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食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
利用人工智慧系統精準識別蘋果園中的雜草,提升除草效率
藉由結合人工智慧與機器人的精準除草系統開發,降低化學藥劑的使用並減少對作物與環境的傷害,為果園提供即時且可靠的雜草資訊,幫助果園經營朝向更環保永續的方向邁進
藉由吸引美國隼,驅趕啄食櫻桃鳥類
利用吸引美國隼進駐,防止其他鳥類造訪果園,減少啄食與排遺衍生的疾病與農損問題,雖然無法全面解決所有鳥害問題,但可為農民作為鳥害管理上的一種防治方法
利用深度學習技術訓練模型建立資料庫,識別逃逸養殖鮭魚
利用人工智慧技術訓練模型,建立鮭魚影像資料庫,幫助快速、簡易分辨逃逸養殖鮭魚,加強對逃逸養殖鮭魚之追蹤與管理
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利用霰彈槍定序法揭示落花生的全基因組遺傳資訊
2019/05/10
落花生為為四倍體生物,美國喬治亞大學近期成功解開其基因序列,證實落花生係由兩個二倍體近緣種雜交後產生的異源四倍體,藉由先前的研究,加上最新的全基因組霰彈槍定序法,成功的解出當今栽培種落花生的全基因組序列。
#基因體學
#育種
以核醣核酸干擾技術誘發基因靜默之研究有助於提升酵母菌產量
2019/05/09
丹麥科技大學研究團隊以啤酒酵母菌做為研究材料,建立全基因組尺度的RNAi干擾模式,透過高通量微流體單細胞篩選法找出在蛋白質產量上提升之酵母菌個體並分析其基因序列,藉以釐清基因的表現模式與所影響的產物產量。
#基因體學
#微生物應用
#RNA干擾技術
科學家發現能提高植物油產量的永續作法
2019/05/02
新加坡南洋理工大學研究團隊選擇與十字花科作物親緣關係較近、遺傳資訊已被徹底研究的模式生物阿拉伯芥作為提升作物種子油脂含量,而改良的種子的油脂含量也較一般種子多出15%,以植物油為原料製作的生質柴油可在適當的經營下永續進行生產,因此植物油的開法及應用在未來極具潛力。
#生質燃料
#可再生能源
#基因體學
世界衛生組織已逐步為人體基因編輯規劃治理架構
2019/04/30
聯合國世界衛生組織於2019年3月18至19日召開首屆諮詢會議,審視了近期人體基因編輯研究行為,其中也回顧發生在中國的基因編輯嬰兒事件。試圖透過建立公開透明的登記作業制度,分享各國現階段人體基因編輯的研究成果,並進行有效的管理作業。目前這項制度仍由WHO進行意見蒐集與規劃中。
#基因體學
#生物倫理
#基因編輯
專家們表示:新興植物育種技術將能解決未來糧食安全問題
2019/04/26
基因編輯是利用CRISPR/Cas9的定位技術,利用鹼基的插入-刪除造成的突變,藉此靜默目標基因的功能。各國對於基因編輯採行不同的開放態度,但有專家對此呼籲,基因編輯作物的研究不應重蹈基改作物發展的覆轍,被嚴格的規範所限制,而是應該以謹慎的管理方式,開啟基因編輯的研究以解決未來可能發生的糧食安全問題。
#基因編輯
#CRISPR/Cas9
#糧食安全
#環境友善
#基因體學
#育種
#農產品安全
高粱類黃酮萃取物可望成為對抗玉米蚜的天然生物製劑
2019/04/24
美國賓州州立大學的研究團隊研究證實由轉錄因子y1調控的類黃酮生合成途徑是抗玉米蚜的重要關鍵,能有效地消滅玉米蚜個體及抑制族群成長,也顯示特定黃酮類化合物具開發成為生物製劑的潛力。
#環境友善
#基因體學
#病蟲害監控與管理
#農用藥劑
#功效性測試
#生物製劑
美國有關當局已公告規範以細胞培養之人造肉
2019/04/16
經細胞培養的人造肉在外觀上似乎與普通的肉品無異,但由於人造肉的培養的製造過程及其對環境影響與人體危害的評估仍尚待釐清,加上人造肉有別於早已上市流通並規範許久的基因改良食品,因此有必要為此新興商品另立法律加以規範。
#農產品安全
#生產技術
#檢測檢驗
正確食品標示的基改鮭魚產品可望正式在美國販售
2019/04/15
被稱為科學怪魚的鮭魚於2015年通過美國食品藥物管理局所規範的基改生物評估,美國農業部建立美國國家生物工程食品揭露標準,並統一規範標示的定義與發佈產品標章形式,在歷時多年的研發與驗證下,美國消費者們可望在不久的將來一嚐基改鮭魚的風味。
#基因體學
#育種
#農產品安全
#生態保育
#基因改良生物
經改造的土壤微生物或許能化植物為塑膠
2019/04/11
研究團隊在土壤中發現一種能將木質素轉化成其他化合物的微生物,將多種前驅物經不同酵素轉化為同一產物(過程稱為生物漏斗),可望取代傳統以石化為原料進行合成的人造纖維,在減少石油的消耗之餘,同時也解決農、工業副產物的問題。
#生質燃料
#廢棄物利用
#基因體學
#微生物應用
日本認定符合技術與安全規範基因編輯食品,將可採用既有之食品法規進行規範與販售
2019/04/09
日本厚生勞動省藥事、食品衛生審議會的專家們認為基因編輯是將目標基因靜默或令部分DNA鹼基對發生突變,認為此技術非傳統基因轉殖加入外來物種遺傳片段的做法,該觀點與美國農業部的看法類似。
#基因體學
#基因編輯
#育種
#農產品安全
DNA甲基化研究為植物病蟲害防治帶來新的突破
2019/04/08
英國雪菲爾大學的研究揭示,部分基因座在不改變DNA序列的情況下,透過DNA甲基化或去甲基化獲得抗病害的能力,而這些受甲基化影響的區域可遺傳至下一代。相關研究可望用於作物育種之用,解決人們長期倚賴大量農藥與確保糧食安全方面的問題。
#糧食安全
#基因體學
#育種
#病蟲害監控與管理
#DNA甲基化
#表觀遺傳學
以機器學習揭露植物功能性基因的秘辛
2019/03/29
植物產生的化合物在農業、醫療及生化等領域可能富含高經濟價值的潛力,以農業應用為例,許多抗病蟲害製劑或含費洛蒙成分的化學生物藥劑是提煉自特定植物的化合物,不但在施用上對環境友善,也使作物避免病蟲害的威脅。
#人工智慧
#基因體學
最新研究發現蝙蝠流感病毒恐跨物種感染人及牲畜
2019/03/27
蝙蝠流感病毒會感染雞、豬、鼠等常見的牲畜或居家小動物,顯示蝙蝠流感病毒除了是人畜共通傳染病毒外,更是潛在可能造成畜牧業爆發大規模傳染,一旦大爆發將造成重大經濟損失的傳染病。
#基因體學
#病蟲害監控與管理
遺傳工程蛋雞可望成為治療人類疾病的新希望
2019/03/21
愛丁堡大學的研究團隊確認具有抗癌與治療潛力的兩種蛋白,以蛋雞作為載體並經由基因轉殖,使得基改蛋雞產下抗癌雞蛋,研究的突破將成為抗癌的新希望。
#基因體學
#功效性測試
#生物醫學
#蛋白質類藥物
導入機器學習科技預防人畜共通傳染病
2019/03/19
美國喬治亞大學食品安全中心對人畜共通傳染病的沙門氏桿菌進行研究,針對沙門氏桿菌的特定血清型Typhimurium進行全基因組的定序及序列分析,藉由遺傳變異區分細菌可能的來源並加以分類,達到源頭管控與防檢疫之目的。
#人工智慧
#基因體學
#農產品安全
#病蟲害監控與管理
運用生物工程技術將可望提升近三成水稻產量
2019/02/25
中國大陸華南農業大學的研究團隊建立了以農桿菌作為基因轉殖的技術,改良水稻葉綠體內的三個酵素,透過GOC途徑,植物體可迅速將光呼吸作用產生的乙醇酸在胞器內迅速地代謝成二氧化碳、水及氧氣,株型則顯得較碩大、翠綠,稻穀收成提升7-27%。
#糧食安全
#基因體學
#育種
科學家已開發出快速檢測病毒之可攜帶設備
2019/02/06
MinION測出的病毒序列與傳統定序法所得到的結果相似程度高達99.8%,人們可隨時攜帶檢測裝置,及時於作物栽種現場進行病害管理監控,省去採樣送驗的時間成本,同時避免病毒在短時間內大爆發的風險。
#基因體學
#農產品安全
#病蟲害監控與管理
科學家找出植物關鍵記憶機制
2019/01/11
英國研究發現陸生開花植物具有一套感知及記憶環境狀態的能力,提供植物逆境調控基因之基礎研究,或許能應用在品種選育與作物經營管理方面。
#基因體學
#病蟲害監控與管理
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