趨勢快訊｜最新農業科技新聞、技術應用與國內外產業動態

稻草製漿製程優化技術

2025/06/09

針對稻草剩餘問題，農試所優化低污染製漿技術，開發稻草漿製成生物可分解包材，替代一次性塑膠，促進循環經濟與淨零排放。

#稻草 #製漿技術 #生物可分解包材 #循環經濟 #替代塑料

烤栗子，回收核桃：將節日美食轉化為永續材料

2025/06/02

由歐盟資助的SCATAPNUT計畫研究團隊正在探索如何利用難以破裂的堅果殼製造強韌且永續的新材料，並且以環保的方式處理堅果殼，使最終產品具備可回收和堆肥性。

#機能性研究 #永續材料 #堅果 #農業廢棄物

東遠碾米廠善用AI 智慧生產展現市場硬實力

2025/05/29

東遠碾米廠透過導入 AI智慧生產，成功克服人力老化、缺工等問題，提升營運效率與稻米品質。他們利用田間微氣象站和智慧化倉儲系統，精準監控生產數據，並減少人力、降低浪費。同時，東遠也投入開發多元米食商品，並建設太陽能板以實踐循環經濟，展現其在米業的市場硬實力。

#AI智慧生產 #東遠碾米廠 #農業轉型 #循環經濟 #稻米產業

2024年日本十大農業新技術

2025/05/28

2024年日本農業技術新聞聚焦於智慧農業、生物防治、機械化農業和新品種育種。相關技術包括高效種植模式、機器人除草、生成式AI等，旨在提升農業效率和降低成本。

#農業技術創新 #智慧農業 #生物防治 #機械化農業 #新品種育種

耐熱性：科學家確定番茄耐熱性的關鍵階段

2025/05/27

透過研究在異常炎熱的生長季節結出果實的番茄品種，布朗大學的研究團隊確定了番茄最容易受到極端高溫影響的生長周期階段，以及使植物更耐熱的分子機制。

#生產技術 #氣候變遷 #番茄

低升糖指數稻米被視為應對亞洲糖尿病危機的有力解決方案

2025/05/23

科學家們開發出低升糖指數（GI）水稻品種，這些品種在平衡健康益處、穀物品質及農業生產力方面具有優勢，並被視為有潛力緩解糖尿病流行的解決方案。

#機能性研究 #健康醫療 #糖尿病 #稻米 #低升糖指數 #育種

糧食作物加工應用農試所與嘉大研發益生菌甘藷粉

2025/05/22

農業部農業試驗所與嘉義大學共同開發出「益生菌甘藷粉」，這是一款結合甘藷營養與複合益生菌的創新產品。富含膳食纖維和花青素，具備益生質特性，有助於腸道健康。此產品為甘藷產業開創了高值化與多元應用的新方向，市場潛力極高。

#甘藷加工 #益生菌 #膳食纖維 #功能性食品 #農產加值

研究表示，最容易受到全球氣溫上升影響的傳粉媒介是蒼蠅

2025/05/20

美國賓州州立大學的研究團隊指出，蒼蠅常被認為是令人煩惱的害蟲，但牠們在地球上扮演著至關重要的角色，是最有效率的授粉者之一；由於全球氣溫上升，蒼蠅正面臨越來越大的風險。

#環境友善 #授粉昆蟲 #蒼蠅 #氣候變遷

台東農改場精進播種移植設備提升效率省人工

2025/05/15

台東農改場新研發的「紙穴盤移植裝置」已技術授權業者進行商品化，這項裝置可附掛於不同車輛，一次移植四行，大幅提升葉菜類及雜糧作物的移植效率，每小時可達0.15公頃。相較人工拖拉移植器，機械化作業能顯著節省人力與時間，有助於緩解農業缺工問題。農改場未來將持續研發適用於小葉菜類的移植裝置並推廣使用。

#紙穴盤移植 #省人工 #農業缺工 #機械化移植 #台東農改場

整合跨體學及傳統方式評估，協助加拿大耐寒及高品質葡萄育種

2025/05/09

風土氣候對葡萄酒品質影響甚鉅，而加拿大葡萄產業正面臨寒害問題，研究人員藉由傳統方法評估品系與砧木組合對果實品質及耐寒性影響，並透過基因體及代謝體學分析，探勘相關分子標誌以加速耐候育種。

#氣候變遷 #葡萄酒 #耐候育種 #無性繁殖品系 #根砧

藍莓白粉病傳播歷程及親緣關係

2025/05/07

藍莓白粉病(Erysiphe vaccinii)源自於美國東部，近10年傳播至世界各地，此病原與歷代白粉病遺傳背景不同，目前全球主要流行為2生理小種，研究人員已建立資料庫提供各地菌種、毒性、抗藥性等詳細資訊。

#白粉病 #藍莓 #病源傳播 #親緣檢測

植物荷爾蒙促進根系進入更深的水層有助於提升作物耐旱潛力

2025/04/30

探討在乾旱逆境中，植物荷爾蒙離層酸及生長激素對於榖類作物根系結構的改變，使得根系能更深入土壤中，進而吸收較深層的水分，有助於未來開發耐乾旱的作物以維持糧食穩定。

#乾旱逆境 #植物荷爾蒙 #離層酸 #生長激素 #根系結構

深入分析根瘤蟲寄生機制，開創作物新保護策略

2025/04/29

透過了解根瘤線蟲感染植物後引發的遺傳基因變化，開創新的生物防治策略，減少農作損失。

#根瘤線蟲 #植物生理 #植物寄生 #病蟲害防治

土肉桂「台伽1號」品種及其組織培養生產苗木技術

2025/04/28

林業試驗所發表台灣特有種土肉桂新品種「台伽1號」，其精油主要成分為伽羅木醇，具花草香，與市售肉桂醛型不同。該所並開發組織培養技術大量繁殖「台伽1號」苗木，確保遺傳特性，已開放非專屬授權，促進產業應用。

#台伽1號 #土肉桂 #伽羅木醇 #組織培養 #林業試驗所

探討咖啡萎凋病之遺傳背景及演化過程，以利未來制定間作策略

2025/04/23

非洲咖啡產業受咖啡萎凋病(Fusarium xylarioides)重創且反覆爆發，探討其遺傳背景及演化過程，發現鐮孢菌間有DNA水平轉移的現象，且轉移片段對於病原的專一性及致病力影響重大，期望未來能藉此制定更好的間作策略，以減輕鐮孢菌基因轉移的風險。

#基因體學 #咖啡萎凋病 #鐮孢菌屬 #水平轉移 #跳躍基因

日本應用稻稈氮肥技術提升稻作產量

2025/04/22

稻稈堆肥改善土壤肥力，增進作物產量，同時解決環境問題。添加氮肥可加速腐熟，提升土壤品質，減少甲烷產生，促進水稻生長。這項技術有助於農業資源循環和環境保護。

#稻堆肥 #土壤肥力 #環境保護 #農業資源循環 #氣候變化

盧安達及國際馬鈴薯中心發布新品種及推廣種子生產技術

2025/04/21

盧安達及國際馬鈴薯中心致力於推廣高產、抗病蟲害及耐候的新品種，同時研發種子生產技術及培訓相關人員，成效頗佳，有望促進盧安達馬鈴薯業轉型，以促進糧食安全。

#抗病育種 #耐候育種 #馬鈴薯 #種子生產

肉桂不只能吃還能防農作疾病？效果佳、無化學成分、不擔心殘留

2025/04/17

台中農改場發布防治稻熱病警訊，農業試驗所副所長謝廷芳推出「黑修羅」肉桂油乳化劑，運用水油平衡技術破壞病菌細胞，助力推廣友善有機農業並符合免登記規定。

#黑修羅 #肉桂油乳化劑 #稻熱病 #植物保護資材 #有機農業