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食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
利用人工智慧系統精準識別蘋果園中的雜草,提升除草效率
藉由結合人工智慧與機器人的精準除草系統開發,降低化學藥劑的使用並減少對作物與環境的傷害,為果園提供即時且可靠的雜草資訊,幫助果園經營朝向更環保永續的方向邁進
藉由吸引美國隼,驅趕啄食櫻桃鳥類
利用吸引美國隼進駐,防止其他鳥類造訪果園,減少啄食與排遺衍生的疾病與農損問題,雖然無法全面解決所有鳥害問題,但可為農民作為鳥害管理上的一種防治方法
利用深度學習技術訓練模型建立資料庫,識別逃逸養殖鮭魚
利用人工智慧技術訓練模型,建立鮭魚影像資料庫,幫助快速、簡易分辨逃逸養殖鮭魚,加強對逃逸養殖鮭魚之追蹤與管理
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開發水稻營養壓力的高光譜庫,以利分析水稻影像
2024/10/23
研究由中國科學院研究團隊開發了一個針對水稻14種NPK(氮、磷、鉀)營養壓力條件的高光譜庫,利用地面高光譜相機收集和分析420張水稻壓力影像。研究中使用的基於變壓器的深度學習網絡SHCFTT能準確識別營養壓力模式,其準確率在93.92%至100%之間,顯著優於支持向量機(SVM)、一維卷積神經網絡(1D-CNN)和三維卷積神經網絡(3D-CNN)模型。這一方法提高了營養壓力檢測的精確性,對作物健康監測和精準農業的決策制定具有重要貢獻。
#深度學習模型
#影像分析
#植被指數
#精準農業
以無人機增強小麥監測並可預測產量
2024/10/22
研究由中國南京農業大學研究小組開發以無人機(UAV)影像技術的創新方法,用於量化小麥的均勻性。該方法能夠估算葉面積指數(LAI)、SPAD值、植被覆蓋率(FVC)和植物高度,並在生長季節中計算出20個均勻度指標。研究結果顯示,Pielou的LAI指數與產量和生物量之間的相關性最強,該方法為小麥的均勻度監測提供了有效手段,並對產量和生物量的預測提供了新見解。
#無人機
#小麥
#影像分析
#均勻度
花畜雜交土雞生產管理技術
2024/10/21
由於國人飲食及烹調習慣與國外有相當差異,對於雞肉口感的嗜好性更明顯與國外不同,為了因應未來國際貿易自由化之強勢競爭,農業部畜產試驗所乃朝著發展本土畜禽產品,目的乃在提供產品明確之巿場區隔,供消費者選擇。
#雞隻種原
#飼養管理技術
#土雞
#花畜雜交土雞
橫濱都市農業推動計畫方針2024-2028
2024/10/20
為因應社會情勢的變化及回應市民需求,日本橫濱政府根據當前農業實際情況與成果,以未來十年都市農業展望目標,訂定2024-2028年五年期橫濱都市農業推動計畫計畫。
#永續都市農業
#農業展望
#生物多樣性
畜產業的未來!全球首創的自願性信用碳排
2024/10/19
為因應世界情勢,實現畜產業的永續經營,日本產官學共同建立與推行「未來畜產GHG減排1-K模式」計畫。
#畜產業永續經營
#信用碳排機制
#淨零碳排
#ESG
#SDGS
以植物電子皮膚技術監測即時環境變化,幫助農民快速做出應變措施
2024/10/18
透過植物電子皮膚等智慧農業技術開發,幫助農民做出應對計畫,快速面對諸多環境變化挑戰。
#精準農業
#感測器
#電子皮膚
找回傳統農耕技藝復育植物 花蓮山里十六家收穫多
2024/10/17
農業部花蓮區農業改良場日前舉辦「山里十六家酒麴製作及保種繁殖班」,為部落需求量身訂作課程,帶領族人述說屬於自己的故事。
#部落文化
#酒麴製作
#保種繁殖
#花蓮農改場
#保種圃育苗
#山里十六家
為避免造成生態危機和農業損失,應更謹慎評估與使用新型農藥
2024/10/16
為了保護傳粉者和生態環境,需更謹慎且全面地評估農藥對其帶來的潛在危害風險。
#農藥
#蜜蜂
#生態危機
氣候變遷的驚喜:樹木消除空氣中的甲烷
2024/10/15
英國伯明翰大學最新研究顯示,熱帶森林吸收甲烷能力最強,且溫帶與熱帶森林的甲烷吸收可提升約10%的氣候效益。並估算全球樹木每年對甲烷排放的貢獻約為24.6至49.9百萬噸。未來將進一步探討森林砍伐對甲烷濃度的影響,並研究增強樹木移除甲烷之潛力。
#樹皮
#微生物
#甲烷
#氣候變遷
Tesco推出雷射蝕刻酪梨以減少塑膠包裝的使用
2024/10/14
英國超市龍頭特易購(Tesco)宣布,將在酪梨上試驗大膽的雷射蝕刻標籤,以減少塑膠包裝的使用。
#減廢
#食品包裝
#酪梨
鼓勵農民採用智慧農業新技術的三大建議
2024/10/13
了解農民應用智慧技術動機,可幫助相關技術廠商及專家以更適切的方法推廣智慧農業技術應用,帶動永續農業未來發展。
#智慧農業
#技術推廣
#智慧畜牧
降低心臟病等疾病風險:科學家發現吃草莓的新好處
2024/10/12
美國伊利諾理工學院的研究顯示,連續4週每天食用草莓可降低心血管疾病風險,展現出草莓不僅是香甜可口的水果,更具有保護心臟健康的潛力。
#草莓
#心血管疾病
#健康飲食
利用酪梨廢棄物製造變色食品包裝薄膜
2024/10/11
新加坡南洋理工大學利用廢棄酪梨核開發變色食品薄膜,可在食物變質時改變顏色作為提示,同時也提供酪梨廢棄物一個加值再利用的機會。
#食品包裝
#酪梨
#廢棄物再利用
著眼智慧農業 霧農與德國拜耳集團合作設「智慧農業台灣辦公室」
2024/10/10
如何在有限資源下高效生產,同時保護環境,成為各國農業政策的重要課題。
#氣候變遷
#精準農業
#農業管理
#智慧農業
#物聯網
#數據分析
紙質生物感測器快速檢測農場糞便污染
2024/10/09
美國普渡大學研究團隊開發了一種新型生物感測技術,基於LAMP技術並結合創新紙質設備,能快速檢測農產品中的糞便汙染,有助於提高農產品的安全性。
#生物感測
#糞便汙染
#擬桿菌
#LAMP
投資我們的土地,應對沙漠化和氣候變化
2024/10/08
健康土地對營養供應、生態系統支持和農業生計至關重要,然而全球土地退化問題日益嚴重。聯合國糧農組織(FAO)與全球環境基金(GEF)合作,在肯亞、蒙古國和摩爾多瓦共和國推廣永續農業和土地恢復計畫,旨在減緩土地退化,增強氣候韌性,並確保未來的生態穩定。
#土地退化
#永續農業
#生態系統恢復十年
#聯合國糧食及農業組織(FAO)
大豆【桃園1號-金圓】品種及其繁殖與採種技術
2024/10/07
大豆種子富含植物性蛋白質與油分,營養成分高,是東方人重要的糧食作物,為豆漿、豆腐、醬油及沙拉油等加工品的主要原料,利用性非常廣泛,且耐旱性強又具有固氮作用,為良好的水、旱田輪作作物。
#大豆栽培
#糧食自給
#休耕地活化
#大豆桃園1號-金圓
提升草地植物多樣性有助於提高牧草產量
2024/10/06
以增加草地的植物多樣性進行草地的集約化管理,比使用微生物製劑更為有效,提供農民可靠科學證據及永續管理策略。
#集約化草地管理
#植物多樣性
#牧草生產
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