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中興大學研究:柑橘廢棄物變黃金 具生醫保健潛力
中興大學研究發現,柑橘加工廢棄物中的γ-松油烯可提升粒線體能量代謝、修復神經細胞,並具循環經濟與生醫保健產品發展潛力。
自然資本效益可協助農民提升利潤與產量
澳洲拉籌伯大學針對農場自然資本與經濟指標進行長期追蹤,證實維護農場自然資本可提升生產力與利潤,關鍵在於尋求農業生產與環境保育的最佳平衡點,確保自然資本的恢復成為生產助力而非經營限制。
人工智慧影像辨識應用於蜜蜂幼蟲疾病診斷及其手機應用潛力
美國農業部農業研究署(USDA-ARS)與亞利桑那大學研究團隊開發人工智慧影像辨識技術,可辨識蜜蜂幼蟲細菌與病毒感染類型,準確率達73–88%。研究顯示,該技術可應用於養蜂現場疾病判斷,具發展為手機應用程式之潛力,以支援蜂群健康管理。
牡蠣濾食作用降低幼年藍蟹寄生蟲感染風險
美國維吉尼亞海洋科學研究所(Virginia Institute of Marine Science, VIMS)研究團隊指出,牡蠣可透過主動濾食能力移除水體中的寄生蟲,減少幼年藍蟹的感染風險。實驗結果發現,活牡蠣可顯著減少寄生蟲濃度與感染機率,並可能降低幼蟹死亡率,顯示濾食性生物在海洋疾病調控中具有潛在作用。
香蕉假莖纖維可製成塑膠袋等 蕉研所:可取代塑膠製品的明日之星
香蕉假莖纖維具良好彈性、抗張強度與吸濕特性,且產出量高於香蕉本體,具循環利用潛力;農糧署輔導建置自動化取纖循環場,透過設備提升纖維生產品質與效率;除纖維外,取纖後渣料亦可加工為農膜、塑膠袋與包材等可生物分解產品。相關技術結合田間管理與省工採收方式,建立香蕉副產物再利用模式,提升資源利用效率。
夜間人造光會擾亂棲息於沿海城市附近鯊魚體內褪黑激素分泌
美國佛羅里達國際大學(Florida International University, FIU)研究團隊指出,棲息於沿海城市附近的鯊魚,其體內褪黑激素濃度與較暗且開發程度較低環境中的個體存在差異,顯示夜間人造光(Artificial light at night, ALAN)可能影響海洋生物的生理節律。結果亦指出,不同物種對夜間人造光的反應存在差異。
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海水電解後能發電? 能源危機有解? 氫能轉電每公斤3~7.5美金 世界大廠開始注意台灣"氫能力"!
2026/01/08
台灣在邁向淨零碳排的過程中,氫能與地熱成為關鍵再生能源選項。中山大學團隊研發低成本電解海水產氫技術,可有效儲存多餘綠電並形成永續水循環;產業界亦積極發展氫燃料電池應用。另一方面,宜蘭清水與大屯山等地熱區具備24小時穩定供電潛力,有望成為基載能源。然而,高成本與法規門檻仍是商轉最大挑戰,亟需政府與民間協同突破。
#淨零碳排
#氫能技術
#電解海水產氫
#地熱發電
#再生能源基載
【水產Quiz】臺灣牡蠣的身世之謎
2024/10/24
"臺灣許多水產技術文化由日本流傳下來,數十年來也一直認為是和日本養殖同一種牡蠣。為確認臺灣牡蠣的種類,本所自2008年開始進行野生及養殖牡蠣的相關調查及研究,發現臺灣養殖牡蠣都是葡萄牙牡蠣(Crassostrea angulata),沒有太平洋牡蠣(C. gigas)。 葡萄牙牡蠣只分布在亞洲和歐洲的少數地區,如此不連貫的分布方式,很可能是人為造成。 後續與其他團隊合作進行親源及基因多樣性研究,推論葡萄牙牡蠣(Crassostrea angulata)的起源地為臺灣。"
#水產養
#牡蠣
#葡萄牙牡蠣
鮭魚早期發育環境如何影響成年鮭魚器官的健康程度?
2024/07/11
鮭魚養殖,水產養殖技術,SALMOCODE
#鮭魚養殖
#水產養殖技術
#SALMOCODE
活性浮游生物分析系統:提升魚場應對氣候變化的能力
2024/05/23
這支影片探討了現代魚場如何通過活性浮游生物分析系統(LPAS)來提高應對氣候變化的能力。 隨著氣候變化,對有害藻華的預期增加,這會影響魚類健康和增加死亡率。傳統上,魚農依賴手動收集和分析水樣來識別藻類物種。LPAS利用人工智慧來快速、準確地檢測藻類物種,提供實時評估和自動警告,有助於早期發現藻華,幫助魚場工作人員決定採取哪些緩解措施。
#漁業科技
#氣候變遷
#即時水質監測
#水產養殖
#浮游生物
#人工智慧
洄遊吧 一場海洋永續革命
2024/02/08
因為外公曾在花蓮七星潭經營定置漁場的關係,黃紋綺的兒時記憶始終繫著藍藍大海。自中山大學海工系碩士畢業後,她深刻體會臺灣漁業資源日漸匱乏,就怕「臺灣只有海鮮文化沒有海洋文化」,她放棄了拿高額獎學金出國進修的機會,回到七星潭,創立「洄遊吧 Fish Bar」,以食魚教育、永續海洋為核心,除了帶領民眾的體驗漁村風貌,她也將學術知識與海洋教育結合,推廣在地友善捕撈漁法,讓海洋永續的觀念持續擴大。
#海洋永續
#友善漁法
#漁業
以前人說電腦可以選花生 現在,電腦也可以養魚蝦了!
2023/11/03
近年農業部因應氣候變異及勞動力老化缺口等問題,透過運用智慧化科技幫助漁民。以傳統漁業的經驗為基石,感測元件、資通訊技術及人工智慧等先進技術為輔,朝向省工省時的概念發展,不僅達到降低勞動力成本並提高產量的效果,將漁產業引領至真正的友善環境與永續發展。
#智慧養殖
#IOT
#漁業轉型
大數據選育出厲害的海水吳郭魚 黃壹聖用科技讓養殖業省水省能源
2023/05/26
你想過吳郭魚可以生吃嗎?來來來!我們獲得第33屆神農獎的 #科技育種神農黃壹聖 這裡有,他用晶片來追蹤種魚,取得的數據用來育種,他的吳郭魚種原庫現在有高達20多種,不同的環境需求的吳郭魚他這兒都有,他厲害的不只如此,在地下水管制區養魚,他是如何降低用水量將有限資源達到最大利用率的,一起來看看黃壹聖的養殖撇步!
#海水吳郭魚
#科技養殖
✦看他的故事✦回到枋寮的小漁夫 陳右穎
2023/04/28
『離鄉打拼』與『回鄉定居』一直是許多在地年輕人思考的課題,如何能夠創造在地特色,讓年輕人主動想留下來生活,不管是務農還是從事地方行銷也是現在努力的方向,一起來看看屏東養青陳右穎的故事。
#青農
\手作午仔魚一夜干/滿滿魚鮮味都濃縮在這一塊!
2023/03/31
國產午仔魚油脂豐厚,肉質細緻又肥嫩,還有豐富的營養價值,像是蛋白質、維生素B6、菸鹼酸、維生素B12。料理方式也是怎麼吃都好吃,除了煎、煮、烤、蒸,也常被製作成居酒屋常見的「一夜干」喔! 你認識一夜干嗎?午仔魚一夜干又是怎麼做成的?點影片帶你一窺DIY過程
#午仔魚
#一夜乾
#料理
從危機到轉機 這條石斑魚不簡單
2023/02/24
#石斑魚
食農大探索 用食魚教育翻轉老漁村
2022/04/22
#食魚教育
#環境永續
#老漁村
#七股
呆萌可愛的翻車魨洄游生態大公開
2021/10/12
#漁業永續
#翻車魨
#海洋生態
海洋會耗盡氧氣嗎?
2020/08/24
#死亡海域
#肥料汙染
#優養化
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