文章
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新知 水產領域 基因科技發展 基因編輯
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應用CRISPR基因編輯技術以確定養殖鮭魚中的傳染性胰腺壞死病毒抗性基因
2022/03/08
透過遺傳學、CRISPR基因編輯技術及分子標記輔助選擇等遺傳技術來有效地控制傳染性胰腺壞死病毒於養殖鮭魚場中發生的機會，進一步地挽救數百萬條鮭魚。...
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新知 農糧領域 數位科技
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2022/03/07
在農業的施作過程中，氮肥的施用會產生溫室氣體和環境污染(如水質優養化)等環境破壞，因此，為了實現永續農業，如何提高作物的氮利用效率則為重要議題。若作物能有效...
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新知 農糧領域 數位科技
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空中巴士和 Agrimetrics 聯手運用衛星來收集、儲存作物之數據
2022/03/04
空中巴士(Airbus)與Agrimetrics Agrifood Data Marketplace聯手運用衛星來收集、儲存作物之數據。該作物分析演算法透過衛星獲取15種作物和田間特性，這些數據將有助進行作物的栽培管...
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新知 科技政策 淨零-減量
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2022/03/03
聯合國氣候變遷專門委員會（IPCC）今發布「氣候變遷影響與調適」重磅報告，示警全球領導人對氣候變遷要有及時調適作為，環保署表示，將提出「國家氣候變遷調適行動計...
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科普影視 農糧領域 科技政策
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2022/03/02
從產地到餐桌，維持食材新鮮，冷鏈物流扮演著非常重要的角色。不只蔬果，對於富含蛋白質和水份的肉類、海鮮來說，更是需要全程低溫保鮮不斷鏈。 為了提升農產品...
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新知 農糧領域
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2022/03/02
美國賓夕法尼亞州立大學近日在Agriculture and Human Values期刊上發表論文表示，「細胞農業」結合電腦科學、生物製藥、組織工程學和食品科學，並透過動物細胞及編輯過之酵母...
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新知 農糧領域 淨零-循環
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2022/03/01
在2021年8 月 24 日出版的《可再生和永續能源》雜誌上，中國黑龍江省農業機械科學院的研究人員分享該研究團隊透過管式爐熱解反應器，將榛果殼加熱至400 至 1000 ℃後，提取...
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新知 科技政策 氣候變遷 淨零-增匯
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2022/02/25
淨零目標可謂是人類共同的「集體型計畫」，以經濟的術語，就是典型的「計畫型經濟」，為了世紀末不增溫二度或甚至不超過一點五度，為了人類的永續發展，人類必須捨...
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新知 農糧領域 基因科技發展
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2022/02/25
面對日益不穩定的氣候和不斷增長的全球人口等因素為糧食安全帶來巨大衝擊，為此，科學家們一直致力於提高作物產量以應對全球糧食需求。近期，芝加哥大學、北京大學...
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新知 科技政策 氣候變遷 淨零-減量
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2022/02/24
全球目前有超過一百卅個國家宣示或規畫二○五○年達到淨零排放，歐盟、英國、德國、加拿大、日本、南韓更直接入法，各國通往淨零道路各有特色，如法國將減碳貫徹在...
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科普影視 農糧領域
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2022/02/23
在1950年美國的農業勞動力人口超過12%，如今僅剩下約1.3%人口從事農業生產，然而隨著農民年齡日漸增長，這個數字可能會變得越來越小。 當一般人提到農場時，可能停...
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新知 農糧領域
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2022/02/23
由於生產條件的受限下，在冬季吃到藍莓大多只能仰賴進口。為使藍莓可穩定全年生產供貨，日本東京農工大學研究團隊與日本GASCOM公司共同於植物工廠研究實驗，已成功全...
