趨勢快訊- 農業科技新脈動

蘋果渣可用於促進雞隻健康

2023/02/22

美國康乃爾大學的研究團隊發現，蘋果渣可用於促進雞隻的健康，有潛力以更自然的方式提高家禽生產力，減少飼料化學添加物的使用。

國際

可用於食品的噬菌體消毒噴霧

2023/02/21

科學家研發出由噬菌體為原料的噴霧，可用於食品及其他材料上，清除大腸桿菌等有害病原體。

國際

【減量】補充脂質減少乳牛甲烷排放

2023/02/20

在《乳製品科學雜誌》最新發表的一項研究中，研究人員評估使用脂質含量高的油菜籽完全替代菜籽粕，結果表明餵飼油菜籽能減少反芻動物的甲烷排放量。

國際

到2025年化學農藥減量化行動方案

2023/02/17

中國推動農藥減量化，促進農業高品質發展、加快農業全面綠色轉型，並建立環境友好、生態包容的農作物病蟲害綜合防控技術體系。

國際

因應極端氣候「1.5度糧食與消費轉型永續棧」今揭牌

2023/02/16

屏科大與國科會攜手合作，揭牌「1.5度糧食與消費轉型永續棧」，將聚焦於糧食危機、農業永續。

臺灣

科學家開發新技術利用脈衝磁場培育細胞培養肉

2023/02/15

新加坡國立大學 (NUS) 的科學家開發一種透過用磁鐵撞擊動物細胞來培育細胞培養肉的新技術。這項新技術透過減少對動物產品的依賴，簡化細胞培養肉的生產過程，消耗較少的水、溫室氣體排放量較低等環保潛力，具有更綠色、更清潔、更安全、更具成本效益等優點。

國際

【增匯】新加坡開發了互動式地圖軟體-碳勘探儀表板

2023/02/14

新加坡國立大學的研究人員開發了互動式地圖軟體-碳勘探儀表板，顯示富含碳的自然生態系統，例如熱帶森林和紅樹林，以碳信用項目進行勘探、開發和管理，可幫助政策制定者和投資者確定可開發的項目作為碳信用的潛在來源。

國際

【增匯】新的水產養殖技術可以通過大量海藻幫助緩解全球糧食危機

2023/02/13

以色列的研究人員開發了一種創新技術，可促進“富含營養的海藻”生長，富含營養物質、蛋白質、膳食纖維和礦物質，可滿足人類和動物的需求。研究人員說，先進的技術提高了海藻組織中的生長速度，使大量海藻成為具有極高營養價值的天然超級食品，未來可用於保健食品行業並確保無限的食物來源。

國際

人工智能生物工程和光學技術傳感器可檢測出馬鈴薯中的隱藏疾病

2023/02/10

由耶路撒冷希伯來大學 (HU) 和以色列農業研究組織 (Volcani Institute) 領導的研究團隊開發了一種人工智能生物工程和光學技術傳感器，可以在病害馬鈴薯感染健康植物之前“聞到”它們的味道，以便及早發現植物病害並防止食物浪費，將對全球糧食生產產生巨大影響。

國際

配合2050淨零農委會推「企業ESG專案」鎖定3大領域

2023/02/09

配合2050淨零排放，綠色金融與綠色投資逐漸成為主流，企業ESG需求也愈趨急迫，農委會今宣布，農業部門在企業ESG揭露需求上可提供服務將分成「淨零永續、生態保育、暖心農村」3大領域、9項類別，並結合對應永續指標（SDGs），盼透過公私協力，共創雙贏互利。

臺灣

航運業轉向使用可再生能源以保護海洋

2023/02/08

當船舶運行時會燃燒化石燃料，並且會釋放二氧化碳 (CO2)，而海洋吸收了大約 30% 的二氧化碳。航運是一種節能的貨物運輸方式，但航運業需要變得更可持續性，為了減少航運對環境的影響，一些公司正在轉向可再生能源，例如哥斯大黎加Sailcargo公司的‟ Ceiba＂、法國Airseas公司的‟Seawing＂及瑞典Alfawall Oceanbird的‟ Oceanbird＂。

國際

澳洲新創公司的專利“HERO”技術，可為世界提供動力

2023/02/07

澳洲新創公司Star Scientific Ltd，已開發出一項專利“HERO”技術，可用催化劑將氫氣和氧氣轉化為能量，順利驅動發電站渦輪機，有機會改變現在燃煤發電廠，為世界提供動力。

國際