數位科技- 農業科技新脈動

2020/08/10

日本NEC公司於2020年3月31日宣布公司的新事業計畫：應用CropScope之農業ICT平台與AI相關應用技術，與可果美簽屬合作協定，一同投入農業經營專案事業，以歐洲番茄初級加工製造商做為海外市場的標的客戶，並於今年4月開始營運計畫。

國際

2020/08/07

美國伊利諾大學研究團隊以衛星技術與人口普查數據進行孟加拉的經濟因素與改變土地利用的因果關係，推估未來35至40年內孟加拉將會失去所有森林地，由森林地轉變為灌木地的土地將導致乾旱或是洪水，以及蝦類養殖的風潮興盛，迫使死水比例增加9%，孟加拉需訂立良好的國家政策方可解決土壤惡化之情況。

國際

研究人員利用拉曼光譜分析法加速花生的育種時程

2020/08/05

拉曼光譜在化學領域廣泛應用，美國德州農工大學研究團隊也使用此法縮短花生培育時間，減少金錢成本、時間，並可量測出花生中的油酸含量；此外也應用於線蟲抗性的研究，可於花生葉區分出75%抗線蟲與容易遭受感染的植物，相較於以往傳統的紅外線分析，拉曼光譜的優點在於快速、便利、易於攜帶且檢測準確率高。

國際

研究顯示能同時生產魚和蔬菜的魚菜共生系統可以於商業上獲利

2020/07/28

由於糧食生產的壓力係未來人類共同面對的問題，德國科學研究團隊對於具有生態永續性的魚菜共生進行經濟可行性的探討，其中進行生產情況的分析—具備規模性的生產規模，但必須投資高昂的設備與營運相關成本，同時具備相關的水產養殖與園藝知識人才也是必要條件，若能在城市地郊地區能成功進行營運模式，將對於未來城市化發展有著重要的推力。

國際

水產養殖業的人工智慧使用指南

2020/07/22

人工智慧運用層面廣泛，在多國漁產養殖上運用水下感測器、AI數據處理系統、遠端遙控、電腦視覺平台、雲端平台等智慧化系統功能使得漁產養殖更加精準化，並且爭取到氣候劇烈變遷所需短暫應變之時間掌控能力，使得漁產業的競爭優勢成功擴大。

國際

豬的自然需求是新型養豬場的設計核心

2020/07/21

荷蘭瓦赫寧恩大學研究團隊以動物福祉的觀點做為研究靈感，設立家庭豬圈計畫，改變以往以系統便利性設計為軸心的概念，將豬的需求、習性、生活模式納入新型豬舍的設備設計，降低豬隻圈養壓力，讓豬隻自有抵抗力，毋須施打抗生素，減少藥物濫用的問題。未來將以家庭豬圈計畫將添加科技數位項目，加入描繪與推論豬隻的運動模式，將應用層面擴大。

國際

荷蘭瓦赫寧恩大學暨研究中心正在研究番茄的數位雙胞胎

2020/07/20

荷蘭瓦赫寧恩大學以研究資料豐碩的番茄做為「數位雙胞胎」的計劃標的，應用高規格電腦、人工智慧、感測檢測系統等，將數據進行串聯並且建立3D立體模型，將作物特性、作物管理與環境影響因素列入相互作用的預測考量，其效用遠比現有的仿真模型更加完備，也能使新品種研發更具效率。

國際

水產養殖與海上能源之發展

2020/07/17

海上多功能平台(multi-purpose platforms, MPPs)為近年來養殖漁業的開發重點標的，透過研究發現，若能將各別使用的海上再生能源設備、水產養殖系統串聯整併，形成水產資源共享經濟模式，將可提供區域住民具有永續性意涵的糧食、綠能、工作機會。

國際

新型快速檢測蝦中抗生素殘留的方法

2020/07/07

美國PerkinElmer公司為解決海鮮殘留抗生素的議題隱憂，研發設計一款新型試劑並與DS-2自動化系統一同使用，可在90分鐘內完成192份樣品檢測，能快速掌握養殖蝦中濃度低於0.1ppb的五種抗生素，並產生專屬條碼與資料彙整至資訊管理系統，以確保食品安全控管與降低飼養風險。

國際

鑲嵌在葉片中的碳奈米管可檢測植物受傷時產生的化學訊號

2020/06/23

美國麻省理工學院研究團隊以奈米碳管作為感測器硬體設備素材，將此感測器以LEEP技術嵌入草莓植株、菠菜、芝麻菜、萵苣、水田芥和酸模等作物內，感測植物所釋放的過氧化氫，未來可擴展研究植物對於環境壓力以及病原的反應。

國際

利用衛星遙測改善加州酒鄉的水源管理

2020/06/22

美國太空總署與農業部等學術、事業單位合作，以Landsat衛星執行GRAPEX計劃並開發一系列遙測功能，衛星上的紅外線熱影像儀觀測葡萄園的氣溫變化與劃分種植地區，詳實紀錄水資源運用情況，並輔以蒸散作用工具包所提供的數據，協助團隊提高策略擬定的方向準確度；2021年預計將Landsat衛星系列計畫做一整併，推動農業開發整合開放平台，使得NASA科學技術實際應用於農業。

國際

利用太陽能智慧裝置維持養殖漁池水質的穩定

2020/06/20

沙烏地阿拉伯阿布都拉國王科技大學研究團隊欲突破養殖魚場感測器監測系統的多功能電子設備的不易操作性與市場價格過於昂貴等缺失，應用多維積體電路與小型太陽能自動供應設備製成立方體型，每一面均有不同的感測用途，例如：養殖池pH值、含氨量、鹽度、溫度、數據傳輸等，盼可達到漁業養殖的預警成效。

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