快速發展 快速缺糧-中國糧食危機

摘要

糧食供給的增長，趕不上消費的增長，中國糧食的進口依存度持續成長。由於農村人口城鎮化，許多人從農產品的生產者轉成了消費者，其生活方式發生大轉變，使糧食需求量增加。

據統計，全大陸耕地總數已接近「十八億畝」的警戒線；人均耕地不足一點五畝，不到世界平均水準的一半、已開發國家的四分之一。中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥認為，中國目前的糧食形勢是基本能滿足需求，但地區之間、糧食的結構之間差異很大，大多省分的糧食難以自給。

由於需求增加以及中國對部分農產品實施保護性的收儲政策，進口糧食價格普遍低於中國內部，不過，在李國祥看來，進口與中國內部糧價差並不是一個大問題，日本的稻米價格是國際市場的8-9倍，甚至有的時候達到10倍，但是日本國內的稻米自給率超過100%，李國祥認為，其中一個關鍵的因素，是日本通過關稅措施將糧食進口管理得很好。

在人力物力都普遍低廉的中國，都出現需要進口糧食的現象，正想辦法維持住糧食自給率，由此看來，臺灣的農業在之後面臨貿易協定所帶來的農業衝擊時，該如何做好因應政策，可能是現今要加緊思考的問題。