G7各國農業部長會議於2016年4月23日在日本新瀉市召開，為因應全球糧食安全、生產者高齡化、以及氣候變遷所帶來之影響為此會議主要議題，宣言亦提出活化農村地區與提升農業者所得、農業永續性生產與生產效率及糧食供應能力、實現農林漁業永續發展等相關課題等進行共同討論，並於會後發表會議綜整成果「新潟宣言」，其摘要如下： 一，振興農村，增加農民收入 1. 提升農民能力 2. 增加從農婦女和青年機會 3. 擴大農民參與食品價值鏈 4. 全球食品價值鏈之責任投資與貿易 5. 農村地區資源利用與永續性發展 二、 提升永續性農業生產、生產力和糧食供應能力 1. 促進研究與技術開發 2. 防治動植物疾病和生物威脅 3. 因應抗生素抗藥性(AMR) 4. 建立合作組織 5. 減少糧食損失和浪費 6. 滿足營養需求 7. 農業和糧食安全政策之可靠統計數據 三、 實現永續性農業、林業和漁業 1. 氣候變遷之國際研究合作 2. 加強基礎設施，土地和森林之整備 3. 農業與生態系統 4. 永續性森林管理和抵制非法採伐 5. 永續性漁業資源管理【延伸閱讀】英國威爾斯計劃預計2020年水產養殖業產量翻倍

G20農業部長會議在2017年1月22日德國柏林召開，「農業與水資源利用之創新與永續性發展」為此次會議主題，並針對2030永續發展議程、巴黎協定、農業與水資源、農業資訊與通訊ICT技術、抗生素抗藥性(AMR)、農業貿易與投資進行討論。 1.2030永續發展議程之實施 為確保全球糧食安全與營養改善之農業相目標。(特別是SDG2永續發展之實現) 2.聯合國氣候變化框架公約(UNFCCC)與巴黎協定之實施 (1)承諾全力支持聯合國氣候變化框架公約(UNFCCC)與巴黎協定。 (2)提高農業與農業因應氣候變遷其適應和減緩能力，並加強其對氣候變化的抵禦能力。 3.農業與水資源利用 (1)水是農業生產中不可或缺資源，對於全球人口不斷增加之生存必要性更為重要。 (2)水資源與農業的政策一致性。水資源包含水收集、水土保持、地下水管理和水分配系統之措施，並將良好的耕作方法與有效的土地利用規劃相結合。 (3)關於農業的水資源有效利用，以及符合地區性及當地條件之應用。 (4)促進良好水質與健康土壤生態系統之建立。 (5)承諾全力支持SDG6(淨水與衛生)之實施。改善水質和實施綜合水資源管理，以貢獻於糧食價值鏈中水資源永續性利用和管理。 4.農業資訊與通訊ICT技術 資訊通訊技術之應用，作為提升糧食鏈生產效率與農業永續性發展，具有相當潛力與重要性。可有效改善畜牧業經營方式，以及因應氣候變遷等對農業生產造成影響之課題。 5.抗生素抗藥性(AMR)之因應 抗生素抗藥性的出現對全球衛生造成越來越大的威脅。因此，農業必須用“一個健康”方法來控制抗生素抗藥性的發展和傳播提供重要的貢獻。 建議在人類健康，動物衛生，農業和環境領域的有關當局之間定期交流與交換意見。 6.農業貿易與投資 (1)加強農業貿易和促進負責的農業投資，對於農業永續性發展，糧食安全與營養以及經濟成長是重要的。【延伸閱讀】從菁創獎評審談農企業提升經營管理之道 (2)建立一個開放、符合規定、透明、非歧視性和包容性的農業貿易制度。促進市場運作，有助於減少糧食價格波動和加強糧食安全。

鮪魚為人類最易取得蛋白質來源，目前全球有近十億人仰賴水產品作為營養的取得，以及影響著勞動就業人口。泰國水產集團(Thai Union Group)作為水產業領導者之一，有責任保護鮪魚資源。為達到該目標，該公司日前宣布了發展永續性鮪魚戰略計劃，其內容摘要如下： 作為新鮪魚戰略的一部分，泰國水產集團承諾採購100％從海洋管理委員會（MSC）認證的鮪魚，或改善國內漁業生產模式，以符合MSC認證之推動(MSC為國際公認水產永續性認證標章)。 該公司計劃至2020年底前最低完成75％原料來源為永續性資源。 為實現該目標，投資9000萬美元，實施於供應鮪魚永續性來源之措施，其中包含在全球建立11個新的漁業改進計劃(FIP)。 該公司已將可追溯性列為鮪魚行業永續性發展和安全合法勞動的關鍵。【延伸閱讀】2017年德國G20農業部長宣言概要 該戰略目標提高水產品的可追溯性，以確保供應鏈之透明度，解決水產業最緊迫的問題。

在環保主義者和維權股東施壓下，美國大型食品企業和連鎖餐廳正採取行動，避免飼養食用動物時使用過多抗生素。全球第二大雞隻飼養業者泰森食品（Tyson Foods）每年屠宰23億隻家禽，該公司2月宣布，6月後將不再在品牌旗下的雞肉產品使用抗生素。分析師認為，泰森此舉進一步證明大型飼養業者跟上限制使用抗生素的風潮。科學家認為這些抗生素會提高人類對肺炎、感染和其他疾病藥物的抗藥性。這股風潮源自2014年的寶鵰雞公司（Perdue Chicken），漸漸影響到以販賣雞肉為主的連鎖速食餐廳，如福來雞（Chick-fil-A）、麥當勞、沃爾瑪、Pilgrims Pride等。每家企業採取的措施不同，某些業者仍允許為肉雞施打不適用於人類藥品的抗生素。但數據顯示，美國估計僅40%到50%肉雞沒有施打抗生素，比率遠低於豬和牛，反映整個食品供應鏈限制施打抗生素的行動，還有努力空間。不僅如此，有關企業如何使用抗生素的資料仍然付之闕如。目前沒有任何一家公司公開相關資料，只能從美國食品藥品管理局（FDA）的資料看出業者購買多少抗生素。而數據顯示，企業使用藥物的情況並沒有減緩。很多大型企業仍然沒有停止替自家雞隻施打抗生素，例如百勝餐飲集團旗下的肯德基，在非營利組織自然資源守護委員會（NRDC）的抗生素政策上拿了「不及格的分數」。美國大型雞肉生產商桑德森飼養場公司也對這樣的趨勢不以為然。晨星食品業分析師阿卡巴利表示：「現今各界對於無抗生素肉品的需求確實愈來愈強烈，但這是一時的流行還是個長期現象，仍然值得觀察。」

南美玻利維亞首度出現蝗災，讓農民頭痛不已。據了解，這次玻國首度出現蝗蟲肆虐應與日前當地發生缺水，以及氣候變遷有關。由於大批蝗蟲已造成榖物損失，當地政府除了展開煙燻驅蟲外，也已向鄰國阿根廷求助，希望引進滅蟲技術，避免災情繼續擴大。據《BBC》報導，今年1月玻利維亞開始傳出蝗蟲釀災，並已造成素有農倉之稱的聖克魯斯省，超過1,000公頃農作物損失。玻利維亞總統莫拉萊斯也指出，這是當地首度第一次出現蝗蟲造成大災情，鄰國阿根廷則自1920年代開始便飽受蝗蟲吃掉農作物的困擾。玻國政府目前已成立1支團隊負責處理這次蝗災並向阿根廷政府求援，據政府與當地農民指出，未來將在1.7萬公頃的範圍展開燻蒸滅蟲大戰，避免蝗蟲擴散以及危害農作物供應。據《Business-News》報導，針對這次災情，玻利維亞政府宣布進入緊急狀態並投入70萬美元展開煙燻滅蟲計畫。目前蝗蟲距離玻利維亞首都僅28公里遠，而且範圍擴散相當迅速。玻國農業部長奧多涅斯表示，「我們會在受影響地區畫出1個500公尺的圓圈，並與當地官員合作從內部開始煙燻。」玻國政府也表示，煙燻活動將會擴大執行，避免蝗蟲抵達負責供應當地8成食物的主要榖物生產地區。當地農民指出，目前當務之急是找到蝗蟲產卵以及幼蛹的地點，以便可以控制災情繼續擴大。玻利維亞一向在榖物產量上自給自足，目前受蝗災影響的區域僅佔聖克魯斯省10萬公頃的榖物面積一小部分。據了解，這次蝗災是繼當地爆發嚴重乾旱後出現，乾旱也造成各省須輪流供水，往往爆發用水衝突。

由於全球受到氣候暖化抨擊，影響未來氣候變遷的《巴黎協議》獲得重要支持，但礙於未能充分因應氣候變遷所帶來風險，仍有需要更多的協助。荷蘭、聯合國環境規劃署(UNEP)與日本於2017年2月6日共同設立「全球氣候適應研究中心」。該中心成立後，為有助於全球各國與企業因應氣候變遷所帶來的自然災害和經濟破壞等問題。從全球各國蒐集近期所執行政策與目標計劃，利用此資訊以最快速度制定因應氣候變遷良好措施，以協助提企業相關領域的投資、社會基礎建設和農場因應策略。【延伸閱讀】遺傳多樣性對於適應氣候變化至關重要 　　全球氣候適應研究中心由聯合國環境規劃署(UNEP)、日本國立環境研究所、荷蘭環境評估署(PBL)共同設立，另包含世界氣象組織(WMO)、歐洲投資銀行(EIB)、全球環境基金(GEF)、聯合國水文教育機構(UNESCO-IHE)、UNEP-DTU(丹麥工科大學)合作夥伴、NAP Global Network、摩洛哥、荷蘭鹿特丹市斯德哥爾摩環境研究所、英國因應氣候變遷諮詢Acclimatise、慕尼黑氣候保險計劃（Munich Climate Insurance Initiative）、標準普爾全球（Standard & Poor's）、荷蘭發展組織(SNV)、荷蘭水相關合作夥伴、世界資源研究所(WRI)、Delta Alliance、Partnership on Sustainable Low Carbon Transport（SLoCaT）、荷蘭代爾夫特理工大學和瓦格寧根大學等組織共同協助參與。

瑞典林學評大學近期發布最新創新科技，在玫瑰花內部建構稱為超級電容器用於存儲能量的特殊結構，可以充電放電上百次。該研究小組曾於2015年11月發表過將玫瑰花吸收導電聚合物溶液，以線的形式導電水凝膠在玫瑰花莖中，兩端具有電極，中間具有柵極，形成完整全功能的晶體管。 　　而最新研究成果則是由該小組的助理教授Roger Gabrielsson開發了一種專門應用於該研究的材料，該材料在玫瑰內聚合無需任何外部觸發，在玫瑰內流動的固有流體有助於產生傳導線，不僅在花莖中，甚至還可以貫穿到整個植物中，進入葉和花瓣。該研究成果已發表在科學雜誌Proceedings of the National Academy of Sciences（PNAS）。【延伸閱讀】荷蘭瓦格寧罕大學發現「植物的眼睛」對光線的感測協調性，能促進植物快速成長

第22屆聯合國氣候變化綱要公約締約國大會（COP22）於2016年11月7日在摩洛哥舉行，此會議延續COP21的使命，聚焦於如何以實際行動落實「巴黎氣候變遷協定」（簡稱巴黎協定），近200個國家承諾減少自身碳排放量，以阻止全球暖化並創造碳中和的世界。 已於2016年11月正式生效的「巴黎協定」是對世界各國都具法律約束力的全球性協議，將於2020年開始檢核各國的減量排碳目標，而COP22可說是具體落實「巴黎協定」的一次務實性會議。在大會上，全球各國和企業紛紛提出具體行動計畫，宣示轉型乾淨能源。各國聚焦於如何履行減碳承諾，加強世界各國對氣候變遷的因應，共同為氣候正義而努力。 台灣雖然不是聯合國一員無法出席正式大會，但仍積極參與COP22的環保署參事簡慧貞博士表示，COP22關注於如何維繫全球氣候行動熱度，重申巴黎協定內涵並盡快完備所需機制之規劃。未來政府將結合能源、製造、運輸及農業等相關部會，階段性推動溫室氣體排放減量。 COP22特別突顯森林保育議題對氣候變遷的重要性 APP/提供   在面對COP22，企業也是重要的角色，「永續發展」更成為台灣企業重要議題。特別是台灣地狹人稠，能夠儲碳涵水的森林在永續議題上更加值得重視。以全球十大紙業集團之一的APP亞洲漿紙（Asia Pulp&Paper／APP）為例，為具體表達對聯合國永續發展目標的支持，除將「永續發展目標」融入經營策略外，更在國際提出多項具體措施呼籲企業和民間組織共同投入。 APP永續經營董事總經理，同時也是「高碳儲量方案組織」督導組聯合主席的Aida Greenbury即在高碳儲量工作會議上表示: 「保護全球雨林同時減少溫室氣體排放，需要一套新的作法─評鑑森林價值才是達成『巴黎協定』的關鍵」。呼籲以高碳儲量方案透過測量碳儲量和生物多樣性來定義森林，讓其所產生的價值得以被計算，使投資者更了解對於實現氣候變遷目標的貢獻。 APP承諾落實「抑止森林消失」的目標，2013年便已率先在供應鏈中全面履行零天然林作業。APP亦於2015年3月參與第二屆國際「波昂挑戰」會議，與全球企業及環保領袖共同制訂「全球森林復育計劃」，聯手復育森林。早於COP21舉辦之前，就於2015年9月與全球知名企業一齊簽署「CDP-前進巴黎」倡議，率先取得全球性氣候協議，共同承諾對抗氣候變遷。 APP深耕台灣,在校園推廣你用紙,我種樹的觀念 APP/提供 不僅呼應全球議題，APP也深耕在地永續發展，連續幾年支持台灣永續能源研究基金會舉辦的全台國中小學「氣候變遷繪畫比賽」，同時偕手珍古德協會合作「綠拇指計畫」，在校園推廣「你用紙、我種樹」的觀念，期盼在大眾心中埋下環保種子及喚醒生態保育意識。

由於近幾年緬甸國內經濟發展迅速與人口購買力支持續增加，其對畜產品與乳製品之需求也隨之增長，因此緬甸政府為了提高牛奶產量而進行了一項乳牛養殖計畫。在此計畫中，將藉由國際原子能（IAEA）與聯合國糧食及農業組織（FAO）之協助，提升當地實驗室設備與培訓專業研究人員，並透過核能技術與分子技術以遺傳基因選育改良當地乳牛品種及建立完整的人工授精與精液保存技術，使得乳牛產生更多的牛奶並保留其對當地環境與疾病之耐受性。【延伸閱讀】英國政府擬定了對抗牛結核病的下一階段策略 　　現在緬甸所設立之實驗室其生產冷凍精液之能力較以往增加五倍，每年可提供32,000個人工授精卵，此外更開發了一個大型的基因資料庫與精液儲存冷凍庫，經由這些現代科技技術之發展，替緬甸酪農產業創造了更高的經濟價值，而未來相關的技術如何推廣到其他較偏遠地區使用亦將是另一項需要克服的新議題。

香港中文大學生命科學院姜里文教授研究團隊在經過16年蛋白質傳輸機制與細胞器生物形成機制方面之研究終有突破性發展，該研究成果更發表於最新ㄧ期之美國科學院期刊研究論文上，其研究團隊已成為目前國際上公認植物細胞生物學領域之先驅。 　　研究指出植物中ATG9蛋白具有負責調控自噬體從內質網形成之獨特之功能，且ATG9蛋白廣泛存在於高等真核植物，如水稻、玉米以及大豆等重要作物，因此藉由此一植物自噬體分子機制之證實，將可為解決環境迫害或病原感染等提升農作物品質相關研究提供新的方向，以提高未來農業生產力。【延伸閱讀】植物激素於太空農業的未來應用

去年新型小麥病害大幅侵襲了義大利西西島的麥類作物，該真菌菌株的胞子可能已傳播歐洲影響了全世界最大的小麥產區。從2月2日發布警報中，研究人員證實了TTTTF的存在，TTTTF是一種莖銹病，以其破壞小麥葉和莖的特徵棕色斑點而命名。研究人員指出最令人擔憂是全球鏽病研究中心(GRRC)測試顯示該病源可感染數十種實驗室培育的小麥品種，包括高耐抗病品種。該研究中心正研究其他經濟作物是否也會被感染。 　　另外，該研究中心表示引發的另一類麥類病害的黃銹病，一種在歐洲與北非，另一種在東非和中亞。黃銹真菌的潛在影響尚不清楚，但這些病原體似乎與之前在北美和阿富汗造成流行病的毒性菌株密切相關。【延伸閱讀】有關黃麴毒素之最新研究 　　位於羅馬的聯合國糧食和農業組織(FAO) 在2月3日發佈了關於以上三種病害的類似警告。英國諾維奇市約翰納斯研究中心植物病理學家James Brown表示，嚴重的小麥病害能夠影響歐洲的食物價格，導致通貨膨脹，甚至妨害地區的經濟穩定。

聯合國農業相關機構於2017年1月19日對於農業土地缺水和水資源日益稀缺之議題召開一國際性論壇討論會，本次論壇是由糧農組織統籌，並與聯合國大學、聯合國教育、科學與文化組織（UNESCO）及萊布尼茲研究協會等共同協辦，會議中主要針對廢水回收之管理、如何應用於農作物生產以及後續民眾健康風險管理等方面進行討論。