 30% 的陸地和海洋。最新加入的國家包含東帝汶、斯里蘭卡、孟加拉國、美國、愛沙尼亞、聖露西亞、巴林、蒙特內哥羅和布吉納法索等,共同致力於為地球上所有生命創造更美好的未來。
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【減量】智慧自動餵食器能夠減少20%的溫室氣體排放量
2022/11/14
Umitron開發的智慧飼料餵食器「Umitron Cell」可以根據魚類食慾指數(Fish Appetite Index, FAI)分析魚類的食慾,並減少飼料的浪費量,維持周圍水域的水質。試驗結果顯示,與傳統的自動餵食器相比,智慧自動餵食器能夠減少20%的溫室氣體排放量。
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