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食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
利用人工智慧系統精準識別蘋果園中的雜草,提升除草效率
藉由結合人工智慧與機器人的精準除草系統開發,降低化學藥劑的使用並減少對作物與環境的傷害,為果園提供即時且可靠的雜草資訊,幫助果園經營朝向更環保永續的方向邁進
藉由吸引美國隼,驅趕啄食櫻桃鳥類
利用吸引美國隼進駐,防止其他鳥類造訪果園,減少啄食與排遺衍生的疾病與農損問題,雖然無法全面解決所有鳥害問題,但可為農民作為鳥害管理上的一種防治方法
利用深度學習技術訓練模型建立資料庫,識別逃逸養殖鮭魚
利用人工智慧技術訓練模型,建立鮭魚影像資料庫,幫助快速、簡易分辨逃逸養殖鮭魚,加強對逃逸養殖鮭魚之追蹤與管理
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將植物病毒改造成益於作物生長的奈米級農業資材
2019/05/29
美國加州大學聖地牙哥分校的研究團隊,以植物病毒作為農藥的投藥載體,選擇菸草微綠嵌紋病毒、豇豆嵌紋病毒、酸漿嵌紋病毒作為研究材料,研發出高滲透性的奈米農藥,有助於提升其他生物性材料的研發進程,為精準農業、病蟲害防治管理技術與環境安全作出重大的貢獻。
#環境監控
#精準農業
#環境友善
#病蟲害監控與管理
#農用藥劑
#奈米農藥
#安全用藥管理
#殺線蟲藥
厄瓜多蝦養殖業與區塊鏈平台的合作
2019/05/27
日前厄瓜多的SSP公司加入IBM Food Trust,SSP可享有上傳安全數據的共享平台,運用區塊鏈技術將產品的可溯性與養蝦產品透明度提高,零售商與消費者均可透過相關應用程式查詢供應鏈登錄數據,更可有效促進與消費者間的信任度。
#蝦
#區塊鏈
#可追溯性
#水產養殖
#儲運管理
2019日本農業十大研究成果排行
2019/05/23
#農村
#稻作
#智慧農業
#園藝
#畜產
#育種
#病蟲害監控與管理
日本農業發展強化研究課題
2019/05/21
#飼養與栽培管理
#自動化
#智慧農業
#基因體學
#育種
#食品加工
#產銷
#氣候變遷
#多樣性
#精準農業
#環境資源保護
都市農業在美國紐約都會區推行之現況及挑戰
2019/05/16
美國康乃爾大學研究團隊發現,美國紐約市以商業化為導向的都市環控農業面臨挑戰,多數商業農場以屋頂農場、室內或貨櫃種植為主要經營模式,為了營造出適合生物生長的環境,需導入諸多環控設備,整體成本相對提高,造成農產品項售價偏高,推廣客群受到侷限。
#都市農業
#環控農業
#飼養與栽培管理
#環境監控
#糧食安全
#生產技術
#垂直農業
研究指出氣候變遷是加速香蕉葉斑病傳播的元凶之一
2019/05/14
英國艾希特大學研究團隊針對香蕉葉斑病過往疾病數據,輔以氣候環境資料庫數據結合電腦模式運算分析,得出香蕉葉斑病與溫度、濕度相關,除了全球貿易會大規模散布植物病蟲害外,全球氣候變遷在某些病原的傳播上亦扮演重要推手。
#環境監控
#糧食安全
#氣候變遷
#病蟲害監控與管理
#香蕉葉斑病
藉由分析高濕潤性非侵入型生物感測器監測與蒐集皮膚表面汗水以獲得人體保健資訊
2019/05/13
中國北京科技大學研究團隊研發出生物感應繃帶(屬新型態穿戴裝置),可連續監測與分析汗液成分,運用手機app分析知悉汗液內特定成分的濃度,並推估人體當下的代謝情況與健康狀態。目前進行產品效能提升之改良,以利於推廣於目標市場,成為個人保健醫療之商品。
#感測元件
#資通訊應用
#穿戴式裝置
巴布紐幾內亞的豬農已成功運用區塊鏈技術進行溯源管理
2019/05/01
FAO與巴布紐幾內亞政府合作,與吉瓦卡省的養豬農場進行畜溯源區塊鏈系統之施行操作,以數位化方式記錄豬隻體重、餵養紀錄、疫苗施打紀錄等,透過農民輔導的方式培訓養豬農,盼以此改善豬隻健康與提升產值。而買家也能透過這套系統挑選符合自己購買需求的農特產品,結合通訊業者及銀行業者,發展行動支付服務,使交易過程更為便利。
#飼養與栽培管理
#感測元件
#資通訊應用
#農產品安全
#儲運管理
利用地理資訊系統整合日本全國土壤肥力資訊
2019/04/19
日本農研機構開發土壤資料庫,以地理資訊系統整合日本農地的基本參數,並對日本國內的農地地力進行全面性的盤點,提供農地土壤肥力的基本參數,並針對各種作物所需的生長及肥料建議用量,作為合理化施肥的參考依據。
#環境監控
#資通訊利用
多國農業部長支持OIE動物數據系統的數位化
2019/04/18
OIE動物數據系統提供約200個國家的120多種動物疾病資訊,利用地理資訊系統和商業智慧工具促進資料視覺化,方便人們使用和進行全面性的分析,可有效管理各國所分享的動物健康狀況與相關可靠資訊。
#OIE
#WAHIS
#飼養與栽培管理
#動物衛生安全
EuroTier展示會的動物養殖數據技術應用案例
2019/04/03
EuroTier展示會為畜牧業和管理方面的創新技術的展示平台。近年農業趨勢以大量數據收集為主,眾多廠商在展示會現場發表眾多收集數據及如何使用的技術開發,這些具有應用潛力的智慧管理系統必須整合,以有效協助解決現有產業問題與妥善連接完整價值鏈中所需的數據。
#豬
#畜牧業
#數據連接
#飼養與栽培管理
#智慧化
以機器學習揭露植物功能性基因的秘辛
2019/03/29
植物產生的化合物在農業、醫療及生化等領域可能富含高經濟價值的潛力,以農業應用為例,許多抗病蟲害製劑或含費洛蒙成分的化學生物藥劑是提煉自特定植物的化合物,不但在施用上對環境友善,也使作物避免病蟲害的威脅。
#人工智慧
#基因體學
提供海上資訊服務的HiSea計畫
2019/03/22
HiSea將整合哥白尼計劃(歐盟地球遙測和監測服務)所獲得的海洋、陸地和氣候數據,加上當地監測數據和模型建立,希望改善人類海洋活動的運作、規劃和管理,特別是港口和水產養殖方面的應用。
#HiSea
#哥白尼計畫
#衛星
#大數據
#人工智慧
#海洋
導入機器學習科技預防人畜共通傳染病
2019/03/19
美國喬治亞大學食品安全中心對人畜共通傳染病的沙門氏桿菌進行研究,針對沙門氏桿菌的特定血清型Typhimurium進行全基因組的定序及序列分析,藉由遺傳變異區分細菌可能的來源並加以分類,達到源頭管控與防檢疫之目的。
#人工智慧
#基因體學
#農產品安全
#病蟲害監控與管理
引用湖水從事農業灌溉生產恐將產生大量溫室氣體
2019/03/18
農業生產過程中,除了肥料與農藥生產及運輸過程、作物的呼吸作用與農地的土壤呼吸、農機具在操作中所產生的碳排放之外,引用湖水進行農業灌溉也會產生為數不低的二氧化碳排放量。
#環境監控
#友善環境
#氣候變遷
#精準農業
#生產技術
【減量】小農民也能為氣候調適研究盡一份心力
2019/03/15
一般農民在研究上經常扮演舉足輕重的角色,藉由提供試驗場域並記錄生長的相關數據,科學家們再將數據結合當地農業氣候與土壤肥力資訊進行關聯性分析,知悉農民試驗的結果有許多與現行的栽培建議相左,可有效對既有的栽植作法進行改善。
#環境監控
#糧食安全
#氣候變遷
#公民科學
沿著抹香鯨的表面移動的小型機器人
2019/03/11
日本山形大學與帝京科學大學研發可達動物口腔區的鯨魚探測器,拍攝抹胸鯨吃巨型魷魚的鏡頭並收集有價值的行為數據,但此技術仍不適用於實際長距離的水下移動,需進行改良。
#抹香鯨
#水下探測
#深海
#環境監控
#無人載具
#自動化機械
#生態保育
DAS提供新的農業分析平台,幫助農場迎向未來挑戰
2019/03/07
Rural Intelligence Platform™為澳洲進行全面性評估與監測農村土地利用程度、氣候資訊、衛星圖像之資料庫,並利用演算法進行數據分析,可追朔10年內的農產品銷售紀錄,準確率達90%,此資料庫可運用於未來農業市場評估與並為澳洲政府提供公共數據。
#人工智慧
#數位農業
#風險預警
#環境監控
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