文章- 農業科技新脈動

2023/08/23

最新研究結果顯示，真菌每年透過植物儲存在土壤的碳為全球化石燃料碳排量的三分之一以上，表示真菌在全球氣候變遷因應以及實現淨零碳排目標中可能扮演關鍵角色。

2023/08/22

全世界的農民正面臨人口擴張糧食不足、氣候變遷和土壤退化等問題。為了應對這些挑戰，研究人員正在尋找解決方法，而答案可能為覆蓋作物。透過覆蓋作物將空氣中的二氧化碳封存至土壤，增加土壤有機碳含量進而改善土質，除可減緩日益嚴重的氣候問題外，還可提升農業作物生產力，促進永續農業發展。

2023/08/21

由日本農業研究中心NARO為了提高生產力及解決農民高齡化、勞動力短缺等問題，利用 ICT 技術和AI數據分析之數位平台，透過農機設備製造商、ICT供應商、農民生產現場等數據相互連接、共享數據發展農業數位化，統整農業數據，使農場管理能夠達到更自動化及技術順利轉讓等。

2023/08/18

5月荔枝盛產，但近年果園常碰上荔枝細蛾侵襲，損失慘重，在高雄大樹區種荔枝逾30年的「蔣蔣果園」，農二代為此引入綠光燈照防治法對抗「天敵」，花了10多萬資材一試奏效，每年不必再有3、4千斤荔枝的損耗，同時也能減少農藥施用，更獲市場喜愛，供不應求。

2023/08/18

中國南亞熱帶作物研究所利用熱空氣處理技術減輕鳳梨黑心病發生，並建構該理論模型，為鳳梨黑心病抗病基因挖掘和新品種培育提供理論依據。

2023/08/17

台中區農改場今天宣布，費時7年育成秋作「台中1號-九月豆」，蛋白質高達40%，已推廣栽種350公頃，且開發出植物肉等多元產品。

2023/08/16

隨著人們健康意識抬頭，消費者優先考慮養生並尋找天然、有機、不含化學物質和防腐劑的食品及飲料，因此草本茶及抹茶的趨勢可能會持續上升。

2023/08/15

由日本農業研究中心NARO開發了一個系統，可以估計大豆何時將遭受干旱威脅，並發出警報。透過系統，農民可以利用1公里網狀天氣資訊，輕鬆掌握農作物受到干旱脅迫情況，並根據警報在適當時間進行灌溉，可提高農作物產量。此農業灌溉系統實現農業作物產量提升和穩定的糧食供應。

2023/08/14

位於琦玉縣，同為日本三大名茶的狭山茶自2022 年度開始推動狭山茶DX 試驗計畫，包含了病蟲害預測技術、透過LINE APP進行茶園環境監控等。

2023/08/11

誰能抵抗洋芋片的誘惑！馬鈴薯怎麼料理都好吃，變身成零食、沙拉、薯條等，都深受消費者歡迎。　　現在有個更好種、產量更高、加工表現更好的馬鈴薯新品種，由種苗場研發的種苗6號，與目前臺灣主流馬鈴薯「克尼伯」一樣，可鮮食、加工兩用，不過種苗6號在產量表現及環境耐性都優於克尼伯！

2023/08/11

美國賓夕法尼亞大學的研究團隊開發了以植物生產的口服胰島素，與目前的糖尿病藥物施用方法相比，可降低傳統胰島素施用造成低血糖的風險且價格易於負擔，患者未來將有機會可以用更低的成本獲得更好的藥物。

2023/08/10

台灣先進酒精股份有限公司與國立中興大學攜手，共同投入農業生產碳資源整合規劃，建立台灣先進農業生產負碳製程、循環農業及策略規劃技術，創造農業剩餘物資能源價值。