2021/12/29
因應極端氣候是一場長期抗戰,穩定糧食的供應生產是首要目標。環境不斷給挑戰,農業專家們也隨著這些變化因應接招,開發抗逆品種改良,提升作物品質,為我們守護糧...
2021/12/24
仙人掌原產於美洲,以其刺和多汁的莖而聞名亦是許多沙漠動物的水源。從古巴、墨西哥再到巴西和秘魯,甜瓜仙人掌生長在季節性乾燥的熱帶森林中的石灰岩土壤上,經常...
2021/11/18
在臺灣除了台北、桃園、新竹比較沒有生產咖啡以外,其他縣市幾乎都有產咖啡,大致可分為3個產區,一起來了解各產區咖啡特色
一、中低海拔地區:咖啡酸度高,入口後風...
2021/11/09
這兩年健康意識抬頭,酪梨也跟著受到注目,但大家一直都以為酪梨是進口水果,其實我們臺灣也種了很多!種植酪梨的土壤以砂質壤土為佳,PH值大約在5.5到7左右最適合酪...
2021/11/02
為什麼世界需要更多的牡蠣礁?看似不起眼的牡蠣,實際上可能是抵禦海平面上升的有效功臣。牡蠣從1600年代到1800年代於紐約蓬勃發展,牡蠣礁沿著海岸線覆蓋了超過220,000英...
2021/10/28
天啊! 我種的小黃瓜葉子上怎麼會有白色的食痕? 我該怎麼辦呢?
別擔心!民眾若有農作物病蟲害問題,只需加入「農委會桃園區農業改良場作物病蟲害診斷服務」的LINE@,...
2021/10/19
在2009年有一顆衛星環繞著地球,有計畫性的掃描和揀選從地表反射的波長。研究人員原本在尋找二氧化碳的光譜特徵,但他們意外發現了一種來源不明的波長。研究人員發現...
2021/10/12
水試所東部海洋生物研究中心,利經五年針對翻車魨進行觀測研究,紀錄範圍從臺灣東部外海到中南太平洋,直線距離長達6952公里,創下最高資料量的蒐集紀錄,科學家藉此...
當廢菇包與羽毛遇上功能微生物 多元產業應用之本土介質孕育而生
2021/09/14
在全球資源有限,且提倡減廢的風潮下,臺中區農業改良場利用木黴菌及羽毛分解菌的作用與技術,結合菇類廢棄木屑及羽毛,成功開發出新的本土介質。可運用在蔬菜育苗...
2021/09/07
人們通常不會想到森林是鯊魚的棲息地。但是各種海洋森林大約佔了地球的4.2萬平方公里,為全球35%的鯊魚提供食物和住所。其中,紅樹林的根部和樹冠之間庇護著生物,是...
2021/08/31
花生因為富含油脂,經高溫焙炒後,在常溫環境下,很容易氧化產生油耗味,嚴重影響產品風味及安全。
臺南場歷經10年育種改良,成功開發出臺灣第一個高油酸品種「...
2021/08/24
薛曼將軍樹(General Sherman)是世界上最大的樹,樹齡約2500年,封存了約1,400公噸大氣中的二氧化碳,但如今人類平均每分鐘的碳排量早已高過1,400公噸。對抗氣候變遷,我們必...