文章
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新知 農糧領域
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2022/10/11
日本政府「骨太方針」將『強化糧食安全與促進農業永續性發展』列入重要方針之一，原因是受到疫情與烏俄戰爭影響下，導致國際間肥料價格攀升，衝擊了高度依賴進口肥...
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科普影視 農糧領域
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2022/10/07
你會挑文旦嗎？大小顆又差在哪？ 大家都說文旦柚要「#辭水」才好吃！ 👉「辭水」到底是什麼，放到什麼程度就可以吃了呢？ 👉別再只會剝柚子帽，教你怎麼剝柚更快速...
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Hot 趨勢快訊 專家評析
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2022/10/07
台灣豐富多樣的海洋棲息地，造就出相較他國平均至少30倍之高的海洋物種多樣性。然而，長期來看，台灣沿海生態卻是每況愈下。雖然隨著我國環境意識提升，海洋生態劣化...
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新知 畜禽領域 數位科技
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2022/10/06
運用AI技術，打造母豬健康偵測平台，透過紅外線熱像儀組偵測母豬頭部溫度，讓豬農有機會提早發現母豬發情或生病異狀，降低損失。...
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新知 畜禽領域 淨零-減量
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2022/10/05
歐洲乳製品合作社愛氏晨曦(Arla Foods)和皇家帝斯曼(Royal DSM)公司合作，將在三個歐洲國家當中的10,000頭乳牛身上使用減少甲烷的飼料添加劑Bovaer進行大規模的農場試點。長期的...
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新知 畜禽領域
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2022/10/04
隨著市場對替代性蛋白的需求增加，為了符合健康、永續性和合乎道德，澳洲聯邦科學與工業研究組織（CSIRO）制定了“蛋白質路線圖”作為對各種新型替代性蛋白產品和成分...
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新知 農糧領域 數位科技
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2022/10/03
每年在全球約有 1 億噸稻殼廢料產生，科學家們已經開發出一種回收稻殼的方法，以製造第一個矽量子點發光二極體(silicon quantum dot LED)。利用此新方法可以低成本、環保的方...
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科普影視
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2022/09/30
夏天一定要來上一碗 蜂蜜檸檬愛玉消消暑！ 但你吃的愛玉是真？是假？看影片教你分辨，市面上有些是用果凍粉做成的加工愛玉，若想吃到天然的愛玉，自己手洗製作當然是...
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新知 農糧領域 科技政策 淨零-減量
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2022/09/29
受到氣候變遷與疫情衝擊、以及烏俄戰爭所持續帶來的能源危機，如何應用太陽能發電導入與農業結合的「農電共享」(Solar sharing)，為實踐淨零碳排和確保糧食與能源的安全...
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新知 農糧領域 氣候變遷
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2022/09/28
陸地和海洋之初級生產因無機磷的取得而受限，進而影響全球糧食安全、生物多樣性和氣候調節。自然中的磷主要以有機形式存在，需透過磷酸酶礦質化釋出磷酸根離子，磷...
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新知 氣候變遷
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2022/09/27
國際熱帶農業中心的環境生物學家Jacobo Arango認為深根性植物的固碳效果有利於達到將全球溫度升幅控制在攝氏1.5度以內的目標，期望透過深根性植物於熱帶牧草的應用，減少...
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新知 畜禽領域 淨零-減量
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【減量】英國公司(Better Origin)所開發小型昆蟲農場以減少雞隻的碳足跡
2022/09/26
農業科技初創公司Better Origin希望透過其所開發的小型昆蟲農場，來修復斷裂的食物鏈。此小型昆蟲農場使用超市收集廚餘作為原料，生產可以提供給畜產動物作為蛋白質飼料...
