文章 - 農業科技決策資訊平台

2023/10/24

在約翰霍普金斯醫學院的一項臨床前概念驗證研究中，研究人員發現表沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG）可能有望治療和預防子宮肌瘤。

2023/10/23

由中國農業科學院與華中農業大學研究團隊利用機器深度學習分析豬隻姿態檢測，檢測豬的站立、側臥、趴臥、坐姿等姿勢，可以全面評估豬的心理和生理狀況，並預測豬的異常或有害行為，評估養殖條件，未來有望提高豬隻產量。隨著智慧農業引進養殖業，有效且適用的農畜姿態檢測方法成為智慧、自動化農業不可或缺的方式。

廣幅抗稻熱病的新品種 ✨臺大高雄1號✨

2023/10/20

臺大高雄1號水稻新品種是來自國際稻米研究中心引進的稻熱病判別品系，作為抗病基因Pi9的貢獻親，並以良質米品種高雄145號作為輪迴親。除具有抗稻熱病特性外，尚具有不易倒伏、秧苗期耐寒性，並承襲高雄145號米粒外觀佳的特性。

食物浪費X脱碳!全球面臨食物浪費對氣候變遷之影響與美日分析

2023/10/20

「食物浪費X脱碳! 」專題趨勢研究將納入脫碳的觀點，重新認識降低食物浪費與脱碳之間的重要性，整理目前關於食物浪費及脫碳/碳中和的發展趨勢。並著重在食物浪費與溫室氣體之間的關係，以國際間研究面向理解如何從脱碳的觀點出發，找到應對食物浪費的方向。

咖啡因低、台灣山林氣息這款茶葉喝出蕈菇花香味

2023/10/19

台茶24號「山蘊」為台灣原生山茶永康變種為材料，經過一系列試驗研究並篩選出優良的品系於2019年正式命名為台茶24號，更被稱為台灣茶界的櫻花鉤吻鮭。農業部茶及飲料作物改良場表示，山蘊除製成有青蕈鮮菇香味的綠茶及帶有杏仁咖啡香味的紅茶，更製造出咖啡因比現市售茶都低、風味獨特且甘甜不苦澀的山蘊烏龍茶。

首創Rhizoframe系統即時觀察固氮生物相互作用，未來可望減少溫室氣體排放

2023/10/18

由日本國家農業與食品研究組織NARO開發了根際架構系統（RhizoFrame），對植物根系與土壤中的共生微生物之間的相互作用進行即時成像，並觀察建立共生關係的過程，透過利用RhizoFrame進一步闡明豆科植物與根瘤菌之間的相互作用，未來可推動高效利用根瘤菌技術農業發展，以減少化肥的使用量，減少溫室氣體的排放，有望應用於其他植物、土壤與微生物相互作用研究。

使用無人機圖像進行雜草檢測優化算法

2023/10/17

由阿拉伯與埃及大學研究團隊提出基於深度學習之框架稱為「DenseHHO」，設計了一種新穎的卷積神經網路(CNN)模型架構設計，透過選擇最合適的參數，使用 Harris Hawk 最佳演算法Harris Hawk優化(HHO)對噴霧無人機捕獲的雜草影像進行分類，研究結果所提出的方法能夠檢測非結構化現場環境中的雜草，準確率達到97%以上，是最佳化雜草檢測策略中準確度最高的。

【增匯】韓國轉向以藍碳協助減緩氣候危機

2023/10/16

在南韓濟州島舉行會議，研究人員們討論擴大東亞紅樹林生態系統的方法，以擴大溫室氣體封存和保護生物多樣性。國際林業研究和世界農林業中心與韓國國家森林科學研究所合作的研究計畫旨在確定東亞原產紅樹林的碳匯能力，並發掘能夠在韓國成功應用的物種。

How climate change affects animal health 氣候變遷影響動物健康

2023/10/13

畜牧業在我們飲食中扮演重要的角色，提供優質的蛋白質來源。然而，氣候的變化、病蟲害、疾病等正影響著他們的健康，使牛乳產量變少、並持續排出溫室氣體。　　聯合國糧農組織(FAO)支持農民建立更永續且有復原力系統，透過實施良好的生產規範、疫苗接種、生物安全和飼料質量，希望在未來可以提供健康、營養、多樣化的飲食。