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用AI辨識感測、誘捕管理流浪犬 提高效率並保障安全
農業部2025年補助工業技術研究院研發「遊蕩犬誘捕系統2.0」,整合AI影像辨識、智慧感測與遠端監控技術,實現輕量化與自動化管理,旨在提升遊蕩犬管制作業效率、減少人力負擔,並強調配合源頭管理以達人犬和諧共存。
了解植物特殊機制,讓植物與根部細菌共生合作
了解植物特殊機制,讓植物可與根部共生的細菌合作,將空氣中的氮轉化為可利用的養分,使植物可不施氮肥也能正常生長,降低合成氮肥需求,若未來可應用於主要糧食作物,將可大幅改變全球糧食生產方式。
將胡蘿蔔副產物進行二次利用,提升純素食品風味與接受度
將胡蘿蔔的加工副產物生產出富含蛋白質的真菌菌絲體,轉化為可直接食用的蛋白來源,減少廢棄物與環境負擔,並提供具有競爭力的蛋白來源
利用適當的牧場管理,降低甲烷排放,並減緩氣候暖化
透過輪牧制度、精準飼料配給與糞尿管理多種方法,增加土壤固碳並降低甲烷等其他溫室氣體排放,有助於減緩短期暖化速度,提升農業韌性
日常適量飲用茶,可幫助對抗心臟病、癌症與老化等問題
透過日常適量飲用茶,可幫助降低罹患心血管疾病與第二型糖尿病,並減少體脂肪、改善血脂,具有多重功效,與較低的整體死亡率、心血管疾病死亡率及癌症死亡率相關
可可中的「可可鹼」,可能可幫助減緩人體老化速度
可可中的天然化合物「可可鹼」,可能可以延緩人體老化速度,透過日常飲食的攝取,對長期健康與老化過程產生影響,為未來探討營養策略與健康老化相關研究提供方向。
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科普影視|農業科技科普影片、講座紀實與技術示範
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海水電解後能發電? 能源危機有解? 氫能轉電每公斤3~7.5美金 世界大廠開始注意台灣"氫能力"!
2026/01/08
台灣在邁向淨零碳排的過程中,氫能與地熱成為關鍵再生能源選項。中山大學團隊研發低成本電解海水產氫技術,可有效儲存多餘綠電並形成永續水循環;產業界亦積極發展氫燃料電池應用。另一方面,宜蘭清水與大屯山等地熱區具備24小時穩定供電潛力,有望成為基載能源。然而,高成本與法規門檻仍是商轉最大挑戰,亟需政府與民間協同突破。
#淨零碳排
#氫能技術
#電解海水產氫
#地熱發電
#再生能源基載
【水產Quiz】臺灣牡蠣的身世之謎
2024/10/24
"臺灣許多水產技術文化由日本流傳下來,數十年來也一直認為是和日本養殖同一種牡蠣。為確認臺灣牡蠣的種類,本所自2008年開始進行野生及養殖牡蠣的相關調查及研究,發現臺灣養殖牡蠣都是葡萄牙牡蠣(Crassostrea angulata),沒有太平洋牡蠣(C. gigas)。 葡萄牙牡蠣只分布在亞洲和歐洲的少數地區,如此不連貫的分布方式,很可能是人為造成。 後續與其他團隊合作進行親源及基因多樣性研究,推論葡萄牙牡蠣(Crassostrea angulata)的起源地為臺灣。"
#水產養
#牡蠣
#葡萄牙牡蠣
鮭魚早期發育環境如何影響成年鮭魚器官的健康程度?
2024/07/11
鮭魚養殖,水產養殖技術,SALMOCODE
#鮭魚養殖
#水產養殖技術
#SALMOCODE
活性浮游生物分析系統:提升魚場應對氣候變化的能力
2024/05/23
這支影片探討了現代魚場如何通過活性浮游生物分析系統(LPAS)來提高應對氣候變化的能力。 隨著氣候變化,對有害藻華的預期增加,這會影響魚類健康和增加死亡率。傳統上,魚農依賴手動收集和分析水樣來識別藻類物種。LPAS利用人工智慧來快速、準確地檢測藻類物種,提供實時評估和自動警告,有助於早期發現藻華,幫助魚場工作人員決定採取哪些緩解措施。
#漁業科技
#氣候變遷
#即時水質監測
#水產養殖
#浮游生物
#人工智慧
洄遊吧 一場海洋永續革命
2024/02/08
因為外公曾在花蓮七星潭經營定置漁場的關係,黃紋綺的兒時記憶始終繫著藍藍大海。自中山大學海工系碩士畢業後,她深刻體會臺灣漁業資源日漸匱乏,就怕「臺灣只有海鮮文化沒有海洋文化」,她放棄了拿高額獎學金出國進修的機會,回到七星潭,創立「洄遊吧 Fish Bar」,以食魚教育、永續海洋為核心,除了帶領民眾的體驗漁村風貌,她也將學術知識與海洋教育結合,推廣在地友善捕撈漁法,讓海洋永續的觀念持續擴大。
#海洋永續
#友善漁法
#漁業
以前人說電腦可以選花生 現在,電腦也可以養魚蝦了!
2023/11/03
近年農業部因應氣候變異及勞動力老化缺口等問題,透過運用智慧化科技幫助漁民。以傳統漁業的經驗為基石,感測元件、資通訊技術及人工智慧等先進技術為輔,朝向省工省時的概念發展,不僅達到降低勞動力成本並提高產量的效果,將漁產業引領至真正的友善環境與永續發展。
#智慧養殖
#IOT
#漁業轉型
大數據選育出厲害的海水吳郭魚 黃壹聖用科技讓養殖業省水省能源
2023/05/26
你想過吳郭魚可以生吃嗎?來來來!我們獲得第33屆神農獎的 #科技育種神農黃壹聖 這裡有,他用晶片來追蹤種魚,取得的數據用來育種,他的吳郭魚種原庫現在有高達20多種,不同的環境需求的吳郭魚他這兒都有,他厲害的不只如此,在地下水管制區養魚,他是如何降低用水量將有限資源達到最大利用率的,一起來看看黃壹聖的養殖撇步!
#海水吳郭魚
#科技養殖
✦看他的故事✦回到枋寮的小漁夫 陳右穎
2023/04/28
『離鄉打拼』與『回鄉定居』一直是許多在地年輕人思考的課題,如何能夠創造在地特色,讓年輕人主動想留下來生活,不管是務農還是從事地方行銷也是現在努力的方向,一起來看看屏東養青陳右穎的故事。
#青農
\手作午仔魚一夜干/滿滿魚鮮味都濃縮在這一塊!
2023/03/31
國產午仔魚油脂豐厚,肉質細緻又肥嫩,還有豐富的營養價值,像是蛋白質、維生素B6、菸鹼酸、維生素B12。料理方式也是怎麼吃都好吃,除了煎、煮、烤、蒸,也常被製作成居酒屋常見的「一夜干」喔! 你認識一夜干嗎?午仔魚一夜干又是怎麼做成的?點影片帶你一窺DIY過程
#午仔魚
#一夜乾
#料理
從危機到轉機 這條石斑魚不簡單
2023/02/24
#石斑魚
食農大探索 用食魚教育翻轉老漁村
2022/04/22
#食魚教育
#環境永續
#老漁村
#七股
呆萌可愛的翻車魨洄游生態大公開
2021/10/12
#漁業永續
#翻車魨
#海洋生態
海洋會耗盡氧氣嗎?
2020/08/24
#死亡海域
#肥料汙染
#優養化
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