科普影視

2026/08/06

介紹「蜂蜜品評師」職人的專業工作內容。品評師透過視覺色澤篩選與味覺、嗅覺的感官分析，每年評測上百個樣品，建立專業風味庫以確保國產龍眼蜜與荔枝蜜的品質一致性。其核心職責在於防範外國蜜或雜蜜混充，並協助蜂農精選參賽樣品以提升產值，透過專業技藝守護台灣蜂蜜的純度，讓優質國產蜜獲得消費者的肯定。

#蜂蜜品評師 #蜂蜜評鑑 #龍眼蜂蜜 #荔枝蜂蜜 #蜂蜜品質把關

農業職人-防檢署領犬員

2026/07/02

介紹防檢署領犬員與檢疫犬在機場及貨運站第一線的工作實況。領犬員負責提升犬隻偵測能力並確保其安全與工作動能，共同攔截旅客攜帶的禁止動植物產品，防止境外病蟲害侵入台灣。影片強調檢疫犬是守住旅客錢包、提醒主動申報的最後防線，同時分享了領犬員與檢疫犬從訓練到退休領養的深厚情感，展現農業防疫職人的專業與使命。

#檢疫犬 #領犬員 #邊境檢疫 #防檢署 #禁止動植物產品

今天是獸醫師節，帶大家走進台灣動物防疫的最前線，開箱「獸醫研究所」！

2026/01/15

當非洲豬瘟疫情逼近台灣，實驗室成為第一線戰場。動物防疫研究人員長時間投入疾病檢驗、診斷與防疫技術建立，從樣本確認到緊急應變決策，支撐起國家層級的防疫體系。透過多年累積的檢驗技術與國際經驗，台灣得以在高壓環境下迅速回應動物疫情，守住產業與公共安全的重要防線。

#非洲豬瘟防疫 #動物疾病診斷 #國家動物防疫體系 #獸醫研究人員 #動物傳染病檢驗

農民親眼見證，顛覆認知的農業科技設備!

2025/06/19

介紹多項智慧農業與畜牧自動化設備，包括自動餵飼機器人、AR健康監控、青儲混料機、馬匹水療機、與牛羊健康管理系統。這些技術大幅減少人力、提升飼養效率與動物健康，是現代農業轉型的關鍵工具。

#智慧農業 #自動化畜牧 #擴增實境管理 #節能高效 #動物健康監控

人道飼養足好豬｜專訪南投精品豬肉品牌業者吳昆民｜台灣新眼界．文化新台灣 20250317｜完整版

2025/05/22

豬隻需要有良好的成長環境。在南投的一個豬場，他們利用智慧科技控制豬隻的營養，讓豬媽媽不會感到鬱卒，還豬隻一個「公道」。

#豬 #豬肉.人道飼養

養雞場智慧化　AI家禽照護翻轉雞農生態｜AI農業進行式｜鏡新聞調查報告｜

2025/01/23

張光甫利用AI技術協助雞農智慧化養雞，透過遠端監控雞隻重量及健康，並利用AI驅趕野鳥，提升飼養效率。

#智慧農業 #AI技術 #雞隻健康 #遠端監控 #鳥類驅趕

農業部發表新品種推出源興牛、平埔黑豬

2024/12/05

農業部發表新品種「源興牛」與「平埔黑豬」，前者肉質甜美、適合高端市場，後者肉質嫩度優於白豬，兩者豐富台灣畜產多樣性，將推向國際市場。

#農業部 #新品種 #源興牛 #平埔黑豬

范君諺傳承透明鮮乳的子弟

2024/10/10

吉蒸牧場一站式完成的「透明鮮乳」，是指從產地到消費者的手中，透明化、清晰可見、真實的溯源全紀錄，一瓶可以「被查到」的履歷鮮奶。「只要對牛好，牛就會回饋我們。」是范君諺的父親一直告訴他的事。因此，作為牧場二代接班人范君諺精進飼養管理模式，努力克服臺灣炎熱且潮溼的氣候因素，保障乳牛的生活福利，也讓吉蒸牧場成為民間單位頒發的第一個動物福利標章的乳牛場。從家庭化飼養變成現在的規模化飼養，不僅改善缺工的問題，更提升生產效率。

#透明鮮乳 #產銷履歷 #履歷鮮奶 #動物福利 #國產鮮乳

你不可不知的牛結節疹(LSD)關鍵知識

2024/09/05

歐洲口蹄疫控制委員會（EuFMD）介紹牛結節疹(LSD)主要影響牛和水牛，通過媒介傳播，會導致動物發病、產量下降、疫苗接種成本增加，以及動物及其產品貿易的限制，從而引發直接和間接的經濟損失。EuFMD詳細說明疾病症狀和應對措施，增強農民對該疾病的防範意識，減少其對畜牧業和經濟的負面影響

#牛結節疹 #LSD #牛隻疾病 #牛結節疹預防

關於羊痘和山羊痘，你必知的關鍵資訊

2024/08/22

歐洲口蹄疫控制委員會（EuFMD）介紹了羊痘和山羊痘這些高度傳染性疾病的症狀，這些疾病有高死亡率和發病率，爆發後可能帶來重大損失。EuFMD也詳細說明了應對措施，強調及時通報和隔離的重要性，以減少疾病的擴散和對畜牧業的影響。希望藉由提升防範意識，及早發現和應對這些嚴重的動物疾病。

#羊隻疾病 #羊痘 #山羊痘 #sheep pox #goat pox

智利安地斯高原的農業與駱馬系統

2024/08/08

智利安地斯高原地區農民透過傳統與現代技術，結合農業和駱馬（Llama）養殖，以維持生態平衡和提高當地的生活品質，達到環保和經濟效益的雙贏局面。

#智利安地斯高原 #生態平衡 #畜牧技術 #GIAHS #全球重要農業文化遺產

用科技翻轉產業的養鵝人

2024/04/26

原先本身為公司高階經理的蔡英地先生，在體會到父親經營的鵝舍因遭遇禽流感而產生巨變後，當時已不惑之年的他，決定轉而回鄉協助父親養鵝，希望自己能為家鄉多做點什麼，於是他投入研究，經過幾年的努力，最終創立向天歌，並完成了「 #密閉式禽舍養殖肉鵝」的技術開發。熟悉鵝業且對其充滿熱情的蔡英地，在促進產業永續發展的道路上，腳步始終不停歇。

#養鵝 #循環農法 #畜禽 #環境友善

健康的土壤如何產出品質更好的牛奶

2024/04/04

Bore Place是一座致力於改善環境的創新有機乳牛場，秉持著對土壤生態的關注，不斷努力恢復生物多樣性與數量。乳牛場業者展現了獨特的方法，不僅提升了農場的抵抗力，還豐富了當地的野生動植物種類，同時也成功減少了碳足跡。

#碳足跡 #乳牛 #牧場 #畜牧業 #土壤 #牛奶

在農場內，飼養牲畜的虛擬圍欄如何運作呢？

2024/02/22

農場中牲畜飼養捨棄以往的物理圍欄，改用虛擬圍欄的技術將動物限制特定範圍內。南澳大利亞研究與發展學院（SARDI）帶你深入了解農場上虛擬圍欄的運作原理。

#畜牧業 #物理圍欄 #虛擬圍欄 #農業科技

英國牛頓農場的尖端農業科技創新之旅

2024/01/25

影片中展示了一些先進的科技，像是No Fence的虛擬圍欄項圈、Richie的自動牛隻稱重監測器、Te Pari更準確的口服藥劑槍，還有Smart Bell的耳標，可監測動物行為和體溫。使用這些工具能提高農場效益、增加動物福祉，同時追求永續性。讓我們觀看這些技術如何帶領農業邁向更高效、永續性、且更具盈利性。

#科技農業 #畜牧業 #動物福祉

應對印尼家畜抗生素抗藥性的措施：良好飼養規範的影響

2023/12/22

牲畜抗生素的誤用或濫用可能導致抗藥性微生物增加。這不僅對人類健康構成威脅，還對動物健康、動物福祉和畜牧業產生影響。良好的飼養規範、生物安全、環境衛生、個人衛生、疫苗接種和其他感染預防措施，是畜牧業減少對抗生素依賴的關鍵因素。在印尼，農業部對執行改善農場衛生和安全實踐的農民發放獸醫控制編號（NKV）證書，透過這項規範的實施，農民已經減少了40％的抗生素使用。

#抗藥性 #畜牧業 #牲畜 #微生物