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食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
利用人工智慧系統精準識別蘋果園中的雜草,提升除草效率
藉由結合人工智慧與機器人的精準除草系統開發,降低化學藥劑的使用並減少對作物與環境的傷害,為果園提供即時且可靠的雜草資訊,幫助果園經營朝向更環保永續的方向邁進
藉由吸引美國隼,驅趕啄食櫻桃鳥類
利用吸引美國隼進駐,防止其他鳥類造訪果園,減少啄食與排遺衍生的疾病與農損問題,雖然無法全面解決所有鳥害問題,但可為農民作為鳥害管理上的一種防治方法
利用深度學習技術訓練模型建立資料庫,識別逃逸養殖鮭魚
利用人工智慧技術訓練模型,建立鮭魚影像資料庫,幫助快速、簡易分辨逃逸養殖鮭魚,加強對逃逸養殖鮭魚之追蹤與管理
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智慧攝影機的使用有助於確保肉雞維持健康活躍
2020/05/04
以荷蘭瓦赫寧恩大學為首的跨國研究團隊正研究可分析肉雞行為的智慧系統,前期規劃以3D紅外線攝影機進行監控與解構行為模式,若肉雞出現非正規行為,智慧系統可自動判讀並向農民提出預警;後續將以分析行為圖像系統持續進行肉雞與場域互動的模擬分析,期盼能開發出易於操作、價格合理的智慧系統。
#雞、智慧養殖、行為監測、疾病預警
研究人員正在進行乳腺炎測試的相關研究,可望為牛奶生產商節省數百萬美元
2020/04/30
加拿大阿爾伯塔大學研究團隊研發出牛隻乳腺炎的測試工具,取得乳牛的尿液檢體後,再將其與化學溶液混和,顯示的顏色即可比對代謝物濃度,篩檢出罹患乳腺炎的乳牛,此種檢測方法之準確度可達95%,可避免畜牧業者過度使用抗生素。
#乳牛
#乳腺炎
#疾病檢測
【綠趨勢】人工光合作用利用陽光將二氧化碳再循環為綠色甲烷
2020/04/29
美國密西根大學聯合研究團隊以化學理論,推導運用太陽能或電流降解二氧化碳與水之催化劑為銅與鐵的奈米顆粒,並將此催化劑佈於太陽能板表面,成功產生綠色甲烷,並使用綠色甲烷作為合成天然氣與甲酸之材料,達成綠色循環之目的。
#甲烷
#綠色能源
#人工光合作用
#碳循環
科學家借助科學技術來預防第二批沙漠蝗蟲過境
2020/04/28
跨政府發展管理局氣候預測和應用中心研究團隊運用超級電腦,以風速、風向、溫度、溼度、土壤水分、植披覆蓋率等參數進行蝗蟲繁殖與活動範圍的系統模擬,預測蝗蟲未來移動位置,冀望能將沙漠蝗蟲所造成的危害降至最低。
#沙漠蝗蟲
#超級電腦
#糧食安全
啟動RNA訊號防治害蟲
2020/04/27
GreenLight Biosciences公司研究出以RNA破壞昆蟲對特定食用植物訊息之噴劑,首款產品為可遏阻以馬鈴薯葉為食的科羅拉多金花蟲,該噴劑可使害蟲對該作物失去食慾,進而促使該害蟲族群之死亡,以及保護作物植株不遭受蟲害而造成經濟損失。
#RNA干擾劑
#友善環境
#害蟲防治
【循環】導水膜的利用可將二氧化碳更有效地轉化為燃料
2020/04/24
以色列理工學院研究團隊運用由鈉離子與沸石晶體組合之高效分離膜,將二氧化碳轉換成甲醇,除了能有效降低溫室氣體,也可獲取工業燃料上用途廣泛的甲醇,對於水資源、環境能源的研究有著實質突破。
#導水膜
#溫室氣體
#綠色能源
人工智慧於養殖鮭魚產業之應用潛力
2020/04/22
挪威皇家鮭魚公司連袂微軟公司使用水下相機收集養殖鮭魚的圖像,並應用人工智慧技術進行圖像自動化計量,透過參數解析與數據蒐集,進而降低養殖成本與增加現場作業員工之安全性。
#養殖鮭魚
#人工智慧
#水下影像拍攝
乙烯感測器可以幫助監測植物健康
2020/04/20
美國麻省理工學院研究團隊針對乙烯含量的變動進行監測器材的研發,開發可裝置在單壁碳奈米管內的乙烯含量變化感測器;實驗素材採用康乃馨與桔梗花,觀察開花時以及花瓣顏色褪色時的乙烯產量波動。
#乙烯感測器
#農業
#植物監測
令人意外的發現!藍綠藻能生產油脂
2020/04/17
德國波恩大學研究團隊在藍綠藻基因組中找尋可催化植物油脂的合成酶—酰基轉移酶,並且證實藍綠藻可利用酰基轉移酶產生油脂,未來或將能以不占用糧食作物田區土地進行量產,為動物飼料、生物燃料開創新的可能性。
#藍綠藻
#酰基轉移酶
#生物燃料
餵食花生飼料可提高肉雞中不飽和脂肪酸含量
2020/04/15
前人研究提出使用高油酸花生作為蛋雞飼料可提升β-胡蘿蔔素、加深蛋黃顏色;美國北卡羅來納州立大學研究團隊以肉雞作為試驗對象,研究高油酸花生飼料對於肉雞的不飽和脂肪酸含量有助益效果,同時降低總膽固醇、反式脂肪,不會改變蛋白質和氨基酸含量。
#肉雞
#飼料
#高油酸花生
#不飽和脂肪酸
新聚合物可保護低溫保存細胞免受冰晶破壞
2020/04/14
美國猶他大學研究團隊為解決冷凍細胞與器官之保存方法,以分子模擬進行聚合物抑制冰晶成形之機制,並且提出聚合物在冰的表層擴散速度與分子在冰面上結合時間之關聯性,為未來研發新型柔性聚合物的生物醫學研究有深遠影響。
#細胞抗凍劑
#柔性聚合物
#聚乙烯醇
#抗凍醣蛋白
LoRaWAN幫助駕馭智慧農業浪潮
2020/04/13
科技研發速度快捷,其應用的層面跨域並行,加拿大的農民採用LoRaWAN技術,再輔以感測器、接收面板與閘道器等組件,即可監控農場環境並下達農事指令,也能協助數據蒐集;迄今諸多農民皆運用LoRaWAN閘道系統,因而開啟EnviroDIY資料庫社群發展,提供免費天氣數據下載。
#智慧農業
#互聯網
#感測器
#網路
#LoRaWAN
盈利預測系統可能可以協助降低印度農民因負債而導致自殺的狀況
2020/04/08
美國賓州大學及溫州基恩大學聯合團隊開發以深度學習為系統主軸的農作物市場價值決策系統,藉由分析印度11年的農作物交易數量與價格,可預測未來印度農產品市場價格的交易情況,協助農民不再因市場供需波動而難以溫飽。
#盈利預測系統
#深度學習法
#農作物價格
康乃爾大學科學家發現能對抗氣候變遷的新菌種
2020/04/06
美國康乃爾大學研究團隊自酸性森林土壤發現可分解天然氣、煤、石油所產生致癌化學物質之新土壤菌種,該菌可分解芳香烴並轉化為植物生物質與木質素,不僅能作為生物降解研究,也在土壤碳循環中扮演重要角色。
#微生物
#氣候變遷
#環境永續
#土壤
#有機汙染物
【減量】餵食飼料補充劑可減少產奶乳牛腸胃內的甲烷排放量約25%
2020/04/03
美國賓夕法尼亞州立大學研究團隊針對反芻動物產出的甲烷量進行研究試驗,其中選定精油、奧勒岡葉、海藻與3-NOP化合物添加至飼料中,但僅有3-NOP具有顯著降低牛的腸內甲烷生成之功能,並意外發現添加該化合物可提高牛隻泌乳量。
#乳牛
#3-硝基氧丙醇(3-NOP)
#飼料添加物
#溫室氣體
電腦斷層掃描能檢驗小麥麥粒的抗逆境承受力
2020/04/01
澳洲與德國聯合團隊應用電腦斷層掃描技術,改變以往人工進行小麥脫粒與數據量測的曠日廢時,以自動化的方式大量篩檢具不同遺傳性狀之小麥,得以快速累積相關數據資料,加速抗逆境小麥品種的育種時程。
#小麥
#植物育種
#電腦斷層掃描
【飼料添加物產學研聯盟】動物保健產品試驗與市場評估服務
2020/03/31
農業科技研究院結合產官學研成立飼料添加物產學研聯盟,協助業者及學研單位進行田間實驗,藉由追蹤家畜禽牧場的實測結果,檢測生長表現、健康指標、免疫生化等各功效項目,找出效果最好的添加物配方或劑型,最後由農科院的產業分析團隊評估經濟效益,提供產品上市的分析,業者只要視需求進行專案委託,即可透過一系列的科學化驗證來獲得目標產品的效益評估或市場分析報告。
#飼料添加物
#農業副產物
#效益評估
#商品化
衛星數據使人們更加了解氣候變化對海帶的影響
2020/03/30
NASA和美國地質調查局共同執行Landsat計畫,而美國俄勒岡州立大學近期將此計畫之衛星數據應用於海帶監測與氣候變遷間的關聯性研究,適於冷水區域生長的海帶在俄勒岡沿海地區分布分為五個珊瑚礁群中,因氣候變遷影響,三個珊瑚礁的海帶種群正常,剩餘兩個則種群縮小、生物多樣性亦被影響。
#海帶
#氣候變遷
#衛星數據
#Landsat
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