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科普影視

2025/02/20
隨著少子化及氣候變遷等挑戰,農業正積極轉型。許多農地導入AI科技,如插秧時安裝土壤感測器,實時監測作物健康及土壤肥力,以數據驅動施肥,促進產業永續發展。
廢材轉生術:漂流木、牛糞也能有大用處
2025/02/20
2024年颱風過後,花東海岸漂流木成災,東華大學與工研院合作,利用高溫氣化爐將細碎枝條轉化為生物炭與熱能。生物炭改良土壤、混合水泥製人工魚礁,助海洋復育;熱能與牛糞發酵產有機肥。創新科技讓廢材循環利用,成效待長期觀察。
農業廢棄物也能成循環經濟 自動化取纖.打造低碳製程
2025/02/06
隨著自動化取纖技術的發展,過去被視為廢棄物的鳳梨葉片,現在轉變為高附加價值的環保紡織品原料。屏東九如鄉的農會與工研院合作,成功將鳳梨葉纖維應用於紡織品中,生產出包括帽子和西裝外套在內的低碳、抗菌產品,這一創新舉措為推動永續農業作出了重要貢獻。
養雞場智慧化 AI家禽照護翻轉雞農生態|AI農業進行式|鏡新聞調查報告|
2025/01/23
張光甫利用AI技術協助雞農智慧化養雞,透過遠端監控雞隻重量及健康,並利用AI驅趕野鳥,提升飼養效率。
【進擊的台灣】離地栽培生鮮牛心蕃茄 智慧農業創多元價值
2025/01/09
牛心蕃茄清甜多汁,富含維生素,採用離地栽培和智慧化管理,經檢驗後上架全聯,並製成受好評的冰釀蕃茄。
小小昆蟲黑水虻,成為循環經濟的新寵兒|廚餘去哪兒?黑水虻來幫忙
2025/01/02
透過黑水虻將廚餘轉化為動物飼料及植物肥料,形成永續循環,並在新城國小推廣相關教育與研究。
傳香七十年 — 臺農57號,不敗的甘藷傳奇
2024/12/26
臺農57號是1955年選育的優良地瓜品種,以橙黃色肉質和綿密口感著稱。雖然曾遭受病毒病和基腐病的挑戰,經專家努力克服後,成功穩定發展。甘藷的歷程象徵臺灣的韌性,成為平民美食的代表,承載土地的記憶。
非化學農藥翻轉農業!揭密農民不受病蟲害秘密武器?
2024/12/19
非化學農藥正顛覆傳統農業,成為農民抵抗病蟲害的重要工具。這項創新由一位擁有碩士學位及半導體經驗的專家所開發,旨在推廣“天然製劑”。此措施不僅有助於解決台灣每年超過上千億元的農業損失,還能減少農藥對食品安全的威脅。
農業部打造農業資源零廢棄 鳳梨皮餵牛、蚵殼成海底礁體
2024/12/12
國內鳳梨產量40萬公噸,剩餘皮可轉為青貯料,降低成本。牡蠣殼磨粉後成為海底礁體,促進生物生長。農業部開發超過200項技術,目標實現全循環、零廢棄。
農業部發表新品種 推出源興牛、平埔黑豬
2024/12/05
農業部發表新品種「源興牛」與「平埔黑豬」,前者肉質甜美、適合高端市場,後者肉質嫩度優於白豬,兩者豐富台灣畜產多樣性,將推向國際市場。
保護龜,領生態薪水|生態服務給付還守護哪些物種?
2024/11/28
2024年,食蛇龜與柴棺龜的生態服務給付上路,鼓勵農民友善耕作,讓瀕危龜能有安全的棲息空間。龜類生態服務給付的內容是什麼?這些做法能讓「營造適宜棲地環境,以保全現存重要族群」的計畫目標,順利達成嗎?
可帶皮食用的日本香蕉栽種過程
2024/11/21
影片介紹日本可帶皮食用香蕉的栽種過程。
森林療癒大開箱 - 體驗被大自然洗滌的瞬間 | 內洞森林遊樂區
2024/11/14
"林業及自然保育署舉辦體驗活動,在專業森林療癒師的引導下,將雙眼化作相機,記憶作為底片,讓美好的山林景色刻劃在腦海中。 離開都市的水泥叢林,才能在自然的擁抱中,自在放鬆,舒緩平日的壓力。深呼吸,感受不同於城市的清新空氣。 "
為什麼釀造一瓶完美伏特加需要7磅馬鈴薯?
2024/11/07
伏特加是全球最受歡迎的一種蒸餾酒,一起來看看如何將頂級馬鈴薯加工、蒸餾並釀造成深受喜愛的酒款吧!
智慧農業 - 訪視長生製茶廠
2024/10/31
長生製茶廠位在桃園龜山,總經理林和春是第三代負責人,從父親手中接掌家業後,就遇到人口不足的挑戰,也促使他開始投入機械化代耕。 除了引進 乘坐式採茶機,後來也跟茶及飲料作物改良廠、資策會數位服務創新研究所合作,導入農機智慧管理系統,將農機具結合感應裝置,即時收集數據,分析出最有效率的作業模式。 包含環境控制的參數、GPS定位、田間的資料紀錄,都可以在手機上監測,幫助經營管理,也大大降低人力成本。
【水產Quiz】臺灣牡蠣的身世之謎
2024/10/24
"臺灣許多水產技術文化由日本流傳下來,數十年來也一直認為是和日本養殖同一種牡蠣。為確認臺灣牡蠣的種類,本所自2008年開始進行野生及養殖牡蠣的相關調查及研究,發現臺灣養殖牡蠣都是葡萄牙牡蠣(Crassostrea angulata),沒有太平洋牡蠣(C. gigas)。 葡萄牙牡蠣只分布在亞洲和歐洲的少數地區,如此不連貫的分布方式,很可能是人為造成。 後續與其他團隊合作進行親源及基因多樣性研究,推論葡萄牙牡蠣(Crassostrea angulata)的起源地為臺灣。"
臺灣山林的守護者|鞍馬山工作站 楊景文
2024/10/17
來自南投草屯的楊景文,從小在從事森林相關行業的親戚耳濡目染之下,對森林產生了滿滿的感情。森林系畢業後就投入招考,加入 臺中分署鞍馬山工作站團隊,負責巡視林班地、步道、擔任造林監工並執行生態調查等重要任務。
范君諺 傳承透明鮮乳的子弟
2024/10/10
吉蒸牧場一站式完成的「透明鮮乳」,是指從產地到消費者的手中,透明化、清晰可見、真實的溯源全紀錄,一瓶可以「被查到」的履歷鮮奶。 「只要對牛好,牛就會回饋我們。」是范君諺的父親一直告訴他的事。 因此,作為牧場二代接班人范君諺精進飼養管理模式,努力克服臺灣炎熱且潮溼的氣候因素,保障乳牛的生活福利,也讓吉蒸牧場成為民間單位頒發的第一個動物福利標章的乳牛場。 從家庭化飼養變成現在的規模化飼養,不僅改善缺工的問題,更提升生產效率。
農業懂製程 - 國產鮮乳篇!
2024/09/26
你喝過鮮乳,但你有看過鮮乳的製程嗎?帶你看平常沒看過的各種製造流程。牛乳都要經過一系列的嚴謹流程,才能成為我們安心、有保證的國產鮮乳!購買前也不要忘記認明鮮乳標章喔! 你知道要經過哪些程序嗎?看影片就知道了!不得不說,鮮乳一瓶一瓶在機台上運送的畫面,真的超級療癒。

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