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2019/11/18
新加坡國立大學研究團隊為有效解決有害藻華所帶來的生態危害與漁業衝擊,研發出運用智慧型手機做為平台的新一代藻類偵測裝置,其裝置之檢測準確率高達90%,方便漁民能在短時間內快速掌握所處水域之藻類數值監控。
2019/11/15
義大利都靈大學以即食沙拉作為研究主體,進行相關文獻進行回顧研究,並提出即食沙拉可能引發之食安隱慮,除了人為作業與經營管理方式造成的衛生問題外,氣候變遷也是疾病之所以可以快速傳播的主要原因之一,生產者及消費者雙方應立即重視即食沙拉的衛生安全問題。
2019/11/14
為因應人口老化、缺工以及全球氣候變遷對臺灣農業結構的影響,由科技部主辦、財團法人農業科技研究院協辦之「無人機於智慧農業應用研討會」於11月11日假集思交通部國際會議中心舉行,旨在討論無人機的農業應用現況和未來趨勢,期望帶動臺灣農業朝高效化、精準化和精緻化持續前進。
2019/11/14
日本艾姆科技研發出可減緩水果腐敗之AISSHU保鮮膜,不同於一般市售保鮮膜,AISSHU保鮮膜在薄膜表面上添加Cyclodextrin,可有效吸附乙烯與氧氣,未來將投入更多研究,冀望將AISSHU保鮮膜的優勢持續強化,獲得保鮮市場的絕對優勢地位。
2019/11/13
北京市農林科學院蔬菜研究中心研究團隊針對西瓜的遺傳特徵進行更深入的研究,以次世代定序的方式重新定序7個西瓜、共414個個體全基因體資訊,也發現過往育種者將西瓜與野生種反覆雜交後,獲得可抗線蟲、耐旱、抗病害的品系。
2019/11/12
俄羅斯斯科爾科沃科技學院的研究團隊結合圖形處理器與最新的機器學習演算法,打造出具有人工智慧的嵌入式系統,可智慧感測現有之生長狀態,最終預測植物葉片可能之生長潛勢。
2019/11/11
為擴大日本國產農產品出口,日本全國農協組織(簡稱JA)、松下集團,以及從事料理設備的evertron公司(東京)等,共同研發農產品保鮮技術之示範驗證。此技術應用evertron公司所開發特殊震動電波裝置來維持蔬果新鮮度,期盼藉由此技術開發有助於擴大農產品出口。此研發技術共計8間企業與團體組織加入,並由 JA全農調度的食材,空運至荷蘭進行實驗測試。   由evertron公司所開發震動電波裝置原理,可使食品中水分子結構產生變化,讓水分不易流失。以草莓為例,利用1個小時的電波震動即可維1個月左右的保鮮度。一旦實驗結果達到驗證,在運輸方面,則可使用成本較低的船運代替空運,並延長在當地的銷售期限。此外,由大阪大學所研發的「超酸素水」,利用特殊純水來殺菌食材、以袋裝方式運送來維持食材保鮮效果。物流運輸則由豐田通商所負責,並運用松下集團所研發的最新感應器確認溫度與濕度是否可運輸。【延伸閱讀】快速、準確且無損的分析食品品質新方法   目前已將食材將運送位於荷蘭的大倉久和飯店集團的日本料理店進行保鮮度與口感測試,實驗階段為期到3月底截止。evertron公司的公關宣傳部表示「希望能藉由此項新技術研發為日本食物帶來貢獻」。
2019/11/11
植物組織培養(plant tissue culture technology)可穩定生產性狀、品質具備一致性種苗的方法,因此可接受大批訂單進行計畫性生產。行政院農業委員會種苗繁殖場於2014年導入ISO 9001國際品質管理系統,並於2017年開發組培瓶苗智慧化生產管理系統,致力於達到生產穩定、品質提升、如期交貨之目標。   組培瓶苗智慧化生產管理系統囊括基本資料管理、客戶訂單管理、生產排程管理、庫存及庫儲位管理、出貨管理、研發檢驗管理等六大管理構面,以及統計分析與作業履歷溯源兩大功能,將生產管理的概念引進並實踐之。因生產參數、生產週期、生產倍率、損耗率等參數詳實記錄並經由系統計算,可進行自動化生產管理,並達到損耗率降低、落實原物料數量控管、生產履歷確實維護。
2019/11/08
英國考文垂大學研究團隊研究咖啡飲用過後的運動表現,發現不論受測者的性別為何,在飲用含有咖啡因的咖啡後,將有助於提高人們在運動方面的表現。
2019/11/07
美國冷泉港實驗室連袂美國農業部農業研究局研究團隊,在高粱結穗的遺傳與基因調控機制的研究中發現數個關鍵調控基因,可使得無柄小穗在缺乏茉莉酸的調控下產生多穗的特徵,產量則較野生型多出200%的結穗量。
2019/11/06
巴西聖保羅大學研究團隊針對生物經濟及循環永續之議題,在巴西甘蔗產地進行農業廢棄物經營管理之研究,利用甘蔗農業副產物做為生產第二代生質酒精原料的同時,也需一併考量甘蔗田的地力現況,適時、適地、適量地調整農業廢棄物經營管理策略,方可共創農業永續生產與生質能源發展雙贏。
2019/11/05
美國華盛頓大學與史丹佛大學研究團隊利用無人機與衛星遙測技術進行西非塞內加爾之環境調查,建構出血吸蟲病可能的疾病傳播模式;未來希望能更進一步運用機器學習的判讀方法,達成區域性公共防疫的目的。

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