趨勢快訊｜最新農業科技新聞、技術應用與國內外產業動態

2019/04/03

EuroTier展示會為畜牧業和管理方面的創新技術的展示平台。近年農業趨勢以大量數據收集為主，眾多廠商在展示會現場發表眾多收集數據及如何使用的技術開發，這些具有應用潛力的智慧管理系統必須整合，以有效協助解決現有產業問題與妥善連接完整價值鏈中所需的數據。

#豬 #畜牧業 #數據連接 #飼養與栽培管理 #智慧化

昆蟲添加劑可能作為對抗家禽傷寒的工具

2019/03/28

家禽傷寒是亞洲國家家禽業的主要問題，經由攝食被沙門氏菌汙染的飼料及水所引起，容易造成雞群的高死亡率。韓國全南大學研究顯示肉雞飼料中添加BSFL可增進肉雞對細菌病原的抵抗力，除了有利於產業經濟，使用上也比抗生素更具環境永續性。

#家禽 #沙門氏菌 #黑水虻 #傷寒 #免疫提升 #飼養與栽培管理 #動物健康 #飼料革新

最新研究發現蝙蝠流感病毒恐跨物種感染人及牲畜

2019/03/27

蝙蝠流感病毒會感染雞、豬、鼠等常見的牲畜或居家小動物，顯示蝙蝠流感病毒除了是人畜共通傳染病毒外，更是潛在可能造成畜牧業爆發大規模傳染，一旦大爆發將造成重大經濟損失的傳染病。

#基因體學 #病蟲害監控與管理

導入機器學習科技預防人畜共通傳染病

2019/03/19

美國喬治亞大學食品安全中心對人畜共通傳染病的沙門氏桿菌進行研究，針對沙門氏桿菌的特定血清型Typhimurium進行全基因組的定序及序列分析，藉由遺傳變異區分細菌可能的來源並加以分類，達到源頭管控與防檢疫之目的。

#人工智慧 #基因體學 #農產品安全 #病蟲害監控與管理

用於檢視牛奶殺菌成果的小型生物感測器

2019/02/15

印度理工學院開發出以紙張為基底的小型生物感測器，並可快速感測牛奶中的鹼性磷酸酶(ALP)，只要13分鐘就可產生藍綠色訊號，可有效提升現場檢測巴氏殺菌法作業的效果的應用性。

#牛奶 #ALP #生物感測器 #感測元件 #農產品安全

高油酸花生可以增加蛋黃顏色

2019/02/12

白色來亨雞餵養高油酸花生飲食10週，每週記錄雞隻體重、飼料重量，並分析雞蛋品質、營養成分和致敏性，結果顯示這種餵養方式並不會影響母雞產蛋表現和雞蛋品質，高油酸花生飲食使得蛋黃顏色較深，蛋黃中所含的脂肪酸和β-胡蘿蔔素也更多。

#雞蛋 #蛋雞 #飼料革新 #高油酸花生

數位化綿羊育種新技術

2019/01/30

MateSel為可用於畜牧產業系統化管理的電腦程式，目前澳洲的綿羊產業也逐漸投入MateSel的使用，利用最全面的綿羊遺傳數據庫和評估服務，促進澳洲綿羊產業的品質保證。

#綿羊 #育種 #數位化 #飼養與栽培管理 #遺傳改良

確定雞蛋性別的新方法

2019/01/14

德國Seleggt公司開發出一套技術判別雞蛋性別，對受精蛋以非侵入性方式取出少量尿囊素液體，若受精卵為雌性，液體中便含有雌酮硫酸鹽，再將其置於專利標記物中，就可以根據顏色變化對蛋進行分類。

#雞蛋 #雄性 #動物福利 #屠宰 #感測元件 #飼養與栽培管理

甜菜渣有助於減少公豬臭

2019/01/02

公豬臭為公豬的成熟睪丸生產的雄烯酮與腸道中酪胺酸分解產生的氣味物質混合而成。荷蘭飼料公司採用甜菜渣(beet pulp)作為飼料添加物，降低公豬在運送至市場前肉品發臭的比率，瘦肉率和腸道健康狀況也有所改善。

#公豬臭 #甜菜渣 #豬肉 #飼料添加 #飼料革新 #飼養與栽培管理

創新加工包裝技術，提升家禽肉品保質期

2018/12/13

生鮮肉品因蛋白質與脂肪含量豐富，若遭受微生物汙染，則容易在運輸過程中大量滋長，造成產品腐壞及損失，使得冷鏈物流成為生鮮供應鏈管理的重要因素。

#生鮮肉品 #農產品安全 #家禽 #儲運管理 #物流 #農產品加工 #Atmospheric cold plasma

以近紅外光譜儀即時監測牧草之營養狀態

2018/11/30

#環境監控 #農場管理 #糧食安全 #農業永續 #近紅外光譜儀 #產量預測

確保來源安全安心！萃取機能性雞肝水解物照顧寵物健康

2018/11/15

#雞肝 #寵物 #保健 #財團法人農業科技研究院

基因編輯可減少病毒對養豬業的威脅

2018/11/07

#豬 #基因編輯 #PRRS #PEDV #TGEV #病蟲害監控與管理

協助控制牛隻疾病的新型疫苗

2018/10/25

#疫苗開發 #反向疫苗學 #reverse vaccinology #基因體學 #lung plague #畜牧動物

野草變黃金，張力天研發咸豐草飼料對抗惱人球蟲病

2018/10/22

#咸豐草 #球蟲病 #家禽 #財團法人農業科技研究院

血液檢驗將有利於促進乳牛健康

2018/10/16

#乳牛 #microRNA #基因體學 #飼養與栽培管理

區塊鏈於放養雞產業之應用

2018/10/02

#雞 #飼養與栽培管理 #區塊鏈

Holstein UK推出牛資料庫以增進可追溯性與遺傳價值

2018/09/27

#農產品安全 #育種 #可追溯性 #乳牛