主題專區｜氣候變遷、數位科技、淨零碳排與基因科技等

2021/11/12

日本農林水產省為了更加瞭解國民對都市農業需求性與認知，以三大都市圈特定2000位市民為調查對象，實施「都市農業相關意向調查」。其綜整都市農業具有地產地銷、創造交流、防災空間、景観綠地、環境維護、食農教育等六大功能性，並分別就功能性說明相關調查結果。

#都市農業 #地產地銷 #防災合作農地

城市綠化區是生活的重要一環，因為存在土壤裡的微生物!

2021/11/03

城市綠化區為人造區域，除了是生活中人類休閒活動的空間之外，它還是「活的」生態系統。發表在《Science Advances》上的研究發現，城市綠化區的土壤中存在有各式各樣的微生物群落，透過這些微生物有過濾污染物、隔離二氧化碳、促進有效的免疫調節功能和減少過敏等益處，因此已經有國家以政策來保護人行道和路邊的自然植被，藉由串聯這些路徑形成迷你綠化區，再連接成更大的綠化區，提供微生物更好的棲息地，健全生態系統。

#微生物應用 #細菌 #微生物 #土壤微生物 #生態系統 #城市綠化區

把大自然搬到頂樓－你想「屋頂綠化」嗎？

2021/07/22

「屋頂綠化」是綠建築「生物多樣性指標」的評估要項之一。「屋頂綠化」一詞許多人都耳熟能詳，其實並不新鮮。只是近年來臺灣都市化嚴重、過度人工開發，使得原本的自然綠地變成了水泥叢林，許多都市問題，諸如熱島效應、都市洪水、空氣汙染等隨之而生，再加上全球氣候變遷、地球暖化等議題發酵，使得人們開始思考各種綠色設計的可能，「屋頂綠化」就是眾多綠色設計技術之一。

#都市農業 #熱島效應 #屋頂綠化

新加坡國立大學開發 SmartFarm模組，收集空中水氣用於都市農業灌溉

2021/07/02

新加坡國立大學（NUS）研究人員最近開發了一種稱為SmartFarm的太陽能全自動灌溉模組，該模組含有新型銅基水凝膠，可在相對濕度較高的夜晚吸收空氣中的水分儲存於凝膠中，在白天陽光下釋放水分進行灌溉，可解決目前世界上兩個重要問題-水資源短缺和糧食短缺。SmartFarm可以在集水和灌溉過程進行微調，以適應不同類型的植物和當地氣候優化農業種植。先前「夏威夷太空探索類比與模擬」計畫（HI-SEAS）對此新型銅基水凝膠進行了實驗測試，表示其未來有潛力應用於太空農業的濕度控制。

#智慧農業 #感測元件 #可再生能源 #水資源管理 #糧食短缺 #都市農業 #銅基水凝膠

自己的菜自己種！輕鬆當個「城市農夫」打造可食地景、自家小農場

2021/06/03

隨著健康意識逐漸抬頭，消費者愈來愈重視食安與環境保育，因此有機與自然耕種成為消費者選購食材的考量之一，而要如何挑選健康的食材呢？有一部分人則回歸到最根本的做法－自耕自食，透過自身雙手將餐桌上的綠意化無為有，原料來源皆能親自把關，這正是在全球各地漸漸成為的「農耕熱」風潮。

#食品安全 #可食地景 #熱島效應 #城市農夫

奧林帕斯高塔農場-運用環控農業垂直耕種模式生產高營養價值麥草來飼餵牛群

2021/03/05

環境控制農業的發展，隨著全球氣候變遷的嚴重和糧食需求的上升，已越發受人重視，日前Grōv Technologies公司發表了一個稱作奧林帕斯高塔農場的自動化室內種植系統，能用來生產新鮮的動物牧草飼料，除了可以節省大量的水、土地和人力資源的使用外，其開發的高營養麥草飼料還能改善畜牧產業牛隻產乳的效率和牛肉的品質。

#氣候變遷 #環境監控 #農場管理 #垂直農場 #食品安全 #水資源 #飼料 #自動化 #感測器 #大數據 #乳牛

以色列最大連鎖超市將開設店內垂直農場

2021/01/27

以色列最大連鎖超市Ramy Levy與以色列農業技術公司Vertical Field合作簽署協議，將在都市中數十個超市附近建立“垂直農場”。垂直農場的作物在受控條件下生長，無需使用化學農藥或肥料，不受季節或天氣影響，可保證全年產量與品質，將以高競爭力的價格出售在地最新鮮的農產品供都市居民購買。

#生產技術 #垂直式農場 #都市農業 #糧食安全

日本川崎市的都市農業與商工聯手齊頭並進

2021/01/19

神奈川川崎市農商工合作促進計畫，不僅促進都市農業的發展，也藉由跨域合作，發揮各產業的優勢，注入不同面向的視野與可能性。例如與餐飲店合作，直銷販售蔬菜；與社福團體合作，應用休憩療育農地功能；與ICT企業和學校合作導入新栽培技術等。透過各跨域的連結除了獲得民間重視外，也一同帶動農業發展。

#環境永續 #都市農業 #農產品加工 #設施栽培 #跨領域合作 #六級產業化

建築綠化有成！新竹市打造85處城市森林

2021/01/14

隨著都市開發密集、大樓林立，氣候變遷日益劇烈、熱島效應愈發嚴重。為因應氣候變遷，新竹市府自2015年起力推「建築綠化」，迄今共計補助機關、學校與社區等85處，落實綠屋頂、綠牆、節能設施汰換、雨水回收等低碳措施，共同打造城市森林。

#環境永續 #氣候變遷 #綠建築 #碳排放

日本JA全農與順天堂大學利用科學方式驗證農事體驗有效減輕壓力

2021/01/07

日本JA全農與順天堂大學攜手合作，利用科學驗證方式，證明體驗型農園確實能幫助人有效減輕壓力，其召開共同記者會進行相關研究結果發表。

#環境友善 #農場管理

Capacitivo智慧桌巾變身生活好幫手

2020/12/16

美國達特茅斯學院研發出用途廣泛的Capacitivo智慧桌巾，其原理為智慧織物經由放置物的電荷變化進而判別物品為何，再搭配機器學習、資料庫建置，可使得這條智慧桌巾的正確判別度提高至94.5%，它的用途可協助人們日常生活判別食材，計算菜餚的卡路里、盆栽是否該應該澆水，再經由物聯網功能發讓語音小幫手出聲提醒，隨著人工智慧與務聯網的快速成長，Capacitivo智慧桌巾的應用層面將更加寬廣。

#都市農業 #人工智慧 #資通訊應用 #感測元件

Oceanus投資新加坡Universal Aquaculture室內白蝦立體養殖場

2020/12/01

為解決糧食自給的問題，新加坡歐聖集團進行室內水產垂直養殖計畫，耗費6年時間應用純生物系統、生物過濾機制進而優化立體養殖系統，在室內養殖白蝦、鱸魚、吳郭魚等魚類，相較於一般養殖更是減少耗能，達成零換水、降低飼料轉換率的汙染程度，為永續與都市農業樹立水產養殖的新典範。

#飼養與栽培管理 #環境監控 #生產技術 #都市農業

高科技農民於杜拜沙漠播下綠色革命種子

2020/11/20

2020年讓許多國家意識到糧食自給率的重要性，也想要執行相關改革計劃。位於中東的阿拉伯聯合大公國過往倚賴糧食進口程度甚深，然而COVID-19使得國家與人民思索著糧食自給的新方法，透過垂直農場的智慧科技、水耕技術順利生產出一批批的生鮮蔬果，而政府相關部門也已積極投入垂直農業，預計2021年能夠將國內農業生產的比率提高至15%。

#垂直農場 #都市農業 #糧食安全 #氣候變遷 #人工智慧 #感測元件 #生產技術 #環境監控

想當都市農夫農耕作物檢索表助一臂之力

2020/11/12

農委會桃園區農業改良場研究團隊於兩年內打造出可供民眾在都市住宅區種植的「都市農耕適栽作物檢索表」，內含50種蔬果及香藥草作物；此外，桃園改良場也應用物聯網技術，發表24種可用於屋頂農園科技澆水管理模組以及室內盆花澆水警示套盆組之作物，使得都市農業變得不再遙不可及。

#都市農業 #都市農耕適栽作物檢索表 #物聯網

日本樂天以靜岡有機蔬菜農場，開拓首都圈銷售通路

2020/07/31

日本樂天農企業為東京近郊區域專門栽植蔬果、生菜與有機作物的專業農場，內有100多種的蔬果種類以及有機農產加工品可供消費者依照需求選擇，同時也根據東京的主要客群需求進行蔬菜箱的宅配運送服務。同時根據農林水產省的數據顯示，有機食品在日本並不普及，因消費習慣，對於作物外觀的完整性、信任慣行農產品等習慣，日本對於「有機」仍有許多進步空間。

#有機 #加值 #耕地活化 #農企業經營 #電子商務 #蔬果箱