文章
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新知 農糧領域
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2023/11/29
卓越可可（Cacao of Excellence）推出⟪可可品質和風味評估指南》，為可可專業人士提供品質控制與風味評估相關作業的指引，使生產者能夠提升可可的多樣性與品質，藉此獲得...
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新知 森林領域
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2023/11/28
芬蘭阿爾托大學研究人員開發了一種方法將木質素轉化為奈米顆粒，形成具有防霧性能的透明或彩色抗反射表面塗層。可將廢棄物轉化為具有多種用途的有用材料。除了提供...
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新知 農糧領域 數位科技
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2023/11/27
由韓國電子技術研究院與西江大學研究團隊在相對較短的三個月內收集了九個感測器數據，考量韓國季節特徵長期資料收集和分析其存在局限性。根據收集到的數據進行了核...
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新知 生醫領域
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2023/11/25
日本筑波大學的研究發現，咖啡豆中發現的活性化合物葫蘆巴鹼可以改善老化小鼠的學習和記憶能力，有潛力用於開發藥用化合物來治療或預防年齡相關的認知衰退。...
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科普影視 農糧領域
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2023/11/24
今年來到花蓮區農業改良場，花蓮文旦盛產在中秋前夕，面對大量產出、銷售期短的甜蜜負擔，我們一起來看看研究人員在瑞穗、鶴岡文旦產業上，做了什麼樣的努力！...
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新知 農糧領域 淨零-綠趨勢
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2023/11/24
中國先正達集團聯合多家農企業、食品業，將通過開展一系列聯合行動，推廣農業和食品領域固碳減排措施，提升農業與食品行業應對及適應氣候變化能力。...
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新知 農糧領域
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2023/11/23
過去不少人認為茶包裡的茶是屬於茶末、茶碎，是比較次等的茶葉再利用才做成茶包。為了翻轉形象，讓國人方便喝好茶，農業部農糧署、農業部茶及飲料作物改良場首度舉...
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新知 農糧領域
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2023/11/22
新加坡南洋理工大學(NTU)的科學家開發了一種新技術，將羽衣甘藍(kale)的廢棄物轉化為保健產品和個人護理產品，可進而減少廚餘和溫室氣體的排放。...
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新知 生醫領域
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2023/11/21
中國科學家首次利用基改蠶成功生產出全長蜘蛛絲纖維，這種絲具有高強度和韌性，有潛力為尼龍等合成纖維提供永續且品質更好的替代品。...
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新知 農糧領域
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2023/11/20
新加坡國立大學開發利用發酵的咖啡渣製造酒精飲料的方法，透過這種將農業副產物再利用的創新技術，有助於咖啡渣的加值循環及減少廢棄物量。...
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新知 農糧領域
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2023/11/18
瑞士蘇黎士聯邦理工學院的研究團隊利用橄欖廢棄物和剩下的橄欖加工廢水萃取抗氧化劑，有潛力應用於農業副產物的再利用，製作出可添加於保健食品或化妝保養品的天然...
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科普影視 數位科技 農糧領域
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2023/11/17
影片中展示了Almaty 地區的一個智慧溫室，該溫室可以自動控制溫度、濕度、照明、施肥和灌溉，大大的減少勞動成本。...
