根據最近發表在國際期刊《 Plant, Cell and Environment》上的研究發現，植物體內生物時鐘(circadian rhythm)的變化與人類體內生物時鐘的變化相同。研究表明，植物DNA序列中的單個鹼基變化就可以潛在地決定植物是早起的百靈鳥型還是晚起的夜貓子型。這個研究發現將來可應用於農民選擇種植最適合其所在地的植物型，有助於提高產量甚至可抵禦氣候變化。

消費者正向食品生產商施壓，要求他們支持減少水和肥料用量，減少溫室氣體排放並使用更多自然技術來維持農場的土壤質量。在食品工業正努力走向綠色產業，如：北美農民利用水少肥料少的稻米品種製成啤酒；淡季種植黑麥向技術公司出售碳信用額。許多公司如:化肥生產商Nutrien，藉由購買農民碳信用額，試圖減少其公司的淨排放量，為農民增加了新的創收潛力。農業綜合企業稱這對農民來說是雙贏，因為他們的田地變得更健康，並獲得了額外的現金。但有一些環保主義者質疑這種計劃的好處以及如何驗證隔離的溫室氣體量。

台中農改場與農業試驗所等單位研發間歇灌溉技術，更開發智慧化灌溉系統，不僅可以節約灌溉用水至少30%，農民可用手機直接用App進行遠端操作，在家就可監測水位，而一指按下智慧灌溉，省去很多巡田水時間。

美國副貿易代表（Deputy US Trade Representative）習達難（Dennis Shea）於今（2021）1月6日在世界貿易組織（World Trade Organization, WTO）對印度的貿易政策檢討會議上表示，印度已逐漸成為美國重要的貿易夥伴之一，但近期雙方貿易夥伴關係卻因印度所實施的貿易限制而受到影響。 　　習達難副貿易代表表示，「儘管我們對於印度政府為吸引更多外國投資而進行一系列的經濟改革感到激勵，但令人感到失望的是，印度近期所採取的措施似乎改變其路線，但實際上卻限制了貿易。」 　　美國駐WTO官員指出，自上次印度貿易政策檢討會議以來，印度的最惠國平均適用關稅稅率（Average Most-Favored-Nation Applied Tariff Rate）自13.5%提高至17.6%。習達難副貿易代表表示，「這一趨勢將不利印度整合至全球供應鏈。美國要求印度進一步開放其貿易體制，俾利協助印度透過貿易來創造就業機會，包括調降關稅以及消除不合理的食品安全檢驗與動植物防疫檢疫（Sanitary and Phytosanitary, SPS）措施與技術性貿易障礙（Technical Barriers to Trade, TBT）。」 　　他並表示，尤其是印度農業部門仍有許多產品不對外國開放，同時採行高關稅與無科學依據的SPS措施。此外，印度政府對其農民的補助「扭曲國內農產品市場價格，使其稻米與小麥等產品生產過剩，因此其農產品貿易政策持續給消費者和生產者帶來傷害（disserve）。」 　　除農產品外，印度所採行之貿易措施亦對資訊與通訊科技（information and communication technology, ICT）、醫療設備、化學藥品等產品造成貿易技術障礙。 　　美國官員表示，印度雖已逐漸改善並推動智慧財產權，但執行面卻無法落實。習達難副貿易代表表示，「在智慧財產權保護與執行方面，印度仍是世界上最具挑戰的經濟體之一。印度產業可透過商標（Trademark）、著作權（Copyrights）、專利（Patents）和商業機密（Trade secrets）來保護其品牌和產品並獲利，但目前印度仍尚未推動智慧財產權政策。」 　　習達難副貿易代表還批評印度禁止和限縮外國投資零售、電子商務、保險等服務業部門。美國要求印度應避免對數位貿易設置貿易障礙，包括限制跨境資料流通（Cross-Border Data Flows）。 　　習達難副貿易代表還指出，印度並未善盡WTO通知義務，且對國內外利害關係人（Stakeholders）的通知與評議程序也很有限。此外，缺乏透明度將導致政策不確定性，並對試圖在印度投資與貿易的外國公司帶來困境。 農科院農業政策研究中心　陳逸潔、王惠正、李沅融編譯 備註：原文資料來源為Washington Trade Daily（2021/01/07）付費報導，故暫不提供連結，敬請見諒。 更多WTO農業新聞，請見→→臺灣WTO農業研究中心

菲律賓瑪布亞科技學院 (Mapúa University Manila)的學生Carvey Ehren Maigue研發AuReus包覆層，先從腐爛的蔬果廢棄物中萃取有機發光化合物，將其懸浮於樹脂化合物中，紫外線通過此樹脂材料便被轉換為可見光，再以太陽能板將其產生的可見光轉換為電能。不同於傳統太陽能板需要直接面對太陽捕獲可見光和紅外光，AuReus可以捕獲紫外線並充分利用，取代一般含偏轉紫外線之塗料的窗戶，然AuReus尚待改良，期望創建善用現有資源的系統，充分利用農作物副產物，邁向永續和可再生的未來。

小農場不易取得穩定的基礎設施與耕作技術，易受氣候變化影響，美國技術公司Farm From a Box開發多功能、客製化、離網的箱中農場，該工具箱包含冷藏庫、WiFi存取點、太陽能供電系統與供水幫浦、雲端數據監控等，由用戶自行設計農場系統，以滿足各種作物的栽種需求。Farm From a Box工具箱具有多功能、易使用、低成本等特性，除了永續節能，還可協助小農場發展、食農教育、難民學習技術。

畜牧場通常以直接將糞肥施用於土讓、刮除至糞坑或排放到潟湖等方式處理肥料，而乳牛糞肥富含氮和磷等營養物質，可作為天然肥料，然而含高量氮、磷的肥料施用於田間時，養分可能會滲入地下水或積聚在地表水體中，反而導致藻華汙染水質。德克薩斯農工大學農業生命院與塔勒頓州立大學的各領域專家們開發一種生物炭輔助的植物修復系統，將牛糞轉換為特殊生物炭，施用於牧草生產系統中，以生物炭穩定養分，使牧場植物慢慢將養分吸收和利用，同時防止過多營養物質流入逕流成為污染物。

世界貿易組織（World Trade Organization, WTO）於今（2021）年1月29日召開非正式部長會議（informal ministerial meeting）視訊會議，並在會中就貿易政策面臨的挑戰與第十二屆WTO部長會議（The 12th WTO Ministerial Conference, MC12）的優先事項進行討論。29個WTO會員討論如何減緩新型冠狀病毒肺炎（COVID-19）疫情導致經濟衰退的方法、促進貿易和降低醫療產品貿易障礙的提案以及貿易政策環境面等議題。 　　瑞士主席帕梅林（Parmelin）在會中總結時表示，各國部長們強調需儘速確認因疫情而延期至2021年的MC12召開日期和地點，並強調任命新任WTO秘書長（Director-General）的急迫性。美國先前對奈及利亞籍WTO秘書長候選人伊衞拉（Ngozi Okonjo-Iweala）持保留意見，根據WTO的說法，伊衞拉女士是「最有可能取得各國共識的候選人」，而美國則表示「刻正積極考慮這項重要的決定」。 　　有關COVID-19疫情對社會和經濟的影響方面，部長們強調貿易和WTO對促進經濟復甦扮演重要的角色，並透過實施貿易便捷化措施確保公平和買的起醫療產品（包括疫苗）的重要性。此外，也指出智慧財產權和透明度的重要性。加拿大強調渥太華集團（Ottawa Group）在貿易和健康倡議所作出的努力，該倡議旨在「維持市場開放、促進疫苗的分配，並為未來全球健康危機作好準備」。 　　部長們同意在「功能完善的WTO爭端解決機制」的支持下維持「可靠的多邊貿易體系（multilateral trading system）」，並承諾「恢復互相信任的共識」。而部長們感到遺憾的是未能在2020年前完成漁業補貼談判，並同意應「儘快」達成「一項全面且有效的漁業補貼協議」。 　　許多部長們呼籲應就以下議題取得成果，包括農產貿易政策改革；有關服務業國內規章（services domestic regulation）、電子商務（e-commerce）、投資便捷化（investment facilitation）以及貿易和女性經濟賦權（women’s economic empowerment）的聯合聲明倡議；以及對開發中國家及低度開發國家（Least Development Country, LDC）的特殊和差別待遇（Special and Differential Treatment, S&DT）。幾項應對全球挑戰的新措施，包括在2020年WTO貿易與環境週（WTO Trade and Environment Week 2020）期間所發起的貿易和環境永續發展議題。   農科院農業政策研究中心　陳逸潔、王惠正、李沅融編譯 更多WTO農業新聞，請見→→臺灣WTO農業研究中心

土地退化日趨嚴重，德國聯邦環境、自然保育及核能安全部(BMU)的國際氣候倡議計畫(IKI)資助國際熱帶農業中心(CIAT)研究團隊分析種植木薯帶來的永續土地利用效益，發現木薯具有耐高溫、耐旱之優勢，以及可能使退化的土地恢復地力、可吸收土壤重金屬之特性，適合種植在熱帶國家貧脊土壤，協助生產者於土地恢復後種植可可、玉米或豆類，減少非法種植與森林砍伐，藉由適當的作物管理可產生許多正面的社會經濟和環境影響。

近年乾旱頻傳蘆筍面臨缺水危機，台南區農業改良場推廣「設施蘆筍滴灌節水栽培」，經輔導應用節水技術，較傳統溝灌種植節省灌溉用水50%以上，可降低雜草孳生保持畦溝乾燥，方便採收，更有提升產量及穩定蘆筍嫩莖脆嫩度品質優勢。

世界貿易組織（World Trade Organization, WTO）杜哈回合規則談判小組主席威爾斯（Santiago Wills）大使將於今（2021）年2月召開一系列的漁業補貼談判會議，重點將聚焦於提出解決因工業化漁業問題造成過漁與產能過剩（overfishing and overcapacity, OFOC）從而導致全球魚類資源枯竭的相關規範。一位不願具名的談判代表表示，在討論去（2020）年12月18日發布的第二份主席版漁業補貼規範彙編草案文件（second revised draft text）中有關OFOC的相關條款之前，威爾斯主席將與瑞士大使錢柏威（Didier Chambovey）召開會議，就OFOC規範討論開發中國家的特殊和差別待遇（Special and differential treatment, S&DT）。他並表示，在有效的S&DT與滿足持續工業化規模漁業的主要補貼國家間尋求權衡簡直是緣木求魚。 　　一位不願具名的貿易官員表示，「這些談判涉及維護永續性、遏止主要補貼國家從事工業化規模漁業，並確保該等國家在擬議的OFOC規範中為導致全球魚類資源枯竭所造成之損害支付頭期款（pay a down payment）。」 會議時程表 　　威爾斯主席於今年2月4日寄給各國貿易官員的電子郵件中附上自2月15日開始召開的會議時程表，詳細內容如下：     2月15日及2月18日全天、2月19日上午保留給各代表團召開雙邊或其他會議，以及錢伯威大使和威爾斯主席可能舉辦的諮商或小組會議。    2月16日上午10點開始，威爾斯主席預計將偕同錢伯威大使非正式全體會員會議（informal open-ended meeting），討論S&DT議題，尤其是聚焦於第5.7 （c）條過渡機制的規範。 第二份主席版漁業補貼規範彙編草案文件第5.7（c）條的文句為： 「ALT 1第5.1項規範若符合以下條件，則適用於包括低度開發國家（Least Developed Country, LDCs）會員在內的開發中國家會員，給予/維持在其專屬經濟區（Exclusive Economic Zone, EEZ）內及在區域漁業管理組織/協議（Regional Fisheries Management Organization/Arrangement, RFMO/A）管轄海域作業從事漁業和漁業相關活動的漁船之補貼： （1）其人均國民所得（Gross national income, GNI）連續三年超過5,000美元（基於2010年的固定價格）； （2）根據聯合國糧食及農業組織（Food and Agriculture Organization, FAO）最新公佈資料，其占全球海洋捕撈漁業年捕撈量超過2%； （3）其有從事遠洋漁業活動；以及 （4）其農林漁產業占其國內生產總值（gross domestic product, GDP）比重連續三年不到10%。」 「ALT 2 其它形式的過渡機制」     2月16日下午3點開始，威爾斯主席建議再舉辦一場非正式全體會員會議，重點將放在討論漁業補貼規範爭端解決的審查標準相關問題。其中的議題是在規範相關 支柱下，是否對會員的非法、未報告及未受規範漁業（illegal, unreported and unregulated fishing, IUU）的裁定和魚群資源評估（stock assessments）進行審查。     2月17日上午10點開始，威爾斯主席建議利用一天討論該彙編草案文件產能過剩和過漁議題的核心架構（第5.1、5.2、5.3條）。     2月19日下午3點開始，預定舉辦代表團團長+1（Head of Delegation, HoD+1）的全體會員會議。會議上，錢伯威大使和威爾斯主席預計向代表團團長報告自1月召開一系列會議以來的工作成果。 　　一位不願具名的貿易官員表示，會員們對第二份主席版漁業補貼規範彙編草案文件的大多數議題仍尚未達成共識，因此會員們是否能很快達成共識仍有待觀察。 農科院農業政策研究中心　陳逸潔、王惠正、李沅融編譯 備註：原文資料來源為Washington Trade Daily（2021/02/08）付費報導，故暫不提供連結，敬請見諒。 更多WTO農業新聞，請見→→臺灣WTO農業研究中心

密西根州立大學的專家針對近海海水養殖可以永續孕育世界之觀點提出懷疑，研究表明海水養殖的貢獻潛力被誇大，因生產成本高及專產高單價魚類，將不利小規模生產者發展與弱勢族群的營養獲取。研究團隊探討近年海水養殖的文獻重點、對環境永續貢獻的實證效度、與保育兼容的模式、養殖空間的潛力評估及業者促進海洋商業化的方式，總結建議海水養殖擴大時應優先強化發展陸上淡水養殖與沿海捕撈漁業，因養殖技術基礎且成本較低，可使新興經濟體及中小型生產者受惠，有助為人類公平和糧食安全做出貢獻，實現永續發展目標。