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食農教育

都市農業在美國紐約都會區推行之現況及挑戰

都市農業在美國紐約都會區推行之現況及挑戰

2019/05/16

美國康乃爾大學研究團隊發現，美國紐約市以商業化為導向的都市環控農業面臨挑戰，多數商業農場以屋頂農場、室內或貨櫃種植為主要經營模式，為了營造出適合生物生長的環境，需導入諸多環控設備，整體成本相對提高，造成農產品項售價偏高，推廣客群受到侷限。

#都市農業 #環控農業 #飼養與栽培管理 #環境監控 #糧食安全 #生產技術 #垂直農業

研究發現水泥人行道或許成為影響都市樹木健康的關鍵因素

研究發現水泥人行道或許成為影響都市樹木健康的關鍵因素

2019/03/25

北卡羅來納州立大學的研究團隊選擇泛北美地區廣域分布的紅楓作為都市植物的病蟲害管理研究的樹種，發現植株健康度較差的城市具有較高比例的不透水面積，與自然界植物的健康狀況隨緯度分布之生長模式不同。

#環境監控 #病蟲害監控與管理 #都市農業

研究指出都市花園與菜園為保育物種的重要關鍵

研究指出都市花園與菜園為保育物種的重要關鍵

2019/03/20

花園授粉者豐度與家庭收入存在正相關，這樣的現象又被稱作奢華效應，布里斯托大學研究團隊藉此推測授粉者豐度或許受到都市社經發展的影響，也是一個都市發展的重要指標之一。

#環境監控 #糧食安全 #環境友善 #生態保育 #都市農業 #療癒農業

城市對蜜蜂保護的重要性

城市對蜜蜂保護的重要性

2019/02/19

野外蜂群的數量已逐漸減少，都市化被視為是生物多樣性的主要威脅；研究發現農圃和花園的蜜蜂數量最多，因植物種類較為豐富故擁有更多的傳粉媒介，若要增進傳粉媒介的族群，需停止施用殺蟲劑並增加農圃數量，生產的農產品可供應當地需求，並提供人們戶外活動的療癒空間，仍可提供授粉昆蟲和人類間的雙贏局面。

#城市 #都市化 #授粉昆蟲 #蜜蜂 #綠地 #生態保育

打造符合高產、高效之永續都市菜園

打造符合高產、高效之永續都市菜園

2019/01/29

在世界人口快速增長的趨勢下，人們對糧食的需求提高，全球糧食安全議題此刻成了各國政府關注的焦點之一。而在眾多因應之道中，都市農業或許成了緩解糧食安全疑慮的有效方法。

#污染處理 #廢棄物利用 #糧食安全 #友善環境 #生態保育 #都市農業

倫敦食物戰略

倫敦食物戰略

2019/01/21

食物是社會公平和經濟平等的重要組成，良好的食物策略可以通過多種方式改善人們的生活，倫敦食物戰略旨在確保所有倫敦人都能獲得健康、負擔得起和永續的糧食。

#食物戰略 #糧食安全 #孩童肥胖 #城市農業 #環境永續

小型室內栽種設備與家庭園藝未來發展

小型室內栽種設備與家庭園藝未來發展

2018/08/22

#飼養與栽培管理 #家庭園藝 #室內栽培

【循環】食品殘渣於沼氣發電之應用

【循環】食品殘渣於沼氣發電之應用

2018/07/25

#微生物應用 #廢棄物利用 #廚餘 #環境友善 #感測元件

人性化界面與小型農業感測器之應用

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2018/04/16

#人工智慧 #自動化機械 #資通訊應用 #感測元件 #飼養與栽培管理 #人性化界面 #大數據

都市農業新方向—垂直式水耕栽培

都市農業新方向—垂直式水耕栽培

2017/11/15

#都市農業 #水耕栽培 #垂直式農場 #高產量 #永續農業

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