農業 4.0 走進都市:智慧溫室成為都市食物供應系統的新力量
西雪梨大學研究團隊以澳洲雪梨為例,探討智慧溫室如何應用於都市食物生產。研究發現,透過感測器、LED補光設備與自動化系統,可於都市有限的空間內生產高價值葉菜作物,為都市食物供應系統帶來新的可能性。
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誰能抵抗洋芋片的誘惑!馬鈴薯怎麼料理都好吃,變身成零食、沙拉、薯條等,都深受消費者歡迎。
現在有個更好種、產量更高、加工表現更好的馬鈴薯新品種,由種苗場研發的種苗6號,與目前臺灣主流馬鈴薯「克尼伯」一樣,可鮮食、加工兩用,不過種苗6號在產量表現及環境耐性都優於克尼伯!