日本農業位居世界領先之秘訣

摘要

由於日本農耕人員高齡化，耕作大多改以委外種植，受託農場運用少數人員，透過IT技術有效管理日益增加委託種植的耕地面積，以達降低生產成本。未來日本政府預計將推動農業集約化經營，進行大規模經營，以提高競爭力。此外，為達國際化推展目的進行海外屯田，直接於菲律賓當地種植，初期用日式耕作法種植當地品種，待步入軌道後，預計生產日本蓬萊米，出口到上海、香港等地，如此一來東南亞在世界糧倉中占有重要角色中之日本技術則功不可沒。另外，具實力的農家逐漸跳脫地區性的農業合作社，企業與農家間採用共同合作發展求降低成本，以因應TPP簽署後，受進口農產品低價衝擊下的競爭生存。