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食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
利用人工智慧系統精準識別蘋果園中的雜草,提升除草效率
藉由結合人工智慧與機器人的精準除草系統開發,降低化學藥劑的使用並減少對作物與環境的傷害,為果園提供即時且可靠的雜草資訊,幫助果園經營朝向更環保永續的方向邁進
藉由吸引美國隼,驅趕啄食櫻桃鳥類
利用吸引美國隼進駐,防止其他鳥類造訪果園,減少啄食與排遺衍生的疾病與農損問題,雖然無法全面解決所有鳥害問題,但可為農民作為鳥害管理上的一種防治方法
利用深度學習技術訓練模型建立資料庫,識別逃逸養殖鮭魚
利用人工智慧技術訓練模型,建立鮭魚影像資料庫,幫助快速、簡易分辨逃逸養殖鮭魚,加強對逃逸養殖鮭魚之追蹤與管理
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科技政策
透過奈米技術提升農藥有效性,穩定糧食生產
2024/07/24
應用奈米技術在農業中,可提升化學品使用效率,並減少環境汙染,幫助糧食永續生產。
#奈米技術
#農業
#農藥減量
薑黃、婀娜多作為天然食用色素和防腐劑製作菲律賓醃魚肉
2024/07/23
薑黃和婀娜多是天然的食用色素和防腐劑,研究團隊將兩者用於製作東南亞的特色料理醃魚肉,並分析消費者的喜好程度,進而商品化,以促進中小微型企業發展和改善農漁民的生計。
#薑黃
#婀娜多
#永續發展
#天然色素
#天然防腐劑
永續農業的植物保健產品研發與應用
2024/07/23
為了維護農業環境資源永續,保護農作物健康,產官學界進行研發與應用友善環境的植物保健產品,已成為國內外栽培管理農作物的重要手段。
#永續農業
#生物農藥
#安全菌種
#枯草桿菌
#地衣芽孢桿菌
#稠李鏈黴菌
#蛋白激活子製劑
#微生物植物保健產品
科學家開發生物強化稻米來對抗營養缺乏症
2024/07/22
研究團隊透過培育基因,使水稻能將維生素B1封存於胚乳之中,以改善稻米維生素B1含量低以及人體攝取缺乏相關問題。
#水稻
#維生素
#基因體學
維持保護性農業措施-馬拉威的經驗教訓
2024/07/21
在撒哈拉以南非洲地區,氣候變遷對農業影響嚴重,而保護性農業措施能減緩危害。國際玉米和小麥改良中心與Total LandCare合作推廣保護性農業,調查顯示,採用保護性農業的農民產量更高,但仍有經濟和技術的限制。因此研究團隊提出三項政策建議,包括以農民為中心進行推廣、給予農民時間嘗試,以及建立農民組織與補貼正在實施保護性農業的農民。
#保護性農業
#氣候變遷
#雜草防治
#乾旱
#糧食安全
利用咖啡因加入於餌劑中,有效誘導螞蟻快速找到餌劑
2024/07/20
透過將咖啡因加入於餌劑中,在低、中劑量下可有效提高螞蟻更快找到餌劑,提升害蟲防治效果。
#害蟲防治
#螞蟻
#咖啡因
利用基因編輯技術-CRISPR系統調整甘蔗葉片角度提高生物質產量
2024/07/19
利用基因編輯技術-CRISPR系統調整甘蔗葉片角度,提高生物質產量,減少肥料添加並為作物改良方法提供新思考方向。
#甘蔗
#基因組編輯
#生物質
台灣油芒營養價值高 將推廣為部落特色作物
2024/07/18
高雄區農改場表示,原鄉部落傳統穀物台灣油芒,為有益健康的植化素天然來源,可搭配各種食材料理、烘焙,將協助茂林、霧台、三地門等擴大栽種成為特色作物。
#原鄉部落
#油芒
#台灣油芒
#植化素
#固醇類
同一個地球,同一個健康
2024/07/17
聯合國農糧組織與其他組織合作,共同執行「同一個健康」理念,應對全球性問題,以實現永續發展的目標。
#永續發展
#糧食安全
#聯合國農糧組織(FAO)
透過自動化影像分析節省農業勞動力
2024/07/16
由日本國家農業與食品研究組織(NARO)研究團隊開發了一個農業灌溉水路等的磨耗調査程式,以大幅地減少調査的工作量。這個程式透過自動化圖像分析,將之前的手動分析工作大幅地減少。研究結果減少了農業灌溉水路的磨耗調査工作量,提高了調査的效率。使用深度學習自動化圖像分析的方法也可以應用於其他領域,對於自動化圖像分析在農業領域影做出貢獻。
#農田水利
#農業灌溉
#自動影像分析
生物炭及其醋液於有機肥料產品生產製作技術
2024/07/15
在目前各種傳統農法應用評估中,以生物炭埋於土中回歸農業生產應用,為最具潛力增加土壤碳滙之重要方法,且生物炭能提供微生物部分碳源,同時減少大氣CO2濃度、土壤中無機態N的淋洗及N2O和CH4的釋放。
#生物炭
#有機肥料
#土壤碳滙
#醋液
#土壤碳氮比
小農綿羊和山羊育種計畫之數據管理重要性
2024/07/14
有效的數據管理在小農羊山羊育種計畫中扮演著關鍵角色。在衣索比亞,一個創新且易於使用的數位工具(DTREO)幫助社區育種計畫(CBBPs)透過數據收集改變了數千名山羊和羊育種者的生活,支持對選擇優良公羊進行育種的決策,並獲得新的市場機會。DTREO現正由ICARDA導入約旦、突尼西亞和馬利試點,以建立和改良管理以及羊和山羊育種計畫。
#遺傳數據
#小型反芻動物
#育種計畫
應用數位化支援農業永續經營-日本NTT的農事管理服務
2024/07/13
日本NTT農業科技公司2024年初推出「Digital Farmer」農事管理服務系統。這項服務系統主攻設施園藝的數位化和資料管理,期望藉此增進生產效率,並打造長期穩定的農業經營環境。
#永續經營
#農業轉型
#數位化農業
#永續農業
以農場甲烷排放量估算減排效果之驗證方法
2024/07/12
由日本國家農業與食品研究組織(NARO)和兵庫縣立農林水產技術綜合中心共同驗證了一種估算牛隻胃腸道發酵甲烷排放量的準確性方法,透過這種估算方法,有效減少甲烷排放。這些資訊可用於在農場驗證飼料的甲烷減排效果最佳測試設計,對未來減少日本牛隻甲烷排放的研究和技術開發作出貢獻。
#甲烷
#牛隻
#溫室氣體
#飼料
新加坡打造零碳社會 台灣扮節能背後推手
2024/07/11
在台達電新加坡總部基地,總經理鄧炳成(PS Tang)正在監控數據區巡視;新加坡理工大學的綠能實驗室內,副教授錢思程正在監控節能數據和植物生長,展示如何透過科技推進環保目標。同時,在濱海廣場的共享辦公室,新創業者林奕丞與夥伴探討綠色金融保單的潛力。新加坡為達2050年淨零碳排目標,在2019年實施碳稅,每排放一公噸溫室氣體須繳付新加坡幣5元(約新台幣119元),但也讓企業預留準備時間。
#新加坡永續發展
#智慧城市
#節能技術
#綠色經濟
#淨零碳排
#綠色金融
利用運算進行玉米冠層3D建模
2024/07/10
研究由中國科學院提供,本研究利用計算智慧(CI)技術建立3D玉米冠層模型,以克服密植作物內部遮蔽和資源競爭的挑戰。研究團隊開發了一種基於CI的3D玉米冠層建模方法,重點在於可視化和驗證不同種植密度和品種下玉米冠層的結構。為農作物3D模型建造精確性做出貢獻。
#3D模型
#玉米
#冠層結構
#智慧計算
友善環境!日本千葉獨家新型陸上養蝦專利養殖槽
2024/07/09
位於日本千葉縣鋸南町,一家以農業溫室陸上養殖蝦類的新創公司「Seaside Consulting」,應用熱能工程學,研發低成本水溫管理的新型蝦類養殖用水槽,並於2024年4月提出專利申請。
#陸上養蝦
#友善環境
#蝦類養殖用水槽
#低成本養殖
#水產自給率
#虎蝦
以AI學習模型驗證氣候變遷下對水稻產量的影響
2024/07/08
研究團隊由普渡大學、康乃爾大學和戴爾·邦柏斯國家水稻研究中心的研究人員組成,開發了一個預測模型,使用機器學習算法預測氣候變遷對水稻產量的影響。團隊開發的新品種擴大了美國水稻的基因庫,同時也融入了特定的、有針對性的性狀。這項研究強調了這些公共育種計畫的歷史性和持續貢獻的重要性。
#水稻
#機器學習
#氣候數據
#模型
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