現代奴役致使漁業過度捕撈問題加劇

2018/12/18
海洋捕撈量每年約減少120萬噸的捕撈量，顯示漁業資源以逐年耗盡，而非法勞動及非法捕撈在內的高奴役風險(slavery risk)勞動行為儼然成了破壞永續漁業的元兇。...

改進預測模型將有助於市場及決策者對抗農糧損失之衝擊

2018/12/17
乾旱與缺水，將嚴重衝擊主要糧食作物生產，各國政府一旦面臨區域性或全球性糧食危機，將直接或間接導致糧食安全問題，運用模式模擬的方法，預測特定農作物於將來短...

將寶特瓶轉換成多孔性氣凝膠材料

2018/12/14
新加坡國立大學以減緩環境損害為目的，找到獨特方法為PET氣凝膠添加額外功能，開發出將塑膠廢棄物轉換為多孔性氣凝膠(aerogel)材質之關鍵技術。...

創新加工包裝技術，提升家禽肉品保質期

2018/12/13
生鮮肉品因蛋白質與脂肪含量豐富，若遭受微生物汙染，則容易在運輸過程中大量滋長，造成產品腐壞及損失，使得冷鏈物流成為生鮮供應鏈管理的重要因素。...

遠端遙控酵素可望成為未來新興生物複合材料

2018/12/12
研究使用特定波段僅會被多孔磁性奈米粒子吸收，因此僅影響酵素鄰近局部環境的溫度變化，在不影響整個系統環境的情況下，顯示這項科技可望於未來應用在活體生物體內...

資通訊科技於澳洲農業應用之現況

2018/12/11
新興資通訊科技(ICT)已在各行業中普遍運用，也有越來越多農民透過資通訊技術，含括穀物種植業、牛羊養殖業、乳製品行業及種植蔬果業，輔佐糧食及作物生產，提生農產量...

族群遺傳研究結果顯示芬蘭大西洋鮭之尺寸正在逐年縮水中

2018/12/10
大西洋鮭(Salmo salar, Atlantic salmon)的營養價值高、肉質口感佳，因此深受廣大消費者喜愛，在魚市中具有高商業價值。市售的大西洋鮭多以人工繁殖方式大量養殖，其中著名的...

電子商務拓展農園藝產業之銷路

2018/12/07
美國堪薩斯州立大學通訊與農業教育學系的研究團隊選定活體園藝作物的網路消費模式做為主題進行研究，研究團隊選定美國亞馬遜(Amazon)、eBay等著名電子商務公司進行探討...

新型技術以3D虛擬模型建構禾本科花朵結構

2018/12/06
美國愛荷華州立大學利用高品質3D數位化模型描繪植物構造，建置3種禾本科的花卉模組。此項技術包含光學顯微鏡拍攝植物薄層切片及利用電腦輔助設計軟體，將2D影像轉換置...

保護區之劃設有助於減緩生物面臨氣候變遷之衝擊

2018/12/05
自然保護區的劃設，除減少人為直接影響外，赫爾辛基大學芬蘭自然史博物館的研究團隊經過長期觀察下，發現當全球面臨氣候變遷的衝擊時，自然保護區的劃設對於保護區...

植物激素於太空農業的未來應用

2018/12/04
由於世界人口增加、耕地面積減少、氣候變遷加劇與自然資源有限等原因，向外太空發展農業似乎是一種可行的想法；然而，植物已在地球上經過長期演化，早已適應地球的...

回收廢棄燈管可望成為商機

2018/12/03
行政院環境保護署將廢照明光源公告為回收項目，廢照明光源因含資源物質(玻璃、塑膠及金屬)以及微量的汞，家庭用量大，宜統一回收再利用處理。其中資源物質中含有稀土...