在森林中捕獵的鯊魚

2021/09/07
人們通常不會想到森林是鯊魚的棲息地。但是各種海洋森林大約佔了地球的4.2萬平方公里，為全球35%的鯊魚提供食物和住所。其中，紅樹林的根部和樹冠之間庇護著生物，是...

全國第一個落花生高油酸新品種「臺南20號」誕生了

2021/08/31
花生因為富含油脂，經高溫焙炒後，在常溫環境下，很容易氧化產生油耗味，嚴重影響產品風味及安全。 　　臺南場歷經10年育種改良，成功開發出臺灣第一個高油酸品種「...

如果多出 1兆棵樹會怎樣?

2021/08/24
薛曼將軍樹（General Sherman）是世界上最大的樹，樹齡約2500年，封存了約1,400公噸大氣中的二氧化碳，但如今人類平均每分鐘的碳排量早已高過1,400公噸。對抗氣候變遷，我們必...

水資源減少-農業部門早有準備 節水設施灌溉策略 對抗氣候變遷

2021/08/17
因為去(109)年沒有颱風登陸臺灣，造成水源和水氣缺乏，導致全臺水資源不足，農業用水也大大的受到影響。 　　根據中研院研究顯示臺灣春季降雨的日數減少，乾旱的日數...

蘭嶼豬保種有成，回流第一代豬寶寶誕生！

2021/08/10
世界特有種蘭嶼豬是臺灣唯一的原生種小型豬，歷經漫長40年保種有成，在今年誕生第一代豬寶寶，創下家畜豬回流成功的先例。 　　蘭嶼豬起源於60萬年前，是臺灣特有本土...

一杯咖啡的生命週期

2021/08/03
煮一杯咖啡需要多少人？對於我們許多人來說，只需要走一小段路，便可買到一杯咖啡。但這個常見飲品是一個跨越全球過程的結果，一起來了解一杯咖啡的生命週期。 　　...

為什麼蝗蟲在東非蔓延

2021/07/27
自2019年底以來，東非和中東地區經歷了數十年來最嚴重的蝗災。一小群蝗蟲可以吃掉35000多人的食物；但該地區的一些蝗蟲群已經增長到了這個規模的兩千多倍。而這一切都...

水稻種子品種辨識有神器，AI與大數據來幫忙

2021/07/20
國內水稻品種眾多、外觀相似，水稻種子檢查為了配合農時，必須在短時間內檢查大量的種子，過去主要依賴專業人員肉眼辨認，費時又費力。種苗場與中興大學合作研發推...

廢菇包變「貓砂」 鏟屎官省荷包囉！

2021/07/12
看準愛貓族每年至少2千噸的貓砂需求，以及臺灣每年產出10萬噸廢棄菇包的循環問題，農委會藥毒所自107年開始導入菇包基質加值關鍵技術，利用菇類栽培太空包中的栽培基...

香蕉副產物的創意延伸

2021/07/05
種植香蕉會產生大量的廢棄物-莖葉，每個香蕉莖一生只結一次果，傳統上會移除所有植株重新種植，或就地做為肥料提供土壤養分。 　　非洲國家烏干達是世界上最大的香蕉...

如何創造水耕栽植的園圃

2021/06/28
你是否曾經想過打造屬於自己的園藝花園，但卻受限環境空間限制而作罷?即使您沒有寬敞的後院，您仍然可以使用水耕栽培(簡稱水培)法自己種植大量的新鮮農產品。Brian是一...

農業改革看台灣 樂活農業新資材—鏈黴菌KHY26

2021/06/21
番茄是我國重要的經濟蔬果，然而在栽培過程中，容易遭受到根瘤線蟲的危害。根瘤線蟲主要危害作物的根系，影響水分及養分的吸收，尤其在番茄採收期更容易加劇萎凋現...