文章
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新知 農糧領域
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2019/01/16
Brazzein是一種帶有甜味的蛋白質，甜度是蔗糖的2,000倍，卡洛里更低；然而從果實中純化Brazzein所耗費的成本較高，嘗試使用細菌發酵工程進行Brazzein的生產，以求在短時間內獲...
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新知 農糧領域 數位科技
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2019/01/15
農民未來只需搭配能連結手機的特殊檢測裝置，便可將數據透過手機應用程式進行記錄並將數據與預先建構的資料庫進行資料比對，除可對果實進行初步篩選分類外，也能將...
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新知 畜禽領域 畜禽產業健康管理 數位科技
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2019/01/14
目前在家禽市場當中，母雞所生產肉品與蛋品佔據較高的比例，公雞既無產蛋效能，肉質也不如母雞軟嫩，市場價值較低，因此有許多公雞常在出生後沒多久受到屠宰。基於...
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新知 農糧領域 基因科技發展 氣候變遷
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2019/01/11
英國研究發現陸生開花植物具有一套感知及記憶環境狀態的能力，提供植物逆境調控基因之基礎研究，或許能應用在品種選育與作物經營管理方面。...
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新知 農糧領域 數位科技
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2019/01/10
未來農業的發展，人工智慧(AI)將扮演重要的推手，以先「學習」後執行指令以達成目的，運用電腦視覺判讀感測器接收到的農作物影像，例如自動採摘已成熟的果實、自動辨...
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新知 水產領域
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2019/01/09
中國科學院海洋研究所運用神奇黏土協助智利解決鮭魚養殖區之藻華問題，其運用原理為粒子間電性相互吸附，與紅藻間發生絮凝作用，因而改變其顆粒密度，導致紅藻沉降...
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新知 農糧領域 基因科技發展
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2019/01/08
透過農桿菌感染的方式影響調控異型花柱的已知關鍵基因S-Locus上，以此建置一套有別於模式物種的農桿菌轉殖系統，有助於更進一步了解異型花柱在花部形態發育及發育演化...
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新知 水產領域
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2019/01/07
以色列特拉維夫大學新研究採用在海中種植的多細胞海藻作為原料，研究人員利用以海藻為食的微生物—Haloferax mediterranei生產生物可分解性塑膠PHA，適合淡水資源稀少或短缺...
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新知 農糧領域 氣候變遷 數位科技
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2019/01/04
未來可運用人工智慧與機器學習運算，結合地景生態學，運用網絡運算方法規劃蜜蜂最佳的訪蜜途徑，經濟效益高且管理方便的地區為植樹主要地點，除提供蜜蜂棲息與覓食...
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新知 農糧領域 基因科技發展
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2019/01/03
新興基因編輯是現代生物科學上最大的突破，德拉瓦大學之thgRNA調控機制已在大腸桿菌的模式中受到證實，研究可望應用於未來基因表現調控上，使人們精準控制基因表現的...
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新知 畜禽領域 畜禽產業健康管理
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2019/01/02
公豬臭為公豬的成熟睪丸生產的雄烯酮與腸道中酪胺酸分解產生的氣味物質混合而成。荷蘭飼料公司採用甜菜渣(beet pulp)作為飼料添加物，降低公豬在運送至市場前肉品發臭的...
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新知 農糧領域 淨零-循環
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2018/12/28
椰棗做為材料所開發之生物複合材料，具可生物分解、高材料強度特性，有效減低環境衝擊，可用來取代難分解且高價的傳統玻璃纖維及碳纖維，期盼未來能成為船隻與汽機...
