主題專區 - 農業科技新脈動

2022/02/25

面對日益不穩定的氣候和不斷增長的全球人口等因素為糧食安全帶來巨大衝擊，為此，科學家們一直致力於提高作物產量以應對全球糧食需求。近期，芝加哥大學、北京大學和貴州大學研究人員將與人類肥胖相關基因(FTO)插入至作物中，以協助提高作物之品質及產量。而該技術有望改變育種模式及解決糧食安全危機。

國際

【減量】生活淨零法國規範食衣住行

2022/02/24

全球目前有超過一百卅個國家宣示或規畫二○五○年達到淨零排放，歐盟、英國、德國、加拿大、日本、南韓更直接入法，各國通往淨零道路各有特色，如法國將減碳貫徹在個人生活，推廣低碳租屋、低碳飲食，日本強調「零碳運輸」，從地下鐵、巴士到港灣、航空都要減碳。

臺灣

淺談猶他州垂直農場是如何因應氣候變遷

2022/02/22

在氣候變遷下，農業轉型儼然成為趨勢，一家位於美國猶他州的科技公司Grōv Technologies將其科技應用在垂直農場上，以應對氣候變遷和全球糧食問題的雙重危機。而該農場之作業方式不僅僅能節約用水、還能減少運輸飼料過程中所產生的溫室氣體排放量。甚至是建立自給自足之食品供應鏈，以確保食品安全及糧食供需平衡。

國際

Nokia與AeroFarms將聯手開發新一代5G 人工智慧-植物視覺技術

2022/02/18

Nokia與AeroFarms公司聯手打造新一代植物視覺技術。應用機器學習技術，能夠大量地收集植物資訊，包括其葉片大小、莖葉長度、顏色、曲率、斑點和撕裂等。栽種者可透過其收集之數據資訊滾動式調整栽培管理模式，以確保全年種植出高品質之植物。

國際

半數鄉村恐消滅日本政府推動地方創生

2022/02/11

日本正面臨人口銳減、超高齡化與地方經濟衰退問題，北海道夕張市2006年宣告破產，京都市則傳出最快2028年可能破產。專家指出，政府若不盡快研擬活絡地方的政策，到2040年日本的地方自治體恐將減半。於是，日本政府在2014年提出推動「地方創生」的想法。

臺灣

提高牛與人的福利合作生產好喝的牛奶

2022/02/10

濃郁、香甜、順口，來到禾香牧場就了解牛奶為什麼能這麼好喝──環境清爽乾淨，從犢牛、女牛到泌乳牛，每個階段的飲食都有獨家祕方絕不馬虎，舒服地吃飯、睡覺，讓牛得以健康泌乳；不只是牛，牧場積極朝自動化邁進，在顧好牛的同時也顧好人的工作環境，才能做好每個環節，持續生產優良乳源。鮮奶、優格、饅頭，看見堅持天然的禾香，自然就想帶回家。

臺灣

春節好去處／綠園道、熱博迪士尼稻田吸睛

2022/01/31

春節想賞花海不用大老遠，高屏都有好去處。高市公布鐵路地下化左營暨鼓山花海專區，水利局在園區種植近13萬株四季草花，供民眾走春賞花。

臺灣

種子「渴」望生存-新塗層幫助種子在乾旱環境中存活

2022/01/24

因為氣候變遷加劇，世界上許多半乾旱/草原地區，越來越乾燥，因為缺「水」而限制了農業發展，引發作物生長問題，這些地區的多數作物，在生命的早期、發芽及幼苗階段常因乾旱而死亡。因此本篇研究的科學家開發出一種新的種子塗層，可由廢棄物製成，且成分為生物可降解物質。此塗層為雙層結構，內層含有固氮細菌協助植物吸收養分，而外層能夠鎖住水分。在撥種前將塗層直接用於種子就可以幫助種子在乾燥條件下存活和發芽。此項創新讓作物種子更具抗旱性，更能適應氣候的變化。

國際

花蓮推廣食農、食育下月盛大舉辦食農博覽會

2022/01/21

花蓮縣政府推動食農教育，下月將舉辦食農博覽會，除了邀集全台推動食農、食育單位參展，更請來英國、日本相關協會分享，也讓花蓮食農教育得以與國際接軌。

臺灣

無人機機群技術-研究團隊實驗以無人機來對抗作物害蟲

2022/01/19

無人機變得越來越小，他們的潛在應用卻越來越大。過去20年，無人機在農業和林業的應用皆有所增加，像是監控保育區野生動物和定位稀有植物。而現在無人機正在解決一個歷史悠久的老問題-蟲害，目前對害蟲管理逐漸由殺蟲劑轉變為生物控制的方式，除了能減少對環境的損害，還使種植者能夠以有機農產品來得到更高的利潤。而目前生物控制大多以人工進行，相較之下，無人機能利用無人機上的鏡頭提供各類影像，來使種植者及早發現害蟲侵擾，並且針對受影響地區進行害蟲防治。

國際