高油酸花生可以增加蛋黃顏色

2019/02/12
白色來亨雞餵養高油酸花生飲食10週，每週記錄雞隻體重、飼料重量，並分析雞蛋品質、營養成分和致敏性，結果顯示這種餵養方式並不會影響母雞產蛋表現和雞蛋品質，高油...

VeChain幫助Marumo部署第一個日本茶產品區塊鏈

2019/02/11
富士Marumo茶園與VeChain合作，只要將智慧型手機指向茶品包裝上嵌入的NFC晶片，就能確認所購買的產品來自富士Marumo茶園，消費者還可以獲得茶園歷史影片以及驗證證書之產品...

把水果副產物穿戴在身上的新利用方式

2019/02/08
許多製造商將農業原料與衣物飾品結合，幫助農副產品加值，除了可為農村地區創造更多收入，也能減少使用皮革所造成的環境傷害，更可減少紡織製造業產生的環境足跡。...

辣椒中的辛辣成分具有類似抗憂鬱藥的特性

2019/02/07
憂鬱症是一種精神疾病，影響著全世界近3.2億人。雖然目前臨床上已有輔助病患的處方藥物，但患者對於各類型藥物的治療反應不一，且使用藥物也須承擔副作用風險，亟需...

科學家已開發出快速檢測病毒之可攜帶設備

2019/02/06
MinION測出的病毒序列與傳統定序法所得到的結果相似程度高達99.8%，人們可隨時攜帶檢測裝置，及時於作物栽種現場進行病害管理監控，省去採樣送驗的時間成本，同時避免病...

粘菌和貽貝如何成為建築的未來

2019/02/05
透過生物計算、生物傳感和生物製造，能幫助我們思考建築物自原材料開採到解體掩埋的過程，對建築與環境變化進行更完整的考量，創造更合乎循環經濟的建築系統，而不...

將大黃蜂變成無人機的新技術

2019/02/04
一般而言，無人機通常平均飛行時間為20分鐘，因維持機翼旋轉需要大量能量，若要維持長時間的飛行，也代表需要更大、更重的電池；而無人機越小，飛行時間也越短，這樣...

監控水下聲音以監測河流健康

2019/02/01
藉由投入水下麥克風，記錄音頻並將聲音和數據傳回辦公室，透過電腦系統自動識別、分析其中特殊的聲音，並用於構建有關河流系統健康狀況的調查結果。...

蝦殼有助於對抗耐抗生素的超級細菌

2019/01/31
甲殼廢棄物可做為抗超級細菌的傷口治療材料，在加工時去除重金屬等雜質，就能夠確保殼聚醣原料的安全性。...

數位化綿羊育種新技術

2019/01/30
MateSel為可用於畜牧產業系統化管理的電腦程式，目前澳洲的綿羊產業也逐漸投入MateSel的使用，利用最全面的綿羊遺傳數據庫和評估服務，促進澳洲綿羊產業的品質保證。...

打造符合高產、高效之永續都市菜園

2019/01/29
在世界人口快速增長的趨勢下，人們對糧食的需求提高，全球糧食安全議題此刻成了各國政府關注的焦點之一。而在眾多因應之道中，都市農業或許成了緩解糧食安全疑慮的...

來自剛果植物中的化合物對抗胰腺癌細胞的應用潛力

2019/01/28
研究人員在剛果的藤本植物中分離出一種化合物，可在營養缺乏的條件中抑制胰腺癌細胞，並誘導細胞型態發生改變，導致細胞死亡，或許是一種有潛力的新藥開發來源。...