農糧領域- 農業科技新脈動

2020/11/25

荷蘭農業知名學府瓦赫寧恩大學聯合園藝培育者、供應商合作，選擇以非洲菊與AR進行農業數位轉型的應用試驗，除了軟體模組，還應用數據庫資訊檢索技術，協助AR進行植物相關資訊的檢索，明確計量溫室中所有非洲菊花朵的雄蕊數量、辨識非洲菊的壓力程度、定位確認，並且在使用者進行AR觀覽時，能以語音收錄並轉為文字檔，省下了紙筆記錄與轉譯的時間。

國際

運用螞蟻費洛蒙來誘捕害蟲減少殺蟲劑於作物的噴灑

2020/11/24

切葉蟻原本是熱帶地區的農、林業害蟲，但英國的研究單位應用配位高分子中的金屬有機框架、切葉蟻的費洛蒙與電腦模型進行運動模式的試驗結果，並慢慢調整化學基團，進而改變費洛蒙的釋放速度，可以讓費洛蒙中的化學分子緩慢釋出，並且找出最佳的釋放效率。該研究對於作物噴灑大量灑農藥的爭議得以平息，目前正以英國的果園進行田野研究，希望能快速應用到高單價作物上並且控制農藥施用之用量。

國際

【綠趨勢】Google樹冠實驗室　透過AI協助改善城市熱島效應問題

2020/11/23

都市熱島效應作用越來越明顯，因此Google設置樹冠實驗室，蒐集航空圖、近紅外線等影像資料，並以人工智慧分析都市內的綠化覆蓋率，快速找出需補強綠化的區塊，進行綠化措施進而快速降低熱島效應，讓都市有效降溫。

臺灣

高科技農民於杜拜沙漠播下綠色革命種子

2020/11/20

2020年讓許多國家意識到糧食自給率的重要性，也想要執行相關改革計劃。位於中東的阿拉伯聯合大公國過往倚賴糧食進口程度甚深，然而COVID-19使得國家與人民思索著糧食自給的新方法，透過垂直農場的智慧科技、水耕技術順利生產出一批批的生鮮蔬果，而政府相關部門也已積極投入垂直農業，預計2021年能夠將國內農業生產的比率提高至15%。

國際

邁向臺灣茶產業3.0之轉型契機

2020/11/19

「一杯春露暫留客」、「寒夜客來茶當酒」，以茶會友自古就是友善的待客之道，更在濃茶淡水、細斟慢酌中，品味人生。當快速便利的泡沫紅茶、手搖飲、罐裝茶滿街竄起，店招密集程度幾乎與超商不相上下，又是另一番世道人情即景。面對飲茶文化的消費習慣和市場改變，臺灣該如何站穩腳步、精準布局，甚至進軍海外，以追求最大的營運效益，這不僅要靠經驗，更得借助現代智慧科技策略。

臺灣

捷運站裡有「地下農場」，效率比傳農快40倍！

2020/11/19

根據聯合國人口司預估，2050年住在城市人口比率可能高達68.4%，等於全世界3分之2的人口皆住在城市中。如何有效運用城市空間創造價值，韓國Metro Farm或許是其中一個解套之法，透過建置在捷運站的農場，減少糧食生產與運輸成本，也是未來農業的新型態之一。

臺灣

可搭載於蛾身上精巧且可遙控降落的感測器

2020/11/18

美國華盛頓大學研究團隊研究小型感測器的靈感源自於戰場空投物資的做法，試圖在小型昆蟲或無人機上裝設感測器，並以藍芽遙控感測器之電流並使其自脫落；若感測器在高空中脫落，為避免墜落時造成損害，在感測器設計之際刻意將電池擺設位置偏向一方，就能在高空中卸下感測器時不造成損壞。

國際

邁向商業生產的花椰菜採收機器人

2020/11/17

為了解決農場長年勞力不足的問題，英國Fieldwork Robotics公司進而研發多款作物採收機器人，過去曾與多家廠商合作，研發出漿果類的草莓、黑醋栗，以及蔬菜類的番茄採收機器人，這次與Bonduelle Group聯袂合作，希望能開發出便於採收花椰菜的機器人，其計於2023年能夠商業化生產並進入市場。

國際

想當都市農夫農耕作物檢索表助一臂之力

2020/11/12

農委會桃園區農業改良場研究團隊於兩年內打造出可供民眾在都市住宅區種植的「都市農耕適栽作物檢索表」，內含50種蔬果及香藥草作物；此外，桃園改良場也應用物聯網技術，發表24種可用於屋頂農園科技澆水管理模組以及室內盆花澆水警示套盆組之作物，使得都市農業變得不再遙不可及。

臺灣

快速、準確且無損的分析食品品質新方法

2020/11/10

西班牙柯爾多瓦大學研究團隊將近紅外線光譜儀實際應用於食品產業，其檢測範疇可包含蔬菜檢測物的物理及化學組成、感官特徵等參數，進而判別作物每個生長階段的品質與安全性，並可依據作物商品應用需求層面預期最好的採收時間；除此之外也能以科學方法進行蔬菜硝酸鹽的含量判別且給予農民肥料建議使用量，對於食品安全控管達到最適切的把關。

國際

字母要以「Mineral」糧食生產計畫對抗糧食危機

2020/11/09

Google推出Mineral做為未來人類糧食供給的秘密武器，應用眾多人工智慧技術與軟硬體的測試，並計畫能夠在氣候變遷的影響下，使得生態系糧食生產的機制得以穩定供給未來的爆炸性人口成長趨勢以及適應人口集中於都會區的環境壓力。

臺灣

抗微生物肽化身柑橘黃龍病的新防治策略

2020/11/06

美國係全球柑橘主要生產國之一，而柑橘黃龍病感染性極強，被感染的柑橘果樹會有黃葉、青果、樹種逐漸枯萎之跡象，美國加州大學研究團隊以不破壞環境的治療病害方式進行研發，成功找出可與黃龍病菌抗衡之抗微生物肽，除了抑菌效果良好，在自然環境中穩定性高且具有系統性移動特性，農民可方便運用，對於防疫、治療柑橘黃龍病的生產成本也能有效控制。

國際