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趨勢快訊
氣候變遷-物種影響與調適措施
2013/08/09
摘要 由於氣候變遷加劇,讓更多動物成為受害者。動物如果要趕上未來百年內溫度上升的速度,演化腳步恐怕必須加快1萬倍以上,而部分無法適應變遷的動物,將面臨滅亡的命運。 物種在適應氣候變遷時,除了本身的演化外,也會利用遷徙的方式來因應,例如往高海拔地區移動以遠離高溫環境; 或是提早開枝散葉,讓數量能夠達到一定的程度,讓後代在未來的氣候變遷環境生存下來。 氣候變遷使一些地區乾旱季更長,降雨量也開始減少,國際有機農業運動聯盟(IFOAM)相信有機農業能夠幫助農民適應氣候變遷。這個機構曾專門發佈手冊,介紹有機農業能增加了土壤有機質含量和土壤覆蓋率,進而防止養分和水分流失,使土壤更能抵抗水澇、乾旱和土壤退化的壓力。有機農業保護種子和作物的多樣性,從而增強了作物對病蟲害的抵抗能力。除維護生物多樣性還有助於農民建立新的耕作制度,以適應氣候的變化。整體而言,有機農業有助於維持農業生態系統和產量的穩定,並降低生產成本,從而使災害風險達最小化。 關鍵字: 氣候變遷   有機農業   資料來源: http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS5/8022203.shtml http://e-info.org.tw/node/87367
狂犬病捲土重來 防疫拉警報
2013/07/23
摘要 在台絕跡50年的狂犬病死灰復燃。去年5月底,台大獸醫系教授龐飛接獲一隻來自溪頭森林遊樂園區的鼬獾,農委會特有生物研究保育中心在11月及今年1月再轉送兩隻來自古坑、魚池民眾救傷的鼬獾,三隻先後不治的鼬獾昨日確診為狂犬病。 防檢局已將狂犬病通報OIE(世界動物衛生組織),OIE網站已正式公告台灣狂犬病相關資訊,並清楚揭露我國狂犬病發生時間是2012年5月13日。疾管局副局長周志浩表示,可從兩大國際藥廠分別調得一千劑、一千五百劑狂犬病人用疫苗,下週首批一千劑疫苗就會送抵國門,將依據風險程度分配疫苗。農委會防檢局局長張淑賢說,目前政府與民間的寵物疫苗約有卅萬劑,八月底前會再進口卅萬劑,未來可視狀況持續進口。 前家衛所長劉培柏表示,農委會對發現罹病鼬獾的雲林、南投家犬加強疫苗注射,但對野生動物卻毫無作為,美國2007年宣布為狗類狂犬病根絕地區,農業部隨即以口服狂犬病疫苗,定期用直升機投擲於野外,防止病毒在野生動物間傳播。台灣可能感染狂犬病病毒的野生動物很多,包括猴子、石虎、山貓等,防疫措施應借鏡美國。 關鍵字: 狂犬病   OIE  資料來源: http://www.worldjournal.com/view/aTaiwannews/23144962/article-%E7%B5%95%E8%B7%A150%E5%B9%B4-%E7%8B%82%E7%8A%AC%E7%97%85%E5%9C%A8%E5%8F%B0%E5%BE%A9%E6%B4%BB-?instance=tw_bull http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/jul/19/today-life1-2.htm?Slots=Life
三年奮鬥-中國 瑞士簽訂FTA
2013/07/22
摘要 談判近三年半的中國與瑞士自由貿易協定,在7月6日簽訂協議,這是中國與歐洲國家第一個FTA。 該協議涵蓋貨品貿易、服務貿易,且包含環境保護、勞工就業、知識產權、市場競爭等層面,明確表示保護智慧財產權,以及降低瑞士產品進口關稅的條款,包含藥品、手錶與機床等產品。在農業方面,瑞士因應的相關策略在此無相關報導,如找到相關資料,可以作為臺灣的參考策略。 中國是瑞士企業僅次歐美的第3大銷售市場,協議生效後,瑞士將對中國99.7%的出口品實施零關稅;中國對瑞士則是84.2%的出口品實施零關稅,加上部分降稅的商品雙方降稅商品的比例大幅超過一般FTA的九成降稅水準。 媒體分析認為,在歐盟對中國貿易保護和普遍「雙反」的不利背景下,該協定對中歐貿易將起到積極的鯰魚效應(Catfish Effect),進而刺激歐盟主要成員國重新審視其對中國的貿易政策,可能在未來仿效瑞士的部分做法。 關鍵字: FTA   自由貿易協定     資料來源: http://news.chinatimes.com/mainland/17180504/112013070600472.html http://www.ksnews.com.tw/newsdetail_ex.php?n_id=0000433038&level2_id=109
兩岸服務貿易協議-台灣農業的契機或威脅?
2013/07/18
摘要 在撻伐聲不斷下,我國簽訂了「海峽兩岸服務貿易協議」(6月21日),其中,我方開放金融、醫療、電信等64項服務業,中國則開放經營電子商務、文創、運輸、金融、醫療、電信及觀光旅遊等80項服務業。 雖然此協議會帶來不少的衝擊,但也帶來了一些契機,開放對岸來台投資會提供新的就業機會,而外界擔心的壟斷或寡占等事情,馬總統表示政府可要求陸方撤資並依「因應貿易自由化產業調整支援方案」,協助受損廠商解決問題。 對於《兩岸服務貿易協議》有關農產品部分,農委會指出,服貿協議開放批發、零售、經銷、倉儲四種與物流有關的服務業,將為我國農產品提供更多元的運銷服務,有助於農產品的儲藏與銷售,另外,此次服貿協議並未涉及大陸農產品進口問題,也未開放大陸勞工來臺工作。 農委會表示,陸資來臺投資物流相關行業,將為我國農產品提供更多元的運銷服務,對臺灣優質農產品外銷也有幫助,政府也會加強監控與管理,不致有陸資操控我農產品市場的情況發生。  關鍵字: 兩岸服務貿易協議   因應貿易自由化產業調整支援方案  資料來源: http://newtalk.tw/news/2013/06/21/37509.html http://news.gpwb.gov.tw/news.aspx?ydn=026dTHGgTRNpmRFEgxcbfbBlvy%2F7DopDATM56oOni4ToLNu%2FcqRlG7Yv1S84J%2B%2BNjCunmhNqmIwlEkkyRqdYqcy%2FtsRIx5KgIDUBMU6TZe8%3D http://www.coa.gov.tw/show_news.php?cat=show_news&serial=coa_diamond_20130707154636
全球貿易新趨勢-綠色商品
2013/07/18
摘要 因應氣候變遷,資源永續的理念,美國準備在世界貿易組織(WTO)推動太陽能、風力等綠色商品貿易複邊協定談判。同時,美國也將在剛展開談判的WTO服務貿易協定(TISA)諮商中,爭取納入環保服務業自由化,希望在WTO推動綠色商品自由化。 低碳永續發展已經成為國際間的共識,綠色動能、綠色經濟是必定要走的路,臺灣在「2013 Green+ Together臺灣永續峰會」中邀請官、研、產方面的專家,分別針對綠金動能與低碳永續兩項主題發表觀察和作為,提供領先的趨勢分析。 綠色商品定義就是省資源、低污染、可回收的產品,而農業如果以此概念進行生產,應該可以形成有機綠能產業,從生產到加工行銷,整個六級產業鏈為綠色概念,提升整個農業的價值,可能可以減輕未來加入TPP所產生的衝擊。 關鍵字: 綠色商品   綠金動能   有機綠能產業   資料來源: http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS5/7995893.shtml http://www.gvm.com.tw//event/greenplustogether/download.pdf
中韓FTA簽署-臺灣的參考風向球
2013/07/17
摘要 臺灣、大陸在6月21日簽署服務貿易協議,大陸對臺灣開放80項,臺灣對大陸開放64項。不過,臺灣內部對兩岸服務貿易協議出現部分反對聲浪。此時中國大陸與南韓正在釜山舉行中韓自由貿易協定(FTA)第六回合的談判,雙方同意加速FTA談判。 中韓FTA起步較ECFA晚,但進展很快。特別是與ECFA不同,中韓FTA是採取一次到位的方式,雙方就貨品、服務業、投資及智慧財產權等所有議題一併談判,一次生效。根據相關研究,如果中韓簽訂FTA,對臺灣的影響,除了商業服務業和海陸空運輸業之外,其他金融保險、通訊、線上遊戲、住宅服務業、教育、醫療、保健等,都將遭受負面衝擊。 韓國產業通商資源部交涉室室長禹泰熙表示,整體上就基本方針幾乎達成了協議,但圍繞具體字句依然存在分歧。韓國將農水產領域定為敏感領域,而中國則將汽車、機械和石油等制造業定為敏感領域。 南韓不懼怕對中國大陸開放市場,反而更希望利用中韓FTA進軍中國大陸市場;若是進展順利,中韓FTA可能將在明年到位。臺灣與韓國所面臨的衝擊類似,因此對於韓國因應FTA對農水產領域的處理應對方式,也許可以做為參考的指標。 關鍵字: FTA   兩岸服務貿易協議    資料來源: http://udn.com/NEWS/OPINION/X1/8008578.shtml http://news.rti.org.tw/index_newsContent.aspx?nid=434868 http://www.vos.com.cn:88/news/2013-07/08/cms757598article.shtml
兩岸服貿協議-職場新動向
2013/07/16
摘要 兩岸服務貿易協定的簽訂,據104資訊科技觀察指出,短期就業市場的變動不大,但將緩步的帶動職場趨勢,包括兩岸高階主管重新洗牌,臺資老闆換陸資等。 此協議開放有關的12大產業,合計共有18萬個工作機會,而外界憂因此協議對台灣就業市場的衝擊,104資訊科技集團行銷處協理陳力孑表示:臺灣中高階人才外移至大陸比例本來就高,而協議簽屬後人才流動則從科技業慢慢轉成服務業。 當前人才戰壓力已不容小覷,兩岸簽訂服務貿易協議仍須擴大領先差距。企業除了形塑雇主品牌,也用實際的銀彈攻勢留才搶才。陳力孑強調,薪酬必須具備外部競爭性,薪資問題並非孤立事件,應與組織、職位體系及晉升辦法配合,反映員工表現與職務的相對價值,兼顧激勵獎酬。 由於此服務貿易協定並未涉及大陸農產品進口與大陸勞工來臺工作的問題,對於臺灣農業的職場結構會不會有所影響,可能需要多加研擬,以防在發生影響時能夠快速地做出應變措施。 關鍵字: 兩岸服務貿易協定   人才戰      資料來源: http://news.chinatimes.com/focus/11050106/122013070300103.html http://www.nownews.com/2013/07/03/11490-2958123.htm
臺灣踏出自由貿易第一步-臺紐經濟合作協定
2013/07/15
摘要 臺灣與紐西蘭在7月10日簽署《臺紐經濟合作協定》(ANZTEC),這也是我國與無邦交國簽署的第一個自由貿易協定。估計我農業部門衝擊最大,產值將減少○.二九%,為了減低對農業的衝擊,將採取分年降稅,或採取關稅配額,但最終都會以零關稅為目標。 臺灣自紐西蘭進口主要為乳製品、冷凍牛肉、木材、奇異果、蘋果,而臺灣出口至紐西蘭主要為石油煉製品、機器零件、腳踏車、鋼鐵製品等,雖然紐西蘭農畜產品競爭力強,不過經濟部認為,紐西蘭位處南半球,其農產品與我產季恰好相反,且我農業產品均採取關稅配額或分年降稅,因此評估初期影響不大。 臺紐簽署經濟合作協定(ANZTEC),學界的反應大多正面。臺經院國際事務處副處長吳福成分析,ANZTEC簽署最重要的意義在於臺灣在國際經貿上的布局,加強臺灣在國際經貿舞臺上的穿透力,有助臺灣加入區域全面性經濟夥伴協定(RCEP)以及跨太平洋夥伴協定(TPP),後溢效用非常大。 關鍵字: 臺紐經濟合作協定   ANZTEC   RCEP TPP  資料來源: http://news.chinatimes.com/focus/11050105/112013071000079.html http://news.chinatimes.com/focus/501013803/112013071000089.html http://news.chinatimes.com/focus/501013803/112013071000092.html
防疫-羅曼引進對動物疫苗產業之衝擊與發展
2013/07/15
評析結果: 目前因應全球化經濟、經貿頻繁的關係,造成疾病互相傳染越來越高,未來只會更趨嚴重;像是西元1992年藍耳病、1997年第一次口蹄疫、1999年第二次口蹄疫、2003年禽流感、2009年羊痘症等等,外來的疾病散播越來越快,更值得關注的是這種國際性的疾病讓動物疫苗成為國際性的商品,屏東科技園區黃金城主任認為動物疫苗未來景氣是樂觀的,但再三強調不能僅僅考慮國內市場,必須放眼國外市場。未來趨勢中,全球動物疫苗市場是以5-7%緩慢增加中,法規健全度與飼料漲價多少會造成國內產業發展之衝擊,外國際藥廠併購以降低生產成本與提升研發能量也間接衝擊本土產業。近期最大的新聞則是國際藥廠羅曼進駐屏東科技園區,為台灣動物疫苗產業突破瓶頸;羅曼的評估台灣除地利位置、社會經濟之外,看重台灣研發技術與人員,加上家衛所長年研發禽類新城病之種毒技術,以及八項產品的產品技術獨家授權、自由經貿區等減免稅等,羅曼也表示會在台灣建立量產試驗技術平台與人才培育相關訓練,與引進兩項新興次單位動物疫苗生產技術,使得台灣研發的產品能量產製造並展露在國際市場上。國際合作或者外資進駐會促使台灣成為亞太地區疫苗生產技術平台,這是最快、最有效的辦法。   作者: 陳建翰 副研究員 訪談專家: 屏東科技園區主任 黃金城博士 關鍵字: 外資進駐  動物疫苗  產業群落  企業轉型 報告檔案: 防疫-羅曼引進對動物疫苗產業之衝擊與發展
樂活農業 農業加值
2013/07/12
摘要: 為了活化農村經濟,並使農業轉變成有活力、高競爭力且所得穩定的樂活農業,必須將現有的生產型農業轉型為「新價值鏈農業」,以餐飲、食品加工、旅遊休憩等二級製造業或三級服務業與初級農業結合成「六級產業」。 而最近推動的「自由經濟示範區」,以新思維與作法,提供優良農業經營環境,利用區內提供具價格、產量及品質優勢之原料、便捷行政作業及業者優質加工等技術,提高產品附加價值,並由區內農業加值蓬勃發展帶動對國內原料之需求,創造國內生產者與區內農企業雙贏,開創新經營模式與開拓國際市場,為臺灣加入TPP營造有利條件。 行政院院長江宜樺指出,因應農業多元發展需求,農委會以延伸農業價值鏈概念,合理調整農地利用與管理,維護優良農地,兼顧資源投入及產業經濟效益。並推動「黃金廊道農業新方案」,於雲林、彰化地區做為旗艦示範區,打造「節水、節能」的農業黃金廊道 農委會表示,因應高度自由化的國際趨勢,已擬定推動結構調整與提升競爭力的重要施政方案,將依據談判進展與可能發展,逐步調整農業因應對策,讓簽署自由貿易協定(FTA)或加入跨太平洋夥伴協定(TPP)後,臺灣農業受到的衝擊減到最低,並以積極作為推動傳統農業轉型為新價值鏈農業,且透過國際貿易達到出口擴張、布局全球的目標。   關鍵字: 六級產業   自由經濟示範區   黃金廊道   資料來源: http://www.ettoday.net/news/20130619/226174.htm http://www.nownews.com/2013/06/19/320-2953002.htm
快速發展 快速缺糧-中國糧食危機
2013/07/11
摘要 糧食供給的增長,趕不上消費的增長,中國糧食的進口依存度持續成長。由於農村人口城鎮化,許多人從農產品的生產者轉成了消費者,其生活方式發生大轉變,使糧食需求量增加。 據統計,全大陸耕地總數已接近「十八億畝」的警戒線;人均耕地不足一點五畝,不到世界平均水準的一半、已開發國家的四分之一。中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥認為,中國目前的糧食形勢是基本能滿足需求,但地區之間、糧食的結構之間差異很大,大多省分的糧食難以自給。 由於需求增加以及中國對部分農產品實施保護性的收儲政策,進口糧食價格普遍低於中國內部,不過,在李國祥看來,進口與中國內部糧價差並不是一個大問題,日本的稻米價格是國際市場的8-9倍,甚至有的時候達到10倍,但是日本國內的稻米自給率超過100%,李國祥認為,其中一個關鍵的因素,是日本通過關稅措施將糧食進口管理得很好。 在人力物力都普遍低廉的中國,都出現需要進口糧食的現象,正想辦法維持住糧食自給率,由此看來,臺灣的農業在之後面臨貿易協定所帶來的農業衝擊時,該如何做好因應政策,可能是現今要加緊思考的問題。 關鍵字: 糧食危機 十八億畝 自給率  資料來源: http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/news.xinhuanet.com/fortune/2013-07/05/c_124962468.htm http://www.worldjournal.com/view/full_Anews/23033966/article-%E5%BF%AB%E9%80%9F%E5%9F%8E%E9%8E%AE%E5%8C%96-%E9%99%B8%E7%B3%A7%E9%A3%9F%E6%8B%89%E8%AD%A6%E5%A0%B1?instance=noon3
防疫-動物疫苗產業分析
2013/07/01
評析結果: 全國動物疫苗成長率大約6%,市值約在47億美元;值得一提的是,中國、台灣、東南亞國家皆以兩位數的驚人成長,其中中國市值達10億美元,成長率逼近30%,未來市場規模可能超過歐、美等前兩大市場。動物疫苗至所以發展迅速主要原因為新興市場的肉類需求、規模飼養所造成的疾病發生率提高、含藥飼料添加劑的禁止、氣候變遷造成疾病發生率提高等等。 目前台灣動物疫苗在農委會被列為未來明星商品,但動物疫苗產業卻處在一個關鍵時期。目前動物疫苗在我國市場市值約在15億元台幣左右,國產市占率約兩成,八成來自於進口;動物疫苗出口部分競爭力也相對低弱,這與國際藥廠不斷的合作與併購策略有關,不但可以整合公司資源,更可以促進合作,使整個生產成品壓低了下來,加上國際通路的優勢,不斷打壓國內的業者。但台灣動物用疫苗整體研發能量充沛,近年亦有國際大廠合作產品上市以及投資設廠之初步個案;國內產業能有需多要多強化與串聯,如動物疫苗檢定品質方面的改進,以幫助提高出口競爭力;整個疫苗產業除僅僅研發是不夠的,亦需要專業的獸醫背景人才提共完整的獸醫產品及服務,創造一個因地制宜的加值服務,以市場為主的知識型服務,而非僅為改善當地動物飼養品質,因此可以將視市場資訊迅速反應至研發部門。 在產品方面,國內目前仍缺伴侶動物疫苗的研究與製造,水產、水禽疫苗也尚缺完整的登記檢定制度,是否有利基銷售到東南亞市場也是我們可以持續觀察的項目,該如何提高動物疫苗產業的競爭力,必須產、官、學、研彼此互相合作,才能與資源充沛的國際藥廠抗衡。 作者: 陳建翰副研究員 關鍵字: 動物疫苗 產業分析 報告檔案: 防疫-動物疫苗產業分析
農業科技優先推動議題之研提思維
2013/07/01
研提104年度農業科技特別額度申請計畫方向,有必要參酌國科會第九次全國科技會議所強調的相關重點:「以產業發展為導向與全球布局之農業科技研發」,本文揭露該會議共同討論之七項議題,包括(一)如何提升臺灣的學研地位;(二)如何做好臺灣的智財佈局;(三)如何推動臺灣永續發展;(四)如何銜接上游學研與下游產業;(五)如何推動由上而下的科技計畫;(六)如何解決臺灣科技(資通訊)產業的困境;(七)如何面對臺灣的科技人才危機。 其中農委會針對上述議題將強化下列重點(1)建立問題導向科技研究的形成機制與科研議題,強化從學術研究到社經應用的有效連結;(2)強化跨領域及跨國之問題導向研究;(3)強化科研議題發展之產學合作,以有效提升產學鏈結避免學用落差;(4)發展科技整合創新模式促進綠色經濟與永續發展;(5)推動綠色科技之前瞻創新與應用;(5)以產業需求為導向進行人才培育方案之推動。希冀以上述目標為各領域研提特別額度申請計畫之精神主軸,俾利符合國科會創造產業為導向的科研創新環境,並朝向國際化發展之理念,計畫獲得科技經費支持。  檔案下載: 第九次全國科學技術會議資料
台灣建設新規劃-推動自由經濟示範區
2013/07/01
摘要: 為了提升亮眼經建藍圖,台灣即將提出新計畫。馬英九總統(6/25)接見農漁會幹部時表示,政府正要推出「自由經濟示範區」。自由經濟示範區將導入「智慧運籌」、「高質農產加工」、「醫療專區」和「產業合作」等四大領域,為台灣經濟注入新活力。對於農業部分可針對高檔農產加工,促使農業繼續前進之基石,亦是台灣進入泛太平洋夥伴協定(PTT)的契機。 所謂「自由經濟示範區」,就是要建立幾個「示範區」來顯示「自由經濟」的運作,讓大家看到它的「效益」遠超過「成本」,進而支持全島的經濟自由化。為讓效益極大化、成本極小化,就應該以封閉的區域來運行。在特定管制區內,以最大自由度讓區域外無法進行的生產活動可以在此進行。區域內越自由,創造的效果就越大。 而關於農業部分,農業是我國發展的根本,在21世紀,我國遭遇到的挑戰非常多,也提出相關成果,包括推動第三階段農地改革、以市場作為導向,促成農業經營企業化、活化休耕地、以科技作為農業後盾。 馬英九表示,「自由經濟示範區」,裡面可做高檔農產加工,將可促使農業繼續往前發展,並希望在未來4年,每個農家所得能突破百萬元(在民國100年是93萬),10年內營造4千個富麗新農村,這也是農村再生條例的目標,50年內建立一個無毒農業島。 資料來源: http://www.nownews.com/2013/06/25/91-2954894.htm http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20130527/35043787/
FAO提出方法論評斷生質能源優缺點
2013/06/20
摘要 隨著國際油價履創新高,生質能源的開發應用持續受到各界注目,但諸多質疑與爭議也伴隨而來。聯合國農糧組織FAO正積極推廣一套新方法論,希望能協助決策者衡量投資生質能的潛力和缺點,特別在於對糧食安全的衝擊上加以評估。 這套分析架構稱為「Bioenergy and Food Security (BEFS) Analytical Framework」,過去三年來分別在秘魯、坦桑尼亞、泰國進行現地試驗,內容涵蓋一系列生質能源可取得性、糧食供應與衝擊、社會與環境面向等等關鍵性問題。 高油價和溫室氣體減量是推動生質能發展的主要原動力,此外生質能發展可以促進農村地區的投資,創造就業機會並提高收入;FAO生質能暨糧食安全計劃(Bioenergy and Food Security project, BEFS)的主持人Heiner Thofern表示:「FAO多年來再三強調,開發中國家農業地區的投資不足是糧食生產的主要障礙;如果適當地、正確地進行生質能的開發,可望提供這些地區最欠缺的投資與工作機會」。巴西是生質能應用上最常被舉出的案例,該國從甘蔗取得的生質酒精提供數百萬輛汽車所使用,但生質能亦常被指出會影響糧食供給,並助長森林砍伐、破壞原住民棲息地等等問題,因此利用農業廢棄物的研發方向將獲得支持。 BESF分析架構對生質能潛在的風險與效益給予權重,依據國家、地區的差異性調整參數,評斷的最終關鍵仍取決於生質能應用是否有助糧食安全、改善貧窮、及減緩全球氣候變遷。目前德國農業部已出資贊助BESF,聯合國也將延續此計劃並納入其「生質能與糧食安全基準指標計劃(Bioenergy and Food Security Criteria and Indicators, BEFSCI)」之中。 關鍵字:FAO 生質能源 BEFS       資料出處: New tool for weighing pros and cons of bioenergy; Website of FAO 2011/5/17 http://www.fao.org/news/story/en/item/74708/icode/
日本開發省工輕勞新蕃茄、甜瓜品種
2013/06/19
摘要 日本農業研究機構「東北農業研究中心」與日本農協已共同開發出新型的料理用番茄品種,具有矮莖、不需剪枝等省工輕勞的種植特性,每年每公畝產量可達30公噸以上,日本農協預期將推廣此一品種用於水耕栽培、矮莖密植栽培等模式。 這種命名為「鈴駒(すずこま)」的番茄品種,甜度低且水份少,不適合鮮食,但很適於加熱料理使用,無論煮食、烤食,外型都不易爛,鮮味和酸味也不易流失;特別是番茄含有的機能性成份「茄紅素(Lycopene)」特別高,每一百公克中含量達到7.9公克,比起一般品種高出40%左右,且經加熱後顏色仍然保持鮮紅。 「鈴駒」具有莖梗成長自然停止的特性,因此不必剪枝,使得勞動作業時間可以降低30%,就算是兼職勞工也可以輕鬆上手,有助擴大種植規模。此外其果實較小,每顆重約30~40克,雖然栽培成長期較長,但著果數量高、每棵植株的收成可達1.2公斤,日本農協方面預估若採用溫室進行環境控制,每年每公畝產量更可達到50噸以上。日本農協今年將「鈴駒」在千葉大學的植物工廠內進行試驗栽培,並將產品積極向外食業、量販業者推廣,希望透過新品種提昇「料理用番茄」的市場需求、擴大國內消費量。 另一方面,日本「野菜茶葉研究所」則開發農事勞力大幅降低的新品種甜瓜「Feria」,其側枝短可減少剪枝工作,且為雌、雄分離的單性花,可避免自然著果;對於甜瓜重要病害「白粉病」也具有抵抗力。 一般甜瓜種植為了提高品質,多餘的側枝、果實必須除去,需要長時間彎腰屈膝辛苦工作,不過「Feria」的側枝大多不滿20公分,較不須除去,剪枝作業時間可降為一般品種的二分之一;更因一般甜瓜品種為兩性花,很容易產生多餘的自然著果,「Feria」無此問題,也免去摘去多餘果實的工作。 「Feria」為網紋、果肉淡綠色的甜瓜,適合在較低溫、低日照的季節種植,已預定將技轉提供民間種苗業者種植、販售。 關鍵字:番茄 甜瓜 省工 省力 茄紅素 單性花     資料出處: 加熱調理用トマト育成 芽かき不要10ア-ル30トン超 低段密植に最適;日本農業新聞2011/10/10 メロン新品種「フェーリア」側枝短く整枝がたのしに楽に;日本農業新聞2011/8/17
重要作物大豆基因體85%完成解讀,可望加速品種改良
2013/06/19
日本農林水產省「農林水產技術會議事務局」為促進農業科技的產業化發展,2010年宣佈「日本十大農業研究成果」。由29個農業相關報章、雜誌社進行投票,從被受社會關注的農業研發課題中,選出以下最具代表性的重點成果: 日本理化學研究所和美國13個研究機關合作,進行大豆基因體的解讀,目前已完成85%的解讀。大豆全基因體包含11億1千萬個鹼基對,美國團隊已完成了9億5千萬個鹼基對的解讀,理化學研究所將其中的46,430個基因,以全長cDNA資訊探討基因功能。未來可望將基因體資訊應用在育種上。由於大豆是世界重要作物,種子富含蛋白質及油脂,基因的位置及功用一旦明瞭,則可透過非基因改造方式,如分子標誌育種的進行,而育出高產量、耐潮濕、抗病等品種。此成果已發表於國際科學期刊「Nature」。
百餘國農業首長承諾將審視農作物基因庫
2013/06/18
摘要 來自超過一百個不同國家的農業部門官方首長,於2011年3月14至18日齊聚印尼峇里島展開會議,共同承諾在「國際糧食及農業基因資源條約 (International Treaty on Genetic Resources for Food and Agriculture)」的架構之下,對於農作物基因庫重新進行審視,並公開督促尚未簽署條約的國家能儘速加入,以維護生物多樣性資源、因應未來潛在的氣候變遷及糧食危機。 (註:國際糧食及農業基因資源條約目前共有127個會員國,我國尚未加入) 「國際糧食及農業基因資源條約」主要目的在於建立國際性的多邊系統,使各國得以分享64種重要農作物的種原及基因資源,這些作物佔全球糧食供給總量80%以上。本條約書記官Shakeel Bhatti表示:「若國際糧食及農業基因資源條約能更有效率地保護作物資源,人類將能有效面對未來糧食危機的挑戰;以全球生物多樣性重要據點─印尼為例,印尼持續在條約中扮演領導者的角色,並且向各國展現農業可以和環境保護共存共榮。」 今日這項基因資源系統擁有超過130萬項獨特的作物樣本;此外,西班牙、義大利、挪威、澳洲等國也在條約架構下提供「利益共享基金(Benefit-sharing Fund, BSF)」給予願意配合的農民,使他們在自家的農田保育生態和基因多樣性、調適傳統農作物以因應氣候變遷。 在這次會議中,各國農業首長已宣示認同氣候變遷對農作物基因資源產生的風險,並主張基因資源的保存無論在農民選種、傳統育種乃至於先端生物科技等面向,均具有關鍵影響力,同時也蘊藏未來市場商機。預期會員國將宣佈更多新投資與保育計劃,使行動擴及全球,讓更多人能藉此受益。 關鍵字:基因庫 國際糧食及農業基因資源條約     發布日期:   資料出處: Ministers commit to review the world crop gene pool; Website of FAO 2011/3/11 http://www.fao.org/news/story/en/item/52635/icode/ 相關連結:

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