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日常適量飲用茶,可幫助對抗心臟病、癌症與老化等問題
透過日常適量飲用茶,可幫助降低罹患心血管疾病與第二型糖尿病,並減少體脂肪、改善血脂,具有多重功效,與較低的整體死亡率、心血管疾病死亡率及癌症死亡率相關
可可中的「可可鹼」,可能可幫助減緩人體老化速度
可可中的天然化合物「可可鹼」,可能可以延緩人體老化速度,透過日常飲食的攝取,對長期健康與老化過程產生影響,為未來探討營養策略與健康老化相關研究提供方向。
海水電解後能發電? 能源危機有解? 氫能轉電每公斤3~7.5美金 世界大廠開始注意台灣"氫能力"!
台灣在邁向淨零碳排的過程中,氫能與地熱成為關鍵再生能源選項。中山大學團隊研發低成本電解海水產氫技術,可有效儲存多餘綠電並形成永續水循環;產業界亦積極發展氫燃料電池應用。另一方面,宜蘭清水與大屯山等地熱區具備24小時穩定供電潛力,有望成為基載能源。然而,高成本與法規門檻仍是商轉最大挑戰,亟需政府與民間協同突破。
食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
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中國熱科院在改性果膠基新型吸附劑材料領域取得新進展
2023/10/27
中國熱科院南亞所休閒農業研究室裡用果膠與其他材料合成了一種新型的改性果膠基磁性微球,提高了微球的熱穩定性、機械強度、多孔吸附性能和耐酸性能,使微球更適合廢水處理。
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我國離岸風場成功養殖大型海藻 有助綠能、碳匯及漁業
2023/10/26
農業部水產試驗所與國家海洋研究院攜手合作,首度於國內離岸風場海域成功養殖大型海藻。未來若能完善利用風機基樁間海域作為海上草場設施,不僅能提高漁民經濟,也有助建立綠能、碳匯及漁業資源護育。
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興大研發AI穀粒含水量預測 減少26.4小時烘乾時間
2023/10/26
中興大學土木系特聘教授楊明德團隊開發AI技術,作為穀粒含水量預測,以評估最佳採收日期;此技術有助於妥善安排農機操作、提高收穫效益、及減少能源消耗及碳排放,達到永續農業目標。
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世界銀行預測新型海藻市場將增長118億美元
2023/10/25
世界銀行於《2023年全球海藻新興市場報告》中估計,全球十個新興的海藻市場增長潛力2030年將上看118億美元。
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使用綠茶化合物治療子宮肌瘤
2023/10/24
在約翰霍普金斯醫學院的一項臨床前概念驗證研究中,研究人員發現表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)可能有望治療和預防子宮肌瘤。
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使用深度學習檢測豬隻行為預估養殖方案
2023/10/23
由中國農業科學院與華中農業大學研究團隊利用機器深度學習分析豬隻姿態檢測,檢測豬的站立、側臥、趴臥、坐姿等姿勢,可以全面評估豬的心理和生理狀況,並預測豬的異常或有害行為,評估養殖條件,未來有望提高豬隻產量。隨著智慧農業引進養殖業,有效且適用的農畜姿態檢測方法成為智慧、自動化農業不可或缺的方式。
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廣幅抗稻熱病的新品種 ✨臺大高雄1號✨
2023/10/20
臺大高雄1號 水稻新品種是來自國際稻米研究中心引進的稻熱病判別品系,作為抗病基因Pi9的貢獻親,並以良質米品種高雄145號作為輪迴親。 除具有抗稻熱病特性外,尚具有不易倒伏、秧苗期耐寒性 ,並承襲高雄145號米粒外觀佳的特性。
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食物浪費X脱碳!全球面臨食物浪費對氣候變遷之影響與美日分析
2023/10/20
「食物浪費X脱碳! 」專題趨勢研究將納入脫碳的觀點,重新認識降低食物浪費與脱碳之間的重要性,整理目前關於食物浪費及脫碳/碳中和的發展趨勢。並著重在食物浪費與溫室氣體之間的關係,以國際間研究面向理解如何從脱碳的觀點出發,找到應對食物浪費的方向。
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咖啡因低、台灣山林氣息 這款茶葉喝出蕈菇花香味
2023/10/19
台茶24號「山蘊」為台灣原生山茶永康變種為材料,經過一系列試驗研究並篩選出優良的品系於2019年正式命名為台茶24號,更被稱為台灣茶界的櫻花鉤吻鮭。農業部茶及飲料作物改良場表示,山蘊除製成有青蕈鮮菇香味的綠茶及帶有杏仁咖啡香味的紅茶,更製造出咖啡因比現市售茶都低、風味獨特且甘甜不苦澀的山蘊烏龍茶。
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首創Rhizoframe系統即時觀察固氮生物相互作用,未來可望減少溫室氣體排放
2023/10/18
由日本國家農業與食品研究組織NARO開發了根際架構系統(RhizoFrame),對植物根系與土壤中的共生微生物之間的相互作用進行即時成像,並觀察建立共生關係的過程,透過利用RhizoFrame進一步闡明豆科植物與根瘤菌之間的相互作用,未來可推動高效利用根瘤菌技術農業發展,以減少化肥的使用量,減少溫室氣體的排放,有望應用於其他植物、土壤與微生物相互作用研究。
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使用無人機圖像進行雜草檢測優化算法
2023/10/17
由阿拉伯與埃及大學研究團隊提出基於深度學習之框架稱為「DenseHHO」,設計了一種新穎的卷積神經網路(CNN)模型架構設計,透過選擇最合適的參數,使用 Harris Hawk 最佳演算法Harris Hawk優化(HHO)對噴霧無人機捕獲的雜草影像進行分類,研究結果所提出的方法能夠檢測非結構化現場環境中的雜草,準確率達到97%以上,是最佳化雜草檢測策略中準確度最高的。
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【增匯】韓國轉向以藍碳協助減緩氣候危機
2023/10/16
在南韓濟州島舉行會議,研究人員們討論擴大東亞紅樹林生態系統的方法,以擴大溫室氣體封存和保護生物多樣性。國際林業研究和世界農林業中心與韓國國家森林科學研究所合作的研究計畫旨在確定東亞原產紅樹林的碳匯能力,並發掘能夠在韓國成功應用的物種。
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