以大豆蛋白應用於生物可分解塑膠

2021/09/14
英國劍橋大學的研究人員利用大豆蛋白製造出仿蜘蛛絲結構之「純素蜘蛛絲」，可在自然環境中分解，未來預期可以應用於一次性塑料的替代品及紡織業等領域。研究結果在20...

農業版的MaaS-日本創新農機具共享模式AaaS

2021/09/13
日本農機具共享(AaaS ;Agriculture as a Service）概念來自風靡全球的公共運輸行動服務(MaaS)，可視為農業版的創新行動服務模式。有關這項模式，由農研機構(NARO) 「智慧農業試驗計...

創新生物活性包材應用於草莓保鮮

2021/09/10
魁北克是加拿大草莓產量最多的省，為了改善草莓不易保鮮的特性，加拿大國家科學研究所的研究人員開發了一種薄膜包材，可以提升草莓保鮮期長達12天。...

打贏永續之戰！台灣能成為下個荷蘭嗎？

2021/09/09
各國迎戰氣候變遷的關鍵時刻，《遠見》觀察到荷蘭這個永續經營的佼佼者。大數據分析公開資訊，公民倡議各式創新，跨域學習推動永續人才活絡，荷蘭已正式成為「循環...

「農業數位化轉型 DX」 ～「農業×數位化」開拓食農新未來～

2021/09/07
「農業數位化轉型DX」(Digital Transformation)主要揭示農業數位化發展方向與擬解決項目，作為推動數位化轉型之參照指南，以及提供整體計畫擬定所用。...

農業生態系統中的小溪流被農藥嚴重污染

2021/09/06
農藥透過對昆蟲、真菌和雜草的控制來保護與維持農業產量，然而也會進入溪流並破壞水生生物及相關生態系。德國的研究人員表示，政府對農藥訂定的環境殘留閾值標準普...

百香果花首度入美粧 大葉大學、台香種苗把廢物變黃金

2021/09/03
彰化縣大葉大學創新育成中心、生技中心與國內百香果種苗大王台香種苗公司產學合作，將原本要丟棄的花朵做為創新美粧原料，這是全世界第一個用百香果花萃取物做成美...

創新平台／農漁產進軍全球通路 AI神助攻

2021/09/02
2019年底經濟部技術處透過科技專案計畫支持工研院和藝隆農產合作，以AI人工智慧建置智慧認證資料分析引擎，順利取得GGAP（Global G.A.P.，全球良好農業規範），將台灣高品質...

以模擬工具來預測病蟲害傳播

2021/09/01
北卡羅來納州立大學發布研究，以電腦模型預測病蟲害於何時何地危害農作物或森林，並測試何時該使用農藥或其他管理策略來進行控制。本模型為開放並提供大眾免費使用...

直擊日本推動綠色糧食戰略重要兩張王牌-食品安全與有機農業

2021/08/31
國際間面對當前氣候環境、糧食安全、新冠疫情等各種嚴峻挑戰，刻不容緩紛紛推動綠色糧食戰略，例如歐盟的「Farm to Fork Strategy戰略」、美國「Agriculture Innovation Agenda」，對...

大數據物聯網助攻 水利署：智慧監測避免地層下陷危機

2021/08/27
避免地層下陷危機也有賴大數據物聯網來助攻。經濟部水利署指出，透過智慧管理監測技術可即時掌握地下水水位及使用量，避免地層下陷危機。...

什麽 !鳳梨葉也可以?日本沖繩鳳梨葉纖維的循環再利用

2021/08/27
日本有98%的鳳梨是由沖繩生產，一旦鳳梨採收後，要面臨恐怕是量比果實多出三倍的鳳梨葉，即使要丟棄都相當麻煩。對此，一家位於日本沖繩的以打造循環友善環境為主的Fo...