文章
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新知 農糧領域
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2023/11/08
德國霍恩海姆大學的團隊利用洋蔥和真菌生產出模擬真實肉味的成分，希望未來能應用於植物肉的製作上，用於生產更美味的全天然肉類替代品。...
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新知 農糧領域
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2023/11/07
由日本國際農業科學研究所、京都大學、名古屋大學、理化學研究所、東京大學和國家農業食品研究機構(NARO)的研究團隊對早期乾旱期間植物中的磷含量進行研究，首次發現...
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新知 農糧領域 數位科技
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2023/11/06
由中東美國大學研究團隊將機器學習演算法整合至現代農業，透過分析從農場收集之數據，結合感測器，農民可以對影響作物生長因素做出更明智的判斷，整合這些技術可以...
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新知 農糧領域 淨零-減量
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2023/11/04
由葡萄牙機械與航太科學技術中心與貝拉內政大學研究團隊進行一項實驗研究，在光照和自動抽水系統中放置能量分析儀，在面積為100平方公尺的室內生產2200公斤蘑菇，發現...
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科普影視 數位科技 水產領域
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2023/11/03
本來從事倉儲物流業的陳泓碩，13年前從北部回到家鄉嘉義縣，承接親戚的魚塭，當這位養殖門外漢，碰上霸王級寒流、823水災以及極端氣候，越戰越勇，不僅獲得110年度「全...
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新知 科技政策 淨零-減量
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2023/11/03
本篇文章將聚焦在如何持續推動減少食物浪費和食品回收，打造食物零廢棄區，以及日本當前的具體政策與執行現況。...
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新知 畜禽領域
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2023/11/02
農業部畜產試驗所（畜試所）與產業界合作，透過民間產業的參與式育種（Participatory breeding），直接在農民場域進行育種試驗，選拔適合場域與經濟效益的優良品種或品系，...
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新知 農糧領域 數位科技
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2023/11/01
由日本國家農業與食品研究組織NARO開發了一種透過結合物聯網攝影機和費洛蒙誘捕器，自動捕捉及處理昆蟲，並每天從遠端收集捕獲和殺死的害蟲圖像，以往的害蟲調查需要...
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新知 農糧領域
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2023/10/31
加拿大新創農業公司Alora宣布建立全球海洋水稻農場網路的計畫，認為能直接生長在海洋表面的「耐鹽水稻」也許能為海平面上升及農地土壤鹽化所造成的糧食危機提供解決辦...
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新知 畜禽領域 淨零-循環
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2023/10/30
隨著電動車愈來愈普遍，美國聯邦政府希望在未來10年內有近三分之二的汽車都是電動車。由於再生電力需求的激增，沼氣生產商希望有更多機會出售其廢棄物燃料，使牲畜糞...
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科普影視 數位科技 農糧領域
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2023/10/27
在農場越來越大，越來越難以管理時，哈薩克的農民利用數位科技，包括衛星監測、濕度感測器的氣象站、農機設備的監測追蹤，以提高農場生產的效率。...
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新知 農糧領域
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2023/10/27
中國熱科院南亞所休閒農業研究室裡用果膠與其他材料合成了一種新型的改性果膠基磁性微球，提高了微球的熱穩定性、機械強度、多孔吸附性能和耐酸性能，使微球更適合...
