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氣候變遷促使棲地縮減,野生動物被迫闖入人類生活空間
氣候變遷導致野生動物棲地與資源縮減,人們需打造具氣候韌性的野生動物棲地,提供穩定資源,減少動物侵擾。
AI與遙測結合應用,強化農業資源與水資源規劃方式
利用AI與遙測技術結合應用,可望幫助乾旱地區更妥善進行農業規劃與減少水資源消耗。
精準加工翻轉鮮蔬價值 嘉大攜手跨校打造國產蔬菜升級新藍圖
在農糧署指導下,嘉義大學攜手中興大學與宜蘭大學舉辦「百變鮮蔬‧新煮食」成果記者會,展示國產蔬菜精準加工與保存創新;以高麗菜、青蔥等作物為例,透過低鹽、低酸、冷鏈與高靜水壓等技術,成功延長保存期限並提升應用彈性,協助蔬菜產業由盛產滯銷走向全年穩定供應,開創高值化新藍圖。
農試所研發「大豆鮮味粉」 減鈉減糖高品質低成本
農業試驗所研發出「大豆鮮味粉」,以專利發酵工藝將大豆蛋白轉化為高含量的天然鮮味胺基酸,鮮味提升逾十倍。與市售以香菇、昆布等昂貴原料製成的調味粉相比,成本大幅降低,且具減鈉、減糖與零人工添加的健康特性。產品可應用於各類食品加工與家庭料理,目前已開放食品業者採非專屬授權,為市場提供高品質、低成本的健康調味新選擇。
氣候變遷與農業的未來:從科技創新看永續農業的可能 | 葉國楨特聘研究員
說明過去 40 年全球暖化加劇,帶來極端氣候、病蟲害入侵與缺水等問題,重創農業與糧食安全;介紹農業在減碳與固碳上的關鍵角色,說明基因改造與基因編輯等農業生技如何用於增產與抗逆境,同時提醒大型企業壟斷種子與技術的風險,強調開放種子、多樣性與在地合作,才有可能達成永續農業。
農地也能「種水」?極端氣候下的治水新解方!|新治水時代-暴雨下的新思維|公視
台灣受極端氣候影響,短延時強降雨頻繁,屢屢超過排水系統設計標準,引發嚴重淹水。近年水利署推動「在地滯洪」策略,透過農地蓄水、提升田埂、設置水門等方式,協助分攤河川洪峰負荷。美濃與雲林等地的示範成果顯示,透過工程與土地利用整合,可有效降低洪峰水位,建立更具韌性的治水模式,成為面對氣候變遷的新方向。
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淨零-綠趨勢
淨零-綠趨勢
【綠趨勢】透過太陽能與風能等低成本技術來阻止全球暖化
2022/09/16
隨著碳排放量的上升,使全球暖化問題日益嚴重。聯合國政府間氣候變化專門委員會(IPCC)認為太陽能、風能、減少森林砍伐以及恢復森林與其他生態系統能夠減少二氧化碳排放,其中又以太陽能與風能成本較低。
國際
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【綠趨勢】澳洲提前實現2050淨零碳排目標的可能性
2022/08/29
澳洲目前的目標是到 2050 年實現淨零碳排,並需要包含企業、組織、個人、政府的統一合作,從:(一)電力(二)建築(三)交通(四)工業(五)農業(六)自然資源多等個面向把握機會,澳洲也許可以進行得更快,並可望在 2035 年之前實現這一目標。
國際
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尋找更環保及更適應氣候變化的方法來生產食物
2022/07/29
FAO正在加緊腳步,幫助改造農業糧食系統,以更好的應對氣候危機,通過推廣使用綠色及適應氣候變化的農業技術,有助於減少從生產食物並到達餐盤所帶來的負面影響。
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日本2022創新農業戰略研究報告
2022/07/22
今年度特以「糧食安全永續發展」、「實現2050年淨零碳排與資源循環」、「智慧農業應用以實際解決各種問題」等三大主軸,揭示未來研究開發方向,並綜整作為強化產官學與農業生產現場研發環境之應用方向。
國際
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德國未來的碳中和規劃
2022/05/24
以回溯分析法探討德國如何在2050年達成碳中和之目標,擬定三大策略包含:1. 透過可再生能源及提高能源使用效率避免碳排放。 2. 透過創新技術應用減少難減(碳排)產業碳排放。 3. 藉由天然或人工碳匯移除大氣中二氧化碳。
國際
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太陽能電廠周圍種植野花可成為蜜蜂的家園
2022/05/13
新的研究表明,若將太陽能電廠周圍進行簡單的改變,可能成為蜜蜂和其他傳粉媒介的避風港。
國際
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【綠趨勢】日本因應全球氣候變遷與淨零碳排所採取措施
2022/05/03
近年來,日本飽受氣候異常,災害接二連三頻頻發生。對此,日本政府對外宣布氣候異常的發生已和全球暖化互為因果關係。尤其2021年美國正式重返巴黎協定,無疑對於全球氣候暖化行動跨越一大步。為了實現這項目標,不僅在企業層面,包含個人在內都需要提升淨零碳排(Net Zero)的意識。尤其是農業領域,農業本身具備多元存在性,橫跨層面相當廣泛,不管是農業機械的能源替代議題,亦或是植物對溫室排放益處等等,在永續環境與愛地球間更是扮演相當重要角色。
國際
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總統:四大轉型 加速淨零排放
2022/04/29
蔡總統於本月22日表示,政府將會在「科技研發」和「氣候法制」兩大基礎上,推動能源、產業、生活、社會等四大轉型,加速淨零排放發展進程,與民間共同努力,朝「2050淨零排放」目標大步前進。
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陳吉仲專訪》農產品標示碳足跡 雞豬米與魚類先行
2022/04/15
有愈來愈多人選購商品,會先檢視該產品是否有碳足跡標籤。目前市面上已經有有少數食品如醬油、餅乾等會標示碳足跡,消費者也傾向選購碳足跡低的商品。農委會主委陳吉仲表示,將規劃對主要農產品標示碳足跡,如目前國人食用較多的雞肉、豬肉還有稻米以及魚類等水產品。
臺灣
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陳吉仲專訪》善用農業再生能源 2040年台灣農村供電拚自足 還可賣電
2022/04/15
農委會推行淨零排放策略的途徑之一是發展綠能,農委會主委陳吉仲表示,綠能的來源之一包含循環農業可產生的再生能源,將畜牧場的動物排泄物或是農業廢棄物轉化為沼氣,並透過沼氣發電,不僅可減少過往嫌惡設施之虞,未來台灣所有農村用電不僅可自足,還可能有餘裕賣電,增加農民收入。
臺灣
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農委會主委陳吉仲:台灣農業碳權 年估75億產值
2022/04/15
農委會去年九月成立淨零排放專案辦公室,盤點國內目前農業可提供的碳權交易超過五百萬公噸,以國際二氧化碳排放交易最保守行情一噸五十美元計,每年可達兩億五千萬美元(約七十五億台幣),國內農業產值已有五千多億元規模,未來在碳權交易助攻下,可增加農民收益。
臺灣
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【綠趨勢】因應2050淨零目標 科技部拚氫能等新技術落地
2022/04/14
要達成2050淨零排放目標,政府將推動國家級淨零科技行動方案。科技部表示,氫能、智慧電網、儲能設備等新興技術能否落地十足關鍵,正協同各部會、上中下游業者共同盤點所需新興科技,具體技術研發細節預計年底出爐。
臺灣
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