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食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
利用人工智慧系統精準識別蘋果園中的雜草,提升除草效率
藉由結合人工智慧與機器人的精準除草系統開發,降低化學藥劑的使用並減少對作物與環境的傷害,為果園提供即時且可靠的雜草資訊,幫助果園經營朝向更環保永續的方向邁進
藉由吸引美國隼,驅趕啄食櫻桃鳥類
利用吸引美國隼進駐,防止其他鳥類造訪果園,減少啄食與排遺衍生的疾病與農損問題,雖然無法全面解決所有鳥害問題,但可為農民作為鳥害管理上的一種防治方法
利用深度學習技術訓練模型建立資料庫,識別逃逸養殖鮭魚
利用人工智慧技術訓練模型,建立鮭魚影像資料庫,幫助快速、簡易分辨逃逸養殖鮭魚,加強對逃逸養殖鮭魚之追蹤與管理
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以色列政府與民間種苗業者在保存及培育作物多樣性方面的成果
2019/10/07
以色列農業當局為因應全球氣候變遷影響下,確保糧食來源無虞,以色列植物銀行長期進行種原蒐集,為知名遺傳多樣性中心;當地的種苗業者也致力於研發具抗逆境、利於果實儲運之新興作物品種,提供消費者更多樣化的選擇。
#糧食安全
#飼養與栽培管理
#育種
#氣候變遷
以大數據分析都市農業未來潛能
2019/10/05
美國亞利桑那州立大學聯合全球各地的大專機構,透過大數據的蒐集,計量倘若全球各城市全面實施都市農業,每年可生產多達1.8億噸糧食,也可緩解都市熱島效應、避免雨水逕流、節約能源等生態效應,讓都市更具環保、樂趣及多樣性。
#都市農業
#永續發展
#水耕
#溫室氣體
#食物里程
#垂直農業
#節能
#碳排放
日本SoftBank應用5G通訊與高精準定位服務於智慧農業
2019/10/04
#智慧農業
#5G通訊
#人工智慧
#物聯網
#定位服務
#無人機
#自動化
#行動數據
藉探索海洋DNA一窺海底環境的奧秘
2019/10/03
日本東京大學研究團隊運用DNA分析技術,輔以粒線體資料庫進行海洋魚類物種的辨識,兩種工具的使用更加速了分析速度。截至今年1月,已收錄了29,316條魚類DNA序列,將有助於釐清海洋的生物多樣性及食物鏈結構,或許可發現海洋環境中不為人知的秘密。
#環境監控
#環境友善
#基因體學
#生態保育
能偵測土壤水分多寡的作物灌溉感測器將能達到省水之效
2019/10/02
美國康乃狄克大學研究團隊設計出新款土壤水分感測器,除了可大幅降低器械之固定成本,也可有效節省灌溉用水與減少氮肥之濫用,達到精準農業之目的,是極富市場競爭力的商品。
#環境監控
#感測元件
#資通訊應用
#精準農業
導入新科技對漁業發展帶來的利弊得失
2019/09/30
英屬哥倫比亞大學研究團隊研析具備GPS、探測儀、聲學相機、聲學相機等捕魚船隊或船隻之技術爬升的內涵,同時也提出漁業技術爬升帶來的影響—經營管理與漁業資源永續性,人們體認到漁業捕撈技術的提升,恐對於永續漁業發展產生重大的不確定性。
#永續漁業
#環境友善
#捕撈技術
#技術爬升
「都市農業」邁向綠色城市 可望熱島變綠島
2019/09/27
#都市農業
#療育
#城市科技桃花源
最新研究發現專食性魚種較易受氣候變遷的影響而引發受脅危機
2019/09/24
加拿大與美國跨國研究團隊發現,全球氣候變遷影響下影響海洋生態的分布,使得特殊食性需求魚類的食物來源受到影響,可望重新思考海洋營養生態學與生物多樣性之間的關係,並將其應用在魚場預測及永續利用等層面。
#營養生態學
#生態保育
#飼養與栽培管理
#環境監控
#氣候變遷
最新的研究發現迷你豬在野豬族群擴張的過程中扮演重要的角色
2019/09/23
荷蘭瓦格寧根大學研究團隊運用分子證據推論出野豬在120萬年前向外拓殖的過程,野豬祖先可能與原當地優勢類豬物種競爭後,因雜交後獲得當地優勢的性狀,並藉此發生適應性演化。若能釐清迷你豬與野豬的全基因組數據,可應用於家豬品系選拔及育種方面的基礎研究。
#生態保育
#基因體應用
#種間雜交
【循環】日本東北大學和新瀉食品農業大學研發從牛胃液產生發電氣體
2019/09/20
由日本東北大學與新瀉食品農業大學研究團隊研發牛胃液發電系統,運用牛胃液分解農作物採收後的農業廢棄物(植物根莖葉),進而產生甲烷並用於發電,可大幅降低農民處理農業廢棄物的費用,也可節省屠宰場處理牛隻胃液之成本。未來若能成功建構並確立研發方法,則可期盼落實產業在地化。
#農業廢棄物
#甲烷
#微生物
打造地方生態與農業共享的田園地景
2019/09/19
日本農研機構研究團隊以稻作生產的農業經營方式作為生態評估標的,並以物種豐度、相對豐度作為物種多樣性衡量指標,發現有機農業與低投入農業的施行,使得多樣性指標生物(例如:瀕臨絕種生物、消滅害蟲的天敵及水鳥等)數量明顯增加。
#環境友善
#有機農業
#低投入農業
#傳統農業
#生物多樣性
產官學攜手開發最新技術打造最TOP智慧農業與智慧城市
2019/09/18
應用最新農業自動化技術與資通訊技術,產官學界攜手共同合作打造全球最TOP的智慧農業與永續智慧農業城市。期盼確實解決日本農業人口老化與人力不足等問題,為全球糧食不足帶來改善。
#農業自動化
#資通訊技術
#物聯網
#人工智慧
#智慧農業
將作物空照圖轉為植物生長健康即時指標的應用程式
2019/09/17
Progeny Drone公司研發可供農業從事人員將作物空照圖換算為植物生長健康指標的APP,該程式軟體簡易操作,換算成健康指標僅需10分鐘,無須等候多日且測量植物生長及健康狀況比人為判斷更加準確。
#感測元件
#資通訊應用
#無人載具
#無人機
#自動化機械
#人工智慧
#病蟲害監控與管理
#環境監控
研究指出以機器代替人工採收蘋果是符合經濟效益的做法
2019/09/16
美國華盛頓州立大學研究團隊以蘋果應該以人工採收或是機械採收,做為釐清蘋果酒釀造品質的影響條件之一。研究證實採收作法對於釀酒品質並無顯著影響,但機械採收可有效節省農業勞力成本,對於產業具有經濟效益。
#飼養與栽培管理
#自動化機械
#精準農業
利用自動化技術發展循環農業,大幅改善食品安全
2019/09/13
根據世界衛生組織所發表數據顯示,每年有6億的人口因食用不乾淨的食物後感到身體不適。而食物中毒已是全球面臨共同問題。為此,新創事業正以開發創新技術,協助農業部門找到食物中毒因應方法。
#垂直農業
#自動化
#大腸桿菌
#食品安全
#冷鏈
藉最新的植物分子生物研究成果可望解決肥料施用所衍伸的環境污染問題
2019/09/12
美國博伊斯湯普森研究所與美國康乃爾大學研究團隊以植物體調控菌根菌生長的機制作為研究契機,發現植物體會產生CLE胜肽,並找出影響叢枝菌根菌共生的2項關鍵基因;經研究解開植物與真菌共生關係,將有助於未來減少肥料的施用與降低環境污染。
#基因體學
#微生物應用
#生態保育
#環境友善
#功能性胜肽
在資訊科技領航下的21世紀永續農業
2019/09/11
日本東京大學與印度團隊共同合作,一改過往水稻育種傳統選育法需耗費近10年的時間,水稻育種導入人工智慧、物聯網、大數據等資訊科技,並結合影像辨識系統,有助於加速抗旱、抗逆境水稻品系的篩選,並彌補日本長期缺乏的農業勞動力。
#環境監控
#糧食安全
#環境友善
#感測元件
#資通訊應用
#無人載具
#自動化機械
#人工智慧
#育種
#氣候變遷
#病蟲害監控與管理
#生態保育
模擬結果揭示全球氣候變遷對全球香蕉產業的影響
2019/09/10
英國艾希特大學研究團隊針對全球氣候變遷進行香蕉生產及進出口貿易之數值進行探討,發現氣候變遷的衝擊,香蕉主要供應商、出口商國家受到的影響甚多,若能在農業設施的部分可預先加強農業灌溉設備,並整合相關香蕉貿易的知識經驗,共同抵禦氣候變遷帶來的衝擊。
#環境監控
#糧食安全
#氣候變遷
#香蕉
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