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食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
利用人工智慧系統精準識別蘋果園中的雜草,提升除草效率
藉由結合人工智慧與機器人的精準除草系統開發,降低化學藥劑的使用並減少對作物與環境的傷害,為果園提供即時且可靠的雜草資訊,幫助果園經營朝向更環保永續的方向邁進
藉由吸引美國隼,驅趕啄食櫻桃鳥類
利用吸引美國隼進駐,防止其他鳥類造訪果園,減少啄食與排遺衍生的疾病與農損問題,雖然無法全面解決所有鳥害問題,但可為農民作為鳥害管理上的一種防治方法
利用深度學習技術訓練模型建立資料庫,識別逃逸養殖鮭魚
利用人工智慧技術訓練模型,建立鮭魚影像資料庫,幫助快速、簡易分辨逃逸養殖鮭魚,加強對逃逸養殖鮭魚之追蹤與管理
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科技政策
在全球響應淨零碳排浪潮下的日本綠色轉型GX
2024/09/15
在全球響應淨零碳排及國際能源情勢驟變的浪潮下,綠色轉型(下稱GX;Green Transformation)一詞對大眾已不陌生。脫碳的倡議涵蓋甚廣,舉凡從化石燃料轉化到綠色能源,或是轉型為友善環境的綠色能源比比皆是,綠色轉型是一場人類、自然界與社會間共構的一條重要之路。以下介紹GX 的重要性、GX與農業的關係、以及日本GX政策相關措施等說明。
#綠色轉型
#Green Transformation
#脫碳
#綠色能源
#碳中和
#數位轉型
#氫燃料電池車
#離岸風力發電
#農村脫碳
「迪娜」手把手帶青年 部落傳統農業後繼有人
2024/09/12
在過去殖民時代與現代化的影響下,原住民部落文化出現斷層,若部落青壯年持續流失,淺山保育與部落文化傳承將無以為繼。自2018年起,慈心基金會與林業保育署花蓮分署合作,與布農族人合力盤點布農里山智慧、組建布農豆豆班和啟動接傳人計畫,建構可持續的布農里山生活,而迪娜(tina),即布農族女性長輩,手把手將傳統文化與智慧傳授予下一代,目前傳接人已有8位。
#部落農業
#國土綠網
#油芒
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#友善農業
#里山
#布農族文化
新研究改變了氣候模型:植物吸收的二氧化碳比想像的多
2024/09/11
1960 年代核彈試驗的放射性碳分析顯示,現有的地球系統模型低估了陸地生態系統的碳吸收量,並指出碳週轉速度比預期更快,這強調了改進氣候模型提高預測精準度的迫切需求。
#地球系統模型
#碳捕獲
#淨初級生產力
#放射性碳
#碳週轉率
#碳排放
日本東大與TANITA研究都市型智慧農場與預防高齡衰弱化
2024/09/10
日本正邁向超級高齡化社會,根據厚生勞動省的調查,日本65歲以上人口數至2065年占比將超過38%,75歲以上將超過25%以上。隨著人口持續老化,平均壽命與健康壽命之間的差距(女性12.07歲,男性8.73歲),所衍生的龐大醫療費用支出已逐漸成為社會負荷。
#智慧型農場
#高齡者
#社群式農場
#都市型智慧農場
#都市農場
日本山形大學應用下水道循環資源種米養魚與開發替代性肉品
2024/09/08
位於日本東北山形縣的山形大學「農業食品系統先端研究中心1」(YAAS),今年與縣內的鶴岡市、JA鶴岡共同合作「BISTRO下水道計畫」。這項計畫主要應用下水道資源,推動在地循環型農業。
#循環型農業
#汙水淨化
#脫脂米糠
#替代蛋白質
#氮素
永續航空燃料:研究人員改造潛力之微生物以提升異戊二烯醇生產量
2024/09/07
利用再生碳源製成的永續航空燃料可減少二氧化碳排放,推動異戊二烯醇的生產成為關鍵。美國聯合生物能源研究所使用基因組規模代謝模型與菌株工程技術優化Pseudomonas putida微生物的異戊二烯醇生產能力,成功將產量提高至3.5g/L,增幅達10倍。研究強調需持續進行基因工程菌株改進和生物製程優化等,以提升工業生產效率。
#航空燃料
#氣候變遷
#Pseudomonas putida
#異戊二烯醇
#基因組規模代謝模型
日本兩大農研成功應用食物氮足跡將熱帶島嶼的減氮效果視覺化:有效減少30%化學肥料的資源循環型農畜產業之情境
2024/09/06
近年來,化學肥料、糧食、飼料價格漲幅,對全球農業產生了巨大衝擊。特別是高度依賴進口的熱帶與亞熱帶島嶼地區深受影響。另一方面,島內糧食系統富含的各種有機資源,雖然富含氮等營養成分,卻未能夠妥善應用,成為環境中的氮負荷,對沿岸珊瑚礁等海洋生態造成損害的擔憂也隨之而來。
#氮足跡
#減氮
#化學肥料
#牛糞堆肥
#綠色糧食戰略
#肥培管理
#淨零碳排
產業追蹤/香氛研發 打造台灣專屬記憶
2024/09/05
氣味不僅代表物質本身的記憶密碼,更是生活經驗與文化傳承的藍圖。在花東地區,吹著太平洋的風,縈繞在山林、河流、海洋、雲霧、雨露等不同氣味,深吸一口氣,會發現這裡的氣味蘊含著台灣的嗅覺記憶。
#香茅精油
#香茅
#香草植物
#香氛產業
#香氛
改善灌溉技術,減少用水過度耗費及溫室氣體排放
2024/09/04
透過間歇灌溉技術的改良,改善稻米種植方法,減少用水耗費及溫室氣體排放。
#稻米生產
#灌溉技術改良
#甲烷減量
#減排
#溫室氣體
利用振動方式防治病蟲害與建立作物栽培技術
2024/09/03
受到病蟲害抗藥性問題越發嚴重的影響,農藥的使用加劇了環境負荷。加上有機栽培和減農藥的需求增長,建立新型態的病蟲害防治技術是農業首當其衝的任務之一。
#病蟲害抗藥性
#有機栽培
#病蟲害防治技術
#白粉蝨
#蕈蚋
研發新型生物質肥料,減輕氮肥對環境的負面影響
2024/09/02
日本研發以紫色光合海洋細菌製成的生物質肥料,可減輕氮肥對環境的負面影響,降低環境中的氮排放,並可以作為有機肥料使用。
#天然氮源
#有機肥料
#日本
日本2024年「糧食・農業・農村基本法」修正與最新白皮書概要
2024/09/01
日本農林水產省每年向國會提出最新「糧食・農業・農村白皮書」,今年因《糧食・農業・農村基本法》修法內容上有所增列。特以專題的形式,強調基本法因應當前與未來時勢,以及白皮書在訂定目標與架構上調整之重要性,並藉此增進日本國民對於國內糧食、農業、農村有更進一步的瞭解。
#糧食安全
#永續農業
#農村振興
#綠色糧食系統
#智慧農業
以珍珠粟花粉吸引食用害蟲之有益昆蟲,進行生物防治
2024/08/31
透過將珍珠粟花粉做為昆蟲食物進行農業生態研究,研發害蟲防治新方法
#珍珠粟
#害蟲防治
#美國
日本推出農產品環境友善標籤讓減碳與生物多樣性一目了然
2024/08/30
日本農林水產省自推動綠色糧食戰略以來,以強化農業永續經營和降低環境負荷為目的,為了強化政策的推動,推出環境友善足跡標籤制度,依照農產品的減碳和生物多樣性的貢獻度給予星星級別標示。
#環境友善
#永續農業
#足跡標籤
#生物多樣性
#溫室氣體排放
看他的故事✦EP9 劉孟鑫 了解紅龍果外銷最後一哩路
2024/08/29
接手父親果園20幾年,從剛接手時僅生產香蕉,到後來轉作投入紅龍果,目標明確的劉孟鑫一步一腳印,靠著對種植技術以及對於品質的要求,他做到供應內銷需求,穩定外銷市場,逐步建立起紅龍果王國。
#紅肉紅龍果
#火龍果
#外銷
#外銷日本
#紅龍果外銷
於農田間採用間作及適當雜草保留,可有效防治害蟲
2024/08/28
於有機農法施作的農田採用間作及適當雜草保留,可有效進行防治害蟲。
#間作
#害蟲防治
#雜草清除
#有機農業
農業的未來?日本新農業願景的可能性與挑戰
2024/08/27
科技的日新月異,扭轉了原本不被看好的農業前景。隨著農事現場導入AI、自動化機器人、無人機等先進技術,農業正以前所未有的速度向前邁進。然而,新技術帶來了正面效應,卻同時面臨新的挑戰。以下將探討日本農業技術現況、面臨課題,以及未來發展及其影響。
#智慧農業
#都市型農業
#農業科技
#永續農業
#AIoT
「哈密瓜設施袋耕管理技術」提高宜蘭地區「卡蜜拉」春季溫室袋耕產量
2024/08/26
俗稱新疆瓜的脆質哈密瓜為宜蘭壯圍等地特色作物,廣受消費者喜愛,每年為當地創造極高產值。花蓮區農業改良場因應近年氣候不穩定導致減產問題,篩選出當地溫室生產最具潛力,消費者接受度佳之卡蜜拉品種,推廣在地種植。
#哈密瓜
#新疆瓜
#宜蘭哈密瓜
#哈密瓜設施袋耕管理技術
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#春作袋耕
#環境友善
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