農糧領域- 農業科技新脈動

2020/06/15

美國伊利諾大學研究團隊研發出新式作物生產力即時評估演算法，應用兩顆衛星所產生的表面反射率數據以及開發兩款演算法，進而推估農業用地的葉面積指數，得出地區農作生產數據；同時研究團隊也與農民合作，在田間架設網路攝影機以便於地面監測與紀錄。研究證實衛星與演算法的計算數據與田間監測數據吻合。

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2020/06/12

橄欖為歐洲重要的經濟作物，其作物病害為葉緣焦枯病菌，因尚未找出治療方法，橄欖樹一旦遭受瓢蟲等病媒傳播則影響樹體的輸水功能而死；荷蘭瓦赫寧恩大學等聯合團隊共同研究橄欖產業經濟發展概況，並推估若未執行任何補救措施，未來50年西班牙橄欖產業將蒙受重大損害。

國際

2020/06/11

美國伊利諾伊大學與美國農業部共同探討患有大豆胞囊線蟲的大豆於叢枝菌根菌的保護機制並進行試驗，於溫室中以患有大豆胞囊線蟲的大豆分別進行接踵5種叢枝菌根菌菌種，試驗證明未接踵叢枝菌根菌之大豆根中囊腫最多、F. mosseae抑制效果最佳，未來將可進一步研究菌種滅除線蟲之用途。

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2020/06/10

細菌性潰瘍會導致番茄枯萎潰瘍而死，目前尚未有明確品種或栽植技術可解決此病，美國康乃爾大學研究團隊為解決此項番茄栽植難題，研究密西根棒狀桿菌對番茄的感染機制，發現野生番茄的接踵處上方5至10公分處的病原菌密度低，推估為病原菌受到野生番茄維管束中的原生木質部管柱之限制。

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2020/06/05

美國德克薩斯農工大學研究團隊發現木黴屬真菌可協助植物發展抵禦機制，並進行多組試驗組進行比對，發現若自免疫力強盛的玉米根部萃取含有木黴菌的汁液注入正常或是表現衰弱的植株可增強抗病性，反之則植株表現變為弱化；而木黴菌也可促進植株產生12-OPDA且合成茉莉酸。

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2020/06/04

日本橫濱國立大學研究團隊針對每年全球產出巨量的咖啡渣進行研究，使用催化劑自咖啡豆細胞壁分離出奈米纖維素，再輔以X光、電子顯微鏡和熱重分析等設備與技術檢視奈米纖維素結構，發現其擁有均一性，可與聚乙烯醇融合，具有替代木材之潛力。

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2020/06/02

英國艾希特大學研究團隊日前於Nature Communications發表施用於穀物可抗葉枯病、稻熱病的新形態化合物MALCs，其功能可抑制真菌粒腺體活性，也可產生攻擊分子，使得真菌蛋白啟動自毀程序，致使真菌細胞死亡。

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2020/06/01

美國密蘇里大學研究團隊為克服作物與PGPB反應後的變異，運用LAESI-MS技術與綠色螢光蛋白協助擷取作物感染部位之取樣，進而發現細菌的根拓殖化作用使得吲哚生物鹼的化合物數量更為豐富，而PGPB未能使作物顯著地產生植物賀爾蒙。

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2020/05/29

美國德州農工大學研究團隊為解地區不斷乾旱與地下水位下降的現況，開發可協助棉花農提高用水效率的灌溉管理決策APP，應用感測器蒐集作物信息、結合作物經濟模型與過往季節歷史數據，擷取多面向的栽植條件作為統計參數，提供當地棉花農相關灌溉管理策略。

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2020/05/26

荷蘭瓦赫寧恩大學研究團隊設定GFT處理系統，篩選出可分解塑膠、一般塑膠、未分解汙染物等廢棄物，並進行以粒徑大小作為分類的堆肥試驗，經過堆肥處理後生成20%的堆肥、70%的生物廢物、10%的大顆粒生物廢物，爾後篩選不同粒徑再進行第二次的堆肥處理，一般塑膠仍然存於殘留物內。

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2020/05/25

法國麵粉製造商Axiane Meunerie與新創公司Connecting Food一同開發麵粉溯源系統，應用區塊鏈技術，讓消費者可輕易地從QRCODE知道手中的麵粉自小麥栽植、加工、倉儲等階段所有歷經之生產過程，拉升產銷履歷的可信度。

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2020/05/21

垃圾掩埋場有三分之一的垃圾為廚餘，新加坡科技設計大學研究團隊對於這巨量的城市垃圾找出解決之道，運用黑水虻、蠕蟲、真菌等進行生物轉化，將廢棄物變成用途廣泛的幾丁質與纖維素，也啟動了社會與經濟間的永續發展。

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