趨勢快訊｜最新農業科技新聞、技術應用與國內外產業動態

2021/04/27

一個名為Realizing Increased Photosynthetic Efficiency（RIPE）的國際研究項目，其藉由改善植物光合作用的複雜過程來提高作物產量為使命，以期解決全球糧食問題。根據《Journal of Experimental Botany》期刊報導的一項新研究，美國伊利諾伊大學的研究員開發了一種新的方法來估算農作物的光合作用能力，以確認農作物的最佳性狀並加快植物篩選過程。藉由提升農作物光合作用效率，有機會實現解決全球糧食的問題。

#感測元件 #SIF信號 #糧食危機 #光合作用

創新技術對永續發展目標之影響路徑分析

2021/04/26

創新的糧食系統有助於實現多個永續發展目標，但也可能同時對其他目標產生弊端，為實現真正的永續，需要有意識地在不同永續發展目標之間權衡與協同。澳洲聯邦科學與工業研究組織的研究團隊計算不同技術對糧食系統的潛在直接影響及其對17項永續發展目標的間接影響，結果為大部份技術對大多數目標有中性或不同程度的正面影響。

#環境友善 #自動化 #永續發展目標 #糧食系統

健康發酵飲品康普茶的消費市場持續增長

2021/04/23

康普茶是一種具有悠久歷史和傳統的飲料，起源於中國，最近的統計數據顯示，它是功能性飲料行業中最受歡迎的飲料之一，並且增長最快，預估康普茶市場將從2018年的5545萬美元增長到2026年的11.2億美元。康普茶是有甜味的風味飲品，因其具保健功效，可與碳酸飲料競爭分瓜部分其市場。濃康普茶有4%-7%酒精含量可代替低濃度酒精飲料，其益生菌和益菌生的益處，使其成為酒精飲料的更優選擇。此外，消費者將康普茶作為運動鍛鍊後的飲料，因為它有助於燃燒脂肪、控制血糖和調節膽固醇。

#農產品加工 #微生物應用 #發酵 #益生菌 #康普茶 #飲料

Google Earth新增「縮時攝影」讓使用者更容易了解各地氣候變遷影響

2021/04/22

Google Earth稍早宣布加入「縮時攝影」 (Timelapse)功能，讓使用者能透過調整時間軸觀察地球各地近40年的改變。同時，Google Earth也加入包含「森林變遷」、「都市成長」、「氣候暖化」、「能量來源」和「脆弱之美」五大主題，讓使用者可透過互動導覽探索地球過去以來的改變。

#氣候變遷 #氣候暖化 #縮時攝影

ABS和ABARES合作開發新的澳洲農業數據整合資料庫

2021/04/20

澳洲農業資源經濟科學局與澳洲統計局長期合作，建立了一個新的澳洲農場安全資料庫。ABARES介紹這項創新的農業數據整合項目(AgDIP)整合了多個現有資料庫，包括2000年至2018年間農業生產、企業財務成果、天氣狀況和商品價格等訊息。AgDIP建立農場級縱向農業資料庫(FLAD)，並將FLAD與ABS的商業縱向農業數據環境(BLADE)資訊進行整合。再將FLAD-BLADE資料庫與氣候、商品價格等資訊相結合，開發新的統計模型，此模型可提供更多農業和環境相關訊息，以供澳洲政府未來政策參考。

#氣候變遷 #環境監控 #資通訊應用 #農業保險 #農業統計資料庫

植物代謝物clovamide可抗可可樹黑莢果病

2021/04/16

美國賓夕法尼亞州立大學研究抗病品系的可可葉片中發現高含量的抗菌化合物clovamide，經由實驗證明得知clovamide含量與抗病原菌相關，將來育種者可藉由可可幼苗葉片中clovamide含量進行抗性篩選，預計將大幅提高育種抗黑莢果病(black pod rot)品系可可效率。

#育種 #植物病蟲害 #可可 #植物代謝物

日本5G專網落地引領智造新里程碑

2021/04/15

5G專網擁有多項優勢，一方面可獨立運作，不受公共網路壅塞的影響；另一方面亦可確保感測設備聯網的通訊品質，確保物聯網(Internet of Things, IoT)應用的可靠性；另一項重點是，5G專網與公共網路實體隔離，可避免企業機密敏感資料外流。台灣推動5G「專網專頻」政策，規劃4.8至4.9GHz頻段的專網，將提供給人工智慧(Artificial Intelligence, AI)與IoT等相關企業的應用整合平台使用。

#飼養與栽培管理 #環境監控 #感測元件 #資通訊應用 #物聯網IoT #無人載具 #AI人工智慧 #智慧農業 #5G

循環經濟小幫手-菇類

2021/04/14

循環經濟日趨重要，菇類菌絲體作為可替代性分解資材具有極大的潛力，相關企業利用菌絲體製成建築材料、衣服材料、素肉來源、包裝資材及醫美產品替代物。可大幅降低石油化學物的利用，降低碳排放，對環境非常友善，相關產品可分解作為堆肥，加以利用，為循環經濟一大助力。

#廢棄物利用 #環境友善 #環境永續 #循環經濟 #菇類菌絲體 #生質材料

如何邁向循環經濟

2021/04/12

傳統「線型經濟」在資源逐漸耗竭、環境汙染、生態破壞的情形下，逐漸被新興而起的「循環經濟」所取代，「循環經濟」以大自然為範本，強調資源應皆可被循環利用，藉由產品重新設計、產品翻新、維修、最大化產品及副產品價值、服務取代擁有等方式，使資源得到最大的利用降低汙染產生，配合政府政策與消費觀念改變，邁向循環經濟。

#廢棄物利用 #循環經濟 #可再生能源 #環境友善 #環境永續 #線型經濟

農廢物變黃金暨大竟用咖啡果皮研發蔗香果茶

2021/04/08

台灣人愛喝咖啡，但烘焙產製前去除的咖啡鮮果果皮卻成影響環境衛生的農業廢棄物，國立暨南國際大學觀光休閒與餐旅管理學系研究團隊竟將果皮當原料，並研發出不帶苦味，甚至風味甜美且略帶白甘蔗香的咖啡果茶，讓「果皮變黃金」。

#廢棄物利用 #發酵 #堆肥 #咖啡果茶 #果皮

不會染疫的AI機械人已取代農夫？果園準確穿梭秒計出成熟度

2021/04/08

2020年新冠肺炎肆虐全球的疫情，可說是徹頭徹尾的改變了全體人類生活，除了到哪裡都擔心會受到感染之外，群聚感染的疑慮也導致農業層面上，面臨了人力短缺的狀況，而如今，機器人與AI智能工具的導入，成為一線曙光，看似能解決這樣的窘境，且目前已經有成功的案例誕生。

#AI人工智慧 #自動化機械 #感測元件 #資通訊應用 #機器人 #新冠肺炎

晝夜節律不同-植物可以是百靈鳥或夜貓子

2021/04/07

根據最近發表在國際期刊《 Plant, Cell and Environment》上的研究發現，植物體內生物時鐘(circadian rhythm)的變化與人類體內生物時鐘的變化相同。研究表明，植物DNA序列中的單個鹼基變化就可以潛在地決定植物是早起的百靈鳥型還是晚起的夜貓子型。這個研究發現將來可應用於農民選擇種植最適合其所在地的植物型，有助於提高產量甚至可抵禦氣候變化。

#氣候變遷 #基因體學 #育種 #動植物 #生物時鐘

消費者迫使食品企業走向綠色－北美農民獲利締造雙贏

2021/04/06

消費者正向食品生產商施壓，要求他們支持減少水和肥料用量，減少溫室氣體排放並使用更多自然技術來維持農場的土壤質量。在食品工業正努力走向綠色產業，如：北美農民利用水少肥料少的稻米品種製成啤酒；淡季種植黑麥向技術公司出售碳信用額。許多公司如:化肥生產商Nutrien，藉由購買農民碳信用額，試圖減少其公司的淨排放量，為農民增加了新的創收潛力。農業綜合企業稱這對農民來說是雙贏，因為他們的田地變得更健康，並獲得了額外的現金。但有一些環保主義者質疑這種計劃的好處以及如何驗證隔離的溫室氣體量。

#環境友善 #環境永續 #碳排放 #永續農業 #碳信用額 #綠色農業

間歇灌溉省水逾30％農民可用手機遠端操作代替巡田水

2021/04/01

台中農改場與農業試驗所等單位研發間歇灌溉技術，更開發智慧化灌溉系統，不僅可以節約灌溉用水至少30%，農民可用手機直接用App進行遠端操作，在家就可監測水位，而一指按下智慧灌溉，省去很多巡田水時間。

#水稻 #環境監控 #水資源管理 #自動化灌溉 #感測元件 #資通訊應用 #行動裝置

AuReus包覆層—蔬果廢棄物之發光化合物吸收紫外線並轉變為再生能源

2021/03/31

菲律賓瑪布亞科技學院 (Mapúa University Manila)的學生Carvey Ehren Maigue研發AuReus包覆層，先從腐爛的蔬果廢棄物中萃取有機發光化合物，將其懸浮於樹脂化合物中，紫外線通過此樹脂材料便被轉換為可見光，再以太陽能板將其產生的可見光轉換為電能。不同於傳統太陽能板需要直接面對太陽捕獲可見光和紅外光，AuReus可以捕獲紫外線並充分利用，取代一般含偏轉紫外線之塗料的窗戶，然AuReus尚待改良，期望創建善用現有資源的系統，充分利用農作物副產物，邁向永續和可再生的未來。

#太陽能 #再生能源 #廢棄物再利用 #廢棄副產物 #紫外線 #螢光原理

Farm From a Box─多功能農業離網工具箱

2021/03/30

小農場不易取得穩定的基礎設施與耕作技術，易受氣候變化影響，美國技術公司Farm From a Box開發多功能、客製化、離網的箱中農場，該工具箱包含冷藏庫、WiFi存取點、太陽能供電系統與供水幫浦、雲端數據監控等，由用戶自行設計農場系統，以滿足各種作物的栽種需求。Farm From a Box工具箱具有多功能、易使用、低成本等特性，除了永續節能，還可協助小農場發展、食農教育、難民學習技術。

#永續農業 #環境監控 #太陽能 #節水灌溉 #資通訊應用

新的養分管理系統—來自牛糞的生物炭肥料

2021/03/29

畜牧場通常以直接將糞肥施用於土讓、刮除至糞坑或排放到潟湖等方式處理肥料，而乳牛糞肥富含氮和磷等營養物質，可作為天然肥料，然而含高量氮、磷的肥料施用於田間時，養分可能會滲入地下水或積聚在地表水體中，反而導致藻華汙染水質。德克薩斯農工大學農業生命院與塔勒頓州立大學的各領域專家們開發一種生物炭輔助的植物修復系統，將牛糞轉換為特殊生物炭，施用於牧草生產系統中，以生物炭穩定養分，使牧場植物慢慢將養分吸收和利用，同時防止過多營養物質流入逕流成為污染物。

#環境友善 #廢棄物處理 #氮肥 #生物炭 #糞肥 #植物修復

熱帶國家種植木薯可望恢復貧脊土壤

2021/03/26

土地退化日趨嚴重，德國聯邦環境、自然保育及核能安全部(BMU)的國際氣候倡議計畫(IKI)資助國際熱帶農業中心(CIAT)研究團隊分析種植木薯帶來的永續土地利用效益，發現木薯具有耐高溫、耐旱之優勢，以及可能使退化的土地恢復地力、可吸收土壤重金屬之特性，適合種植在熱帶國家貧脊土壤，協助生產者於土地恢復後種植可可、玉米或豆類，減少非法種植與森林砍伐，藉由適當的作物管理可產生許多正面的社會經濟和環境影響。

#土地利用 #農業土壤管理 #永續農業 #溫室氣體 #碳排放 #木薯